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Bürgerstube
Schulstr. 10
76467
Bietigheim
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Bürgerstube
76467 Bietigheim
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Meinungen
Speisekarte
|
Weinbergschnecken
in feiner Knoblauchrahmsauce oder in Kräuterbutter im Pfännchen serviert mit Baguette |
9,90 € | |
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Gegrillte Scampis
serviert im gusseisernen Pfännchen in Kräuterbutter und Knoblauch mit Baguette |
12,50 € | |
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Badische Grünkernmehlsuppe
mit Markklößchen |
7,50 € | |
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Hausgemachte Gulaschsuppe
(saisonbedingt) |
8,00 € | |
| Schneckenrahmsüppchen | 8,50 € | |
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Fitness-Salat
mit gebratenen Putenstreifen |
17,00 € | |
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Bunter Salatteller
mit gebackenem Schafskäse |
17,00 € | |
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Salatplatte
mit panierten Schnitzelstreifen und Knoblauchdip |
17,00 € | |
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Bürgerstube Spezial
Bunte Salatplatte mit gebratenen Streifen vom Roastbeef, an Balsamico Dressing und Scheiben von frischen Steinchampignons |
24,00 € | |
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Paniertes Schweineschnitzel
mit Brot |
14,00 € | |
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Paniertes Schweineschnitzel
mit Pommes und Salat |
19,10 € | |
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Jägerschnitzel natur
an Champignonrahmsauce mit hausgemachten Spätzle und Salat (auf Wunsch paniert - Aufpreis 1,50 €) |
20,20 € | |
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Paprikaschnitzel natur
an roter Soße, Zwiebeln und Gewürzen mit Pommes und Salat (auf Wunsch paniert - Aufpreis 1,50 €) |
20,50 € | |
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Filetteller
nach Art des Hauses, 3 Medaillons vom Schweinefilet mit Champignon à la creme, Kroketten und Salat |
26,40 € | |
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Cordon Bleu
vom Schwein mit Pommes und Salat |
24,70 € | |
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Allgäuer Pfännle
Schweinefilet in Champignonrahmsauce, Käsespätzle und Salat |
26,90 € | |
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Original Wiener Schnitzel
vom Kalb, goldbraun paniert mit Bratkartoffeln und Salat |
26,90 € | |
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Kalbsrahmschnitzel
an Champignon-Rahmsauce mit Spätzlen und Salat |
26,90 € | |
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Cordon Bleu vom Kalbssteak
gefüllt mit Schinken und Käse, Pommes und Salat |
28,00 € | |
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Putenschnitzel natur
mit Pommes und Salat |
21,30 € | |
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Putenschnitzel paniert
mit Pommes und Salat |
22,80 € | |
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Putengeschnetzeltes
in Currysauce mit Früchten, Reis und Salat |
21,30 € | |
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Gemischtes Fischpfännchen
Zander und Lachs an einer Riesling Sauce mit Nudeln und Salat |
25,50 € | |
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Lachsfilet
an Riesling Sauce mit Reis und Salat |
26,50 € | |
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Zanderfilet
auf der Hautseite gebraten, an Krustentierschaum, mit Blattspinat, Reis und Salat |
26,90 € | |
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Rumpsteak 240g
mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes und Salat |
28,00 € | |
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Rumpsteak 240g
mit Zwiebeln, Pommes und Salat |
28,00 € | |
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Rumpsteak 240g
an feiner Pfefferrahm- oder Knoblauchsauce mit Pommes und Salat |
29,20 € | |
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Bürgerpfännle
Roastbeef Streifen in Kräuterbutter und Knoblauch gebraten,Champignon, Rösti und Salat |
27,50 € | |
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Cevapcici
mit Djuvecreis, Pommes und Salat |
18,00 € | |
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Pola-Pola
4 Cevapcici, 1 Raznjici, Djuvecreis, Pommes und Salat |
19,50 € | |
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Pljeskavica
2 gegrillte Hackfleischsteaks gefüllt mit Fetakäse,Ajvar, Pommes und Salat |
21,00 € | |
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Schnitzel Zagreb
paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit Fetakäse, Pommes und Salat |
23,00 € | |
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Grillteller
verschiedene Fleischsorten mit Djuvecreis, Pommes,Ajvar, scharfe Zwiebeln und Salat |
23,60 € | |
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Grillplatte
für 2 Personen verschiedene Fleischsorten mit Djuvecreis, Pommes,Ajvar, scharfe Zwiebeln und Salat |
45,00 € | |
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Toast Hawai
2 Scheiben Toast mit Schinken, Ananas, Pfirsich, Käse an kleinem Salatbouquet |
12,40 € | |
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Toast Bürgerstube
2 Scheiben Toast mit Schweinefilet, Schinken, Sauce Hollandaise, Tomaten und Käse überbacken an kleinem Salatbouquet |
19,10 € | |
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Champignon Toast
mit Zwiebeln, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Salatbouquet |
14,60 € | |
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Gebackener Schafskäse
mit Zwiebeln, Knoblauch und Oliven |
14,60 € | |
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Hausgemachte Käsespätzle
abgeschmälzt mit Zwiebeln und Salat |
17,50 € | |
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Gemüseteller
mit Salzkartoffeln und Spiegelei |
17,50 € | |
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Wurstsalat
mit Brot |
11,80 € | |
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Straßburger Wurstsalat
mit Brot |
13,50 € | |
| Blattsalat | 4,90 € | |
| Gemischter Beilagensalat | 5,90 € | |
| Gemüse | 5,90 € | |
| Butternudeln | 4,90 € | |
| Djuvec-Reis oder Bratkartoffeln | 5,50 € | |
| Pommes, Kroketten oder Rösti | 5,00 € | |
| Hausgemachte Spätzle | 5,50 € | |
| Zwiebeln, Kräuterbutter, Ajvar oder Knoblauchdip c2,20 € | ||
| Bratensauce | 2,00 € | |
| Rahm-, Pfeffer- oder Knoblauchsauce | 2,80 € | |
| Rahmchampignonsauce, Sauce Hollandaise | 3,90 € | |
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Gemischtes Eis
Je 1 Kugel Erdbeer- Schokolade und Vanilleeis mit Sahne |
6,50 € | |
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Heiße Liebe
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne |
7,80 € | |
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Coppa Negra
2 Kugeln Schokoladeneis, 1 Kugel Vanilleeis, Eierlikör und Sahne |
7,80 € | |
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Schwarzwaldbecher
2 Kugeln Schokolade, 1 Kugel Vanilleeis, Schattenmorellen,Kirschwasser, Sahne |
7,80 € | |
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Paniertes Vanilleeis
geraspelte Kokosflocken und Vanillesauce |
9,50 € | |
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Mini Dessert nach Tagesangebot
dazu 1 Espresso |
7,50 € | |
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Kugel Eis
Vanille, Schoko oder Erdbeere |
2,00 € | |
| Portion Schokosauce extra | 2,00 € | |
| Portion Sahne extra | 1,50 € | |
Speisekarte von
