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Speisekarte
|
Marinierte Entenzunge gebacken
mit Szechuan Pfeffer u Koriander |
4,50 € | |
|
Knusprig gebackener Tofu
Schnittlauch, Sesams Sauce), |
4,50 € | |
|
Pfannkuchenrolle
mit Entenfleisch, Lauch, Gurke u Hoi-sin-Sauce, |
5,00 € | |
|
Saté Huhn
mit Erdnusssauce |
4,20 € | |
|
Gebackene Sui-Gau
Teigtaschen mit Garnelen, dazu süß sauer Sauce |
4,50 € | |
|
Gedämpfte Teigtaschen
mit Gamelenfüllung |
4,30 € | |
|
Gedämpfte Teigtaschen
mit Schweinefleischfüllung |
4,00 € | |
|
Siu Lung Pao
gedämpfte Teigtasche mit Schweinefleisch, Zwiebeln, Kohl |
4,00 € | |
|
Gedämpfte Teigtasche
mit Rindfleischfüllung |
4,00 € | |
|
Jiaozi (Taigtaschen)
mit Schweinefleischfüllung |
4,00 € | |
|
Gebratene Teigtaschen
gefüllt mit Lauch und Fleisch |
4,00 € | |
|
Dim Sum Mix
4 verschiedene Teigtaschen |
4,30 € | |
|
How-How Teller
(Knuspriger Schweinebauch, Honig Schweinenacken, gebackene Ente mit Pak Choi) |
17,00 € | |
|
Knusprig gegrillter Schweinebauch
mit Pak Choi |
12,50 € | |
|
Gegrilltes Honigschweinenacken
mit Pak Choi |
12,50 € | |
|
Geröstetes Schweinenacken
mit Weisskohl und Gemüse (Hol-Sin-Sauce) |
12,50 € | |
|
Gebratene Sam Sing
gebratener Schweine-,Hühnerfleisch und Garnelen mit Knoblauch, pikant, scharf |
12,80 € | |
|
Großgarnelen (mit Schale
mit Szechuan Pfeffer, Koriander (leicht scharf) |
16,00 € | |
|
Wolfsbarsch gedämpft (oder auf Wunsch gebraten)
mit Lauch, Koriander und feiner Sojasauce" |
17,00 € | |
|
Dorade gedämpft (oder auf Wunsch gebraten)
mit Lauch, Koriander und feiner Sojasauce |
17,00 € | |
|
Sesamhuhn (Hühnerbrust mit Sesam paniert)
serviert mit Erdnuss-Sauce |
12,50 € | |
|
Yin Yan Chi Ya
Hühnerbrust und Ente kross gebacken, serviert mit Gemüse und chinesischer Barbecuesauce (leicht scharfs |
15,00 € | |
|
Pak Po Ente (für 2 Personen)
Knusprige Ente mit versch Fleischsorten und Gamelen |
14,00 € | |
|
Dau-Si- Tintenfisch
Tintenfisch gebraten mit schwarzen Bohnen, Gemüse und Knoblauch |
29,00 € | |
|
Meeresfrüchte-Tofu-Topf
Garnelen, Fischfilet, Tintenfisch mit Kokosmilch (leicht scharf) |
17,00 € | |
|
Vegetarischer Tofu-Topf
Tofu mit Tungku (Shitake), Strohpilzen, Glasnudeln und Gemüse |
10,50 € | |
|
Tiek-Pan- gebratene Großgarnelen
mit Gemüse und Knoblauch |
17,00 € | |
|
Tiek-Pan- Sam-Sing
gebratenes Schweine-, Hühnerfleisch und Großgarnelen mit Gemüse und Knoblauch |
16,00 € | |
|
Tiek-Pan Rindfleisch
Gebratenes Rindfleisch mit Barbecuesauce (pikant, Knoblauch, leicht scharf) |
14,00 € | |
| Sauer-scharf-Suppe | 4,00 € | |
|
Wan-Tan-Suppe
(Teigtaschen mit Schweinefleisch) |
4,20 € | |
|
Sui-Gau-Suppe
(Teigtaschen mit Gamelen) |
4,80 € | |
| Gemüsesuppe mit Ei | 4,00 € | |
| Fleischklößchensuppe | 4,00 € | |
|
Eierblumensuppe
mit Hühnerfleisch |
4,00 € | |
|
Fen-Tze- Suppe
(Glasnudeln, Hühnerfleisch und Morcheln) |
4,00 € | |
| Tofu Gemüse Suppe | 4,00 € | |
|
Gebackene Wan Tan
serviert mit süß sauer Sauce |
4,20 € | |
| Frühlingsrolle (Leompia) | 4,20 € | |
|
5 Mini Frühlingsrollen (vegetarisch)
serviert mit süß sauer Sauce |
3,40 € | |
| Chinesischer gemischter Salat | 4,50 € | |
| Hühnerfleischsalat | 5,80 € | |
| Sojasprossensalat | 3,70 € | |
| Tomatensalat | 3,70 € | |
| Krupuk | 2,00 € | |
|
Nasi-Goreng
Eierreis mit Shrimps, Hühner-, und Schweinefleisch |
9,70 € | |
|
Eierreis gebraten
mit Hühnerfleisch (auf Wunsch mit Curry) |
9,50 € | |
|
Eierreis gebraten
mit Rindfleisch (auf Wunsch mit Curry) |
9,70 € | |
|
Eierreis gebraten
mit Schweinefleisch (auf Wunsch mit Curry) |
9,50 € | |
|
Bami-Goreng
Nudeln gebraten mit Shrimps Hühner-, und Schweinefleischab |
10,50 € | |
|
Nudeln gebraten
mit Hühnerfleisch und Gemüse |
10,00 € | |
|
Nudeln gebraten
mit Rindfleisch und Gemüse |
10,50 € | |
|
Nudeln gebraten
mit Schweinefleisch und Gemüse |
10,00 € | |
|
Chinesische Reisnudeln
gebraten mit Shrimps, Hühner-, und Schweinefleisch |
10,50 € | |
|
Schweinefleisch Chop-Suey
mit verschiedenem Gemüse |
12,50 € | |
|
Schweinefleisch
mit Morcheln, Bambus und Glasnudeln |
12,50 € | |
|
Schweinefleisch gebraten nach Art des Hause
mit diversem Gemüse (pikant und scharf)* |
12,50 € | |
|
Zweimal gebackenes Schweinefleisch
mit Gemüse (pikant und scharf- Sauce) |
12,50 € | |
|
Schweinefleisch
mit Champignons und Spargel |
12,50 € | |
|
Ku-Lo-Yuk
Schweinefleisch gebacken mit süß sauer Sauce |
12,50 € | |
|
Muh Pad Krapao Schweinefleisch gebraten
mit Bambus, Zwiebeln, Bohnen (Knoblauch, Basilikum scharf ) |
12,50 € | |
|
Rindfleisch Chop-Suey
mit verschiedenem Gemüse |
13,50 € | |
| Rindfleisch gebraten mit Zwiebeln | 13,50 € | |
|
Rindfleisch
mit Champignons und Spargel |
13,50 € | |
|
Zweimal gebackenes Rindfleisch
mit Gemüse ( pikant und scharf- Sauce ) |
13,50 € | |
|
Sukiyaki
Rindfleisch mit Tungku- Pilze, Bambus, Morcheln und Glasnudeln |
13,50 € | |
|
Rindfleisch nach Kung- Po- Art
mit Bambus, Zwiebeln und Erdnüssen (Knoblauch, sehr scharf |
13,50 € | |
|
Rindfleisch gebraten nach Art des Hauses
mit diversem Gemüse ( pikant und scharf |
13,50 € | |
|
Rindfleisch mit schwarzen Bohnen, Gemüse
und Knoblauch |
13,50 € | |
|
Nuen Pad Ped- Rindfleisch
gebraten mit rotem Curry, Bohnen, Bambus, Champignons, Zitronengras und Basilikum mit Kokosmilch (scharfy |
13,50 € | |
|
Rindfleisch
mit Paprika, Bambus, Knoblauch (scharf) |
13,50 € | |
|
Hühnerfleisch Chop-Suey
mit verschiedenem Gemüse |
12,50 € | |
|
Hühnerfleisch gebacken
mit Ananas und süß sauer Sauce |
12,50 € | |
|
Huhn nach Shanghai-Art
Hühnerfleisch gebacken mit Gemüse |
12,50 € | |
|
Huhn nach Kung-Po-Art Hühnerfleisch
mit Gemüse, Knoblauch und Erdnüssen (pikant, sehr scharf |
12,50 € | |
|
Hühnerfleisch
mit Champignons und Spargel, |
12,50 € | |
|
Hühnerfleisch gebraten nach Art des Hauses
mit diversem Gemüse (pikant und scharf)" |
12,50 € | |
|
Huhn nach Szechuan Art
Hühnerfleisch mit Gemüse in pikant- scharfer- Sauce |
12,50 € | |
|
Chow-Sam-Sing
Hühner-, Schweinefleisch, Gamelen und Gemüse |
12,80 € | |
|
Gaeng Ped Gai Hühnerfleisch in Kokosmilch
mit rotem Curry, Auberginen, Bambus und Basilikum (scharf |
12,50 € | |
|
Hühnerfleisch
mit Paprika, Bambus, Knoblauch (scharf) |
12,50 € | |
|
Hühnerfleisch
mit Bambus, Glasnudeln, Morcheln |
12,50 € | |
|
Ente nach Kanton-Art (kross)
Entenfleisch gebacken mit Sojasprossen und brauner Sauce |
15,50 € | |
|
Ente nach Shanghai-Art (kross)
Entenfleisch gebacken mit Gemüse |
15,50 € | |
|
Ente nach Kung-Po-Art Entenfleisch gebacken (kross)
mit Gemüse, Knoblauch und Erdnüssen (pikant, sehr scharf |
15,50 € | |
|
Entenfleisch kross gebacken
mit Bambus, Glasnudeln und Morcheln |
15,50 € | |
|
Entenfleisch kross gebacken
mit Ananas und süß sauer Sauce |
15,50 € | |
|
Entenfleisch, Garnelen
mit Champignons (nicht kross), |
16,50 € | |
|
Ente nach Shanghal-Art
mit Garnelen und Gemüse (kross) |
18,00 € | |
|
Entenfleisch Chop-Suey (nicht kross)
mit verschiedenem Gemüse |
13,50 € | |
|
Entenfleisch gebraten nach Art des Hauses
(nicht kross) mit diversem Gemüse (pikant scharf, Knoblauch) |
13,50 € | |
|
Entenfleisch
mit Paprika, Bambus, Knoblauch (scharf) (nicht kross) |
13,50 € | |
|
Entenfleisch kross gebacken
mit rotem Curry, Gemüse, Basilikum, Kokosmilch (leicht scharf) |
15,70 € | |
|
Garnelen
mit Paprika, Bambus, Knoblauch (scharf), |
16,00 € | |
|
Garnelen Chop-Suey
mit verschiedenem Gemüse |
16,00 € | |
|
Garnelen gebraten nach Art des Hauses
mit diversem Gemüse (pikant, scharf, Knoblauch) |
16,00 € | |
|
Garnelen nach Szechuan Art
mit Gemüse in pikant-scharfer Sauce, |
16,00 € | |
|
Panierte Großgarnelenschwänze
serviert mit süß sauer Sauce (auf Wunsch scharfer Sauce) |
16,20 € | |
|
Fisch in Teig gebacken nach Szechuan Art
mit Gemüse in pikant-scharfer Sauce |
12,00 € | |
| Fisch in Teig gebacken mit süß sauer Sauce | 12,00 € | |
|
Wolfsbarsch gedämpft (oder auf Wunsch gebraten)
mit Lauch, Koriander und feiner Sojasauce |
17,00 € | |
|
Dorade gedämpft (oder auf Wunsch gebraten)
mit Lauch, Koriander und feiner Sojasauce |
17,00 € | |
| Chinesisches Gemüse | 9,50 € | |
| Bambus, Glasnudeln und Morcheln | 9,50 € | |
| Gemüse mit Tofu | 10,00 € | |
| Pak Choi mit Knoblauch | 9,50 € | |
| Eierreis mit Hühnerfleisch | 5,50 € | |
| Nudeln mit Hühnerfleisch | 5,50 € | |
|
Hühnerfleisch gebacken
mit Pommes frites und süß sauer Sauce |
6,50 € | |
| Pommes frites | 3,20 € | |
| Sauce nach Wunsch | 2,20 € | |
| Erdnuss, Curry | 3,00 € | |
| Reis | 1,50 € | |
| Gebratener Eierreis | 3,00 € | |
| Gebratene Nudeln " | 3,00 € | |
|
Menü A Für 2 Personen
Vorspeise: Sauer- scharf Suppe oder Wan Tan Suppe Hauptgang: Ente nach Shanghai-Art (kross) Rindfleisch gebraten mit Zwiebeln Panierte Großgamelen mit süß sauer Sauce Nachtisch: Gebackene Banane in Honig mit Vanille-Eiscreme |
44,00 € | |
|
Menü B Für 2 Personen
Vorspeise: Sauer-scharf-Suppe oder Glasnudelnsuppe Hauptgang:- Gebackene Wan Tan (süß sauer Sauce) Ente nach Kanton- Art (kross) mit Sojasprossen und brauner Sauce Chow-Sam-Sein (pikant, Knoblauch, leicht scharf) gebratene Hühner, Schweinefieisch und Garnelen Nachtisch -Gebackene Banane in Honig mit Vanille- Eiscreme |
44,00 € | |
|
Menü C Für 3 Personens
Vorspeise: Sauer-scharf Suppe oder Wan Tan Suppe Hauptgang: - Ente nach Shanghai-Art (kross) - Fisch im Teig gebacken mit süß sauer Sauce - Huhn nach Szechuan Art (leicht scharf - Schweinefleisch Chop-Suey mit verschiedenem Gemüse Nachtisch: Gebackene Banane in Honig mit Vanille- Eiscreme |
59,00 € | |
|
Menü D Peking Ente nach Art des Hauses (für 4 Personen)
Vorbestellung 48 St. Anzahlung erforderlich Vorspeise Zwischengang:- Die Haut der Ente auf Krupuk Sauer- scharf-Suppe dazu Pfannkuchen, Lauch, Gurke und Hoi-Sin-Sauce und gebackene Wan Tan Hauptgang:-Das Entenfleisch ausgelöst auf verschiedenem Gemüse mit brauner Sauce, dazu gebratener Eierreis Nachtisch: Obstsalat mit Vanille- Eiscreme |
90,00 € | |
| Nudeln gebraten mit Hühnerfleisch | 9,50 € | |
|
Chinesische Reisnudeln gebraten
mit Shrimps Hühner-, und Schweinefleisch |
9,50 € | |
| Schweinefleisch gebacken mit süß sauer Sauce | 10,30 € | |
|
Schweinefleisch gebraten nach Art des Hauses
mit diversem Gemüse (pikant und scharf) |
10,30 € | |
|
Rindfleisch Chop-Suey
mit verschiedenem Gemüse |
10,60 € | |
| Rindfleisch gebraten mit Zwiebeln | 10,60 € | |
|
Fisch in Teig gebacken nach Szechuan Art
mit Gemüse in pikant- scharfer Sauce |
10,30 € | |
|
Huhn nach Szechuan Art
Hühnerfleisch mit Gemüse in pikant- scharfer Sauce |
10,30 € | |
|
Entenfleisch Chop-Suey (nicht kross)
mit verschiedenem Gemüse |
10,50 € | |
|
Ente nach Shanghai-Art
mit Gemüse (kross) |
11,80 € | |
|
Huhn nach Shanghai-Art
mit Gemüse (kross) |
10,80 € | |
|
Knusprig gegrillter Schweinebauch
mit Gemüse, |
11,30 € | |
|
Gebackene Ananas
mit Honig und Vanille-Eiscrem |
4,00 € | |
|
Gebackene Banane
mit Honig und Vanille-Eiscrem |
4,00 € | |
|
Gebackene Äpfel
mit Honig und Vanille-Eiscrema |
4,00 € | |
|
Gebackene Dreierlei Obst
mit Honig und Vanille-Eiscrem |
4,80 € | |
| Lychee- Früchte Kompott | 3,00 € | |
| Gemischte Eiscrem | 4,50 € | |
| Gemischte Eiscrem mit Sahne | 5,20 € | |
| Früchtebecher mit Eiscrem und Sahne | 5,50 € | |
| 1 Kugel Eis | 1,60 € | |
Speisekarte von
