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El Rancho Gaststättenbetriebs GmbH
Willy-Brandt-Platz 5-7
44787
Bochum
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El Rancho Gaststättenbetriebs GmbH
44787 Bochum
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El Rancho Gaststättenbetriebs GmbH
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Öffnungszeiten
| Montag | 11:30 - 23:30 Uhr |
| Dienstag | 11:30 - 23:30 Uhr |
| Mittwoch | 11:30 - 23:30 Uhr |
| Donnerstag | 11:30 - 23:30 Uhr |
| Freitag | 11:30 - 23:30 Uhr |
| Samstag | 11:30 - 23:30 Uhr |
| Sonntag | 11:30 - 23:30 Uhr |
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Meinungen
Speisekarte
|
Wildkräutersalat
mit Thunfisch und Balsamico- Honig Dressing |
8,40 € | |
|
Weinbergschnecken
6 Stück, in Knoblauch-Butter- Sauce |
9,80 € | |
| Serrano Schinken | 13,40 € | |
|
Scampis
in Knoblauch-Butter-Sauce |
13,20 € | |
| cremige Tomatensuppe | 5,40 € | |
| Gulaschsuppe der besonderen Art | 6,00 € | |
|
Lachssteak
vom Grill |
19,60 € | |
|
Fischteller
Comile vom Gill |
24,90 € | |
|
King Prawns (Gambas)
vom Grill |
31,60 € | |
|
Paniertes Schnilzel
mit Pommes frites |
7,90 € | |
|
Dallas-Steak 150 g
mit Pommes frites |
11,50 € | |
|
Mini-Burger
150 g Hacksteak mit Pommes frites |
8,50 € | |
|
Rohkostteller
Möhren, Paprika und Gurken |
6,00 € | |
|
Hüftsteak
Bife de Cuadril das Beste aus der Rinderkeule |
50 Mediano (ca. 200 g) 18,60 €
51 Grande (ca. 300 g) 27,90 € |
|
|
Ribeue-Steak
Bife Ancho Die Franzosen nennen es Entrecôte, mit einem Fettauge im Inneren |
55 Mediano (ca. 250 g) 31,50 €
56 Grande (ca. 350 g) 44,00 € |
|
|
Rumpsteak
Bife Angosto ein herzhaftes Steak aus dem Rücken, mit schmalem Fettrand |
52 Mediano (ca. 200 g) 24,00 €
53 Grande (ca. 300 g) 36,00 € |
|
|
Chateaubriand (ca. 600 g)
Feinstes Rinderfilet in einem Stück gegrillt, dazu servieren wir Ihnen Gemüsesorten der Saison |
98,90 € | |
|
Fletsteak
Bife de Lomo ein zartes Stück vom Rind |
57 Pegueno (ca. 200 g 32,90 €
58 Mediano (ca. 250 g) 39,50 € 59 Grande (ca. 300 g) 48,70 € |
|
| Rumpsteak (ca. 220 g) | 32,40 € | |
| Hüftsteak (ca. 220 g) | 28,10 € | |
| Blattspinat | 4,20 € | |
| Brokkoli mit Sauce Béarnaise | 5,20 € | |
| Champignonköpfe | 5,10 € | |
| Pfifferlinge mit Speck und Zwiebeln | 8,60 € | |
| Maiskolben | 4,00 € | |
| Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln | 4,50 € | |
| Prinzessbohnen | 4,00 € | |
| Kroketten | 3,50 € | |
| Pommes frites | 3,50 € | |
| Baked Potato mit Sauerrahm | 4,40 € | |
| Butterreis | 3,00 € | |
| Gratinierte Kartoffeln | 4,80 € | |
| Röstzwiebeln | 3,50 € | |
| Mexikanische Bohnen | 4,60 € | |
| Salzkartoffeln | 3,50 € | |
| Dioveéreis | 3,50 € | |
| Grillgemüse | 6,90 € | |
| Pfeffersauce | 3,60 € | |
| Sauce Béarnaise | 3,60 € | |
| Sauce Hollandaise | 3,60 € | |
| Kräuterbutter | 2,40 € | |
| Champignonsauce | 3,60 € | |
| Knoblauch in Ölsauce | 3,00 € | |
|
Steakteller
ca. 350 g Filetsteak, Rumpsteak, und Hüftsteak |
37,60 € | |
|
Mechado-Bje
Rumpsteak, gefüllt mit Schinken und Käse |
26,00 € | |
|
Schweinefiletmedaillons
dazu Brokkoli mit Sauce Béarnaise |
19,90 € | |
|
Cerolo lomo
gegrilltes Schweinefilet |
15,80 € | |
|
Putensteak "Natur"
ca. 220 g Putensteak vom Grill |
14,40 € | |
|
Schweinenackensteak
mit Röstzwiebeln |
14,10 € | |
|
81-Rancho-Platte (ca. 600 g)
(für 2 Personen) verschiedene Steaks, mit edlem Gemüse |
66,90 € | |
|
Pfefferspieß
ca. 220 g saftiges Steakfleisch mit Cognacsauce und grünem Pfeffer |
21,50 € | |
|
Grillteller
verschiedene Fleischsorten, dazu Pommes frites und Djuveéreis |
18,80 € | |
|
Hacksteak
gefüllt mit Schafskäse, dazu Pommes frites und Djuveéreis |
18,60 € | |
|
Lammsteak (ca. 200 g)
mit Knoblauchöl gegrillt |
24,60 € | |
|
Lammfilet (ca. 200 g)
gegrillt, dazu Brokkoli und Sauce Béarnaise |
26,90 € | |
|
Surf & Turf
ca. 150 g Filetsteak und Gambas gegrillt |
36,60 € | |
|
Gaucho-Spieß (ca. 220 g)
zartes Rind- u. Schweinefilet am Spieß gegrillt, dazu eine Baked Potato |
27,80 € | |
|
lady-Steak
ca. 180 g Filetsteak, dazu Sauce Béarnaise |
32,70 € | |
|
Riesen-Entrecôte
ca. 300 g, dazu eine Baked Potato |
36,80 € | |
|
Cordon bleu
paniertes Schweineschnitzel, gefüllt mit Schinken und Käse |
17,90 € | |
|
Gemüseplatle
edles Gemüse der Saison mit Sauce Hollandaise überbacken |
14,90 € | |
|
Schnitzel "Wiener Art"
paniertes Schweineschnitzel |
11,60 € | |
|
Stroganof
Filetstreifen in pikanter Sauce |
29,10 € | |
|
"Schlegel" Pfanne
drei Schweinemedaillons, mit Bratkartoffeln, Champignons und Spiegelei |
25,20 € | |
|
Mexiko-Pfefferpfanne
gedünstete Filetspitzen, mit Paprika, Zwiebeln, Mais und Mexikobohnen |
27,80 € | |
|
Putengeschnetzelles
mit Champignons in Rahmsauce |
16,90 € | |
|
Kleiner Salat
nehmen Sie einmal so viel, wie auf den kleinen Teller passt |
5,90 € | |
|
Großer Salat
nehmen Sie einmal so viel, wie auf den großen Teller passt |
8,80 € | |
|
Schopska-Salat
knackige Paprika, Tomaten, Gurken, Zwiebeln u. Schafskäse mit köstlichem Olivenöl |
9,60 € | |
|
Salatteller mit Putenbrust
gartenfrischer Salat mit Putenbruststreifen, dazu Balsamico - Honig Dressing |
9,90 € | |
|
Gemischtes Eis
mit Sahne |
5,30 € | |
|
Vanilleeis
mit heißen Himbeeren und Sahne |
6,80 € | |
|
Vanilleeis
mit heißer Schokolade und Sahne |
6,60 € | |
|
Palalschinken (1 Stück)
mit Vanilleeis und heißer Schokolade |
7,50 € | |
Speisekarte von
