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Restaurant Masala
Friedbergstraße 38
14057
Berlin
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14057 Berlin
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Restaurant Masala
Momentan geschlossen
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Firmenbeschreibung zu Restaurant Masala
Samosas, Tandoori-Gerichte, würzige Currys und Biryani-Reis in einem farbenfrohen Lokal mit Straßenterrasse.
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Öffnungszeiten
| Montag | 12:00 - 23:30 Uhr |
| Dienstag | 12:00 - 23:30 Uhr |
| Mittwoch | 12:00 - 23:30 Uhr |
| Donnerstag | 12:00 - 23:30 Uhr |
| Freitag | 12:00 - 23:45 Uhr |
| Samstag | 12:00 - 23:45 Uhr |
| Sonntag | 12:00 - 23:00 Uhr |
Kontakt
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Meinungen
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Speisekarte
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1. Mulligatawney Suppe
Hühnersuppe mit feinen indischen Kräutern und Reis |
3,60 € | |
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2. Gemüsesuppe
frisches Gemüse, fein geschnitten, mit indischen Kräutern |
3,40 € | |
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3. Tomatensuppe
cremige Tomatensuppe nach nordindischer Art |
3,40 € | |
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4. Masala Shorba
zarte Hühner- und Lammstücke mit frischen Champignons |
3,80 € | |
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7. Gemischter Salat
Eisbergsalat, Paprika, Gurken, Tomaten und rote Zwiebeln |
4,80 € | |
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8. Chicken Salat
gewürzte Hühnerbrustfiletstreifen auf einem Salatbett |
6,80 € | |
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9. Masala Salat
würziger Salat mit exotischen Früchten und hausgemachtem indischem Rahmkäse |
6,40 € | |
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10. Samosa
gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln und Erbsen, heiß serviert |
3,50 € | |
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11. Panir Pakora
hausgemachter Rahmkäse in länglichen Stangen in Kichererbsenmehl-Teigmantel frittiert |
3,40 € | |
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12. Tandoori Chicken Chaat
Salatteller mit köstlich gegrillten Hühnerstückchen in Paprikawürfel eingebettet, mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Kartoffeln, garniert mit Joghurt-Creme-Dressing. |
5,80 € | |
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13. Kalmi Kabab
Hühnerschenkel mariniert in Cashewkern-Mandelsoße, anschließend im Tandoorofen gegrillt |
5,60 € | |
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16. Jhinga Pakora
Großgarnelen mit Kichererbsenmehl paniert, in Pflanzenöl frittiert und mit diversen Soßen serviert |
5,80 € | |
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20. Daal Bukhara
verschiedene Linsensorten Mung, Channalinsen und Kidneybohnen nach nordindischer Art zubereitet |
6,80 € | |
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21. Vegetable Jhalfrezi
verschiedene frische Gemüsesorten mit Paprika, Ingwer, Zwiebeln und Knoblauch, pikant zubereitet |
8,20 € | |
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22. Punjabi Bengan
Aubergine gefüllt mit Panir-Kartoffel-Rosinenmischung, in Currysauce fein zubereitet |
8,80 € | |
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23. Mattar Panir
hausgemachter indischer Rahmkäse mit Erbsen in Currysoße, würzig zubereitet, mit geriebenem Rahmkäse garniert |
8,60 € | |
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24. Shahi Panir
hausgemachte Rahmkäsewürfel in Tomaten-Cashewkern-Currysoße, mild zubereitet |
8,80 € | |
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25. Palak Panir
hausgemachter Rahmkäse in würzigem Spinat mit frischem Ingwer zubereitet, garniert mit geriebenem Rahmkäse |
8,80 € | |
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26. Malai Kofta
hausgemachte Rahmkäsebällchen gefüllt mit Cashewkernen, Rosinen und geriebenen Kartoffeln, leicht frittiert und in Cashewkern-Cremesoße fein zubereitet |
9,60 € | |
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27. Alloo Channa Saag
würziger Rahmspinat mit Kartoffeln, Kichererbsen und frischem Ingwer in Currysoße pikant zubereitet, garniert mit geriebenem Rahmkäse |
8,80 € | |
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30. Shakahari Pulao
Basmatireis gedünstet mit frischem Gemüse, Zwiebeln, Paprika, Champignons, Zucchini, Rosinen, Mandeln und Cashewkernen |
8,80 € | |
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31. Biryani Motimahal
Hühnerbrustfiletstückchen in gedünstetem Basmatireis mit Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Rosinen, Mandeln und Cashewkernen |
9,80 € | |
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32. Bukhara Biryani
Basmatireis gedünstet mit Lammfleisch, Zwiebeln, Champignons, Paprika, Zucchini, Rosinen, Mandeln und Cashewkernen |
10,80 € | |
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33. Mix-Masala Biryani
Basmatireis gedünstet mit Huhn, Lamm und frischem Gemüse, Zwiebeln, Champignons, Paprika, Rosinen, Mandeln und Cashewkernen |
10,80 € | |
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34. Scampi Biryani
Großgarnelen in gedünstetem Basmatireis mit Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Rosinen, Mandeln und Cashewkernen |
13,80 € | |
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40. Fisch "Goanese" Curry
Rotbarschfilet in Kokosmilch mit Senfkörnern gebraten, anschließend in Currysoße pikant zubereitet |
9,80 € | |
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41. Fish Kohlapuri
Rotbarschfiletstückchen leicht gebraten mit Koriander- und Senfkörnern, in einer würzigen Tomaten-Currysoße, scharf |
9,80 € | |
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42. Fish Jhalfrezi
Rotbarschfilet mit Paprikastreifen, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch und Erbsen in Currysoße pikant zubereitet |
9,80 € | |
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43. Jhinga Masala
Großgarnelen in Knoblauch-Senfmischung leicht gedünstet, in Currysoße mit frischem Koriander nach nordindischer Art |
13,80 € | |
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44. Scampi Jhalfrezi
Großgarnelen mit Paprikastreifen, Ingwer, Zwiebeln Knoblauch und Erbsen in Currysoße pikant zubereitet |
14,80 € | |
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45. Jhinga Banglori
Großgarnelen mit Senfkörnern leicht gebraten, in einer Currysoße-Kokosmilch-Mischung, mit Kokosraspeln garniert, nach südindischer Art scharf zubereitet |
14,80 € | |
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50. Ente Curry
Entenbrustfilet leicht gebraten mit Korianderkörnern, Kreuzkümmel und Zwiebeln, in Currysoße mit frischem Koriander nach nordindischer Art zubereitet |
12,80 € | |
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51. Ente Bombay
Entenbrustfilet mit Früchten in Cashewkern-Sahnesoße zubereitet, garniert mit gehobelten Mandeln, mild |
13,80 € | |
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52. Ente Madras
Entenbrustfilet gebraten mit frischem Ingwer und roten Zwiebeln in Kokos-Currysoße zubereitet, garniert mit Kokosraspeln, scharf |
13,60 € | |
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53. Ente Jhalfrezi
Entenbrustfilet mit Paprikastreifen, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch und Erbsen in Currysoße pikant zubereitet, garniert mit Ingwerscheiben |
13,60 € | |
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54. Ente Korma
Entenbrustfilet mit Rosinen und Cashewnüssen in einer feinen Sahnesoße zubereitet, garniert mit gehobelten Mandeln, mild |
13,80 € | |
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55. Ente Vindaloo
Entenbrustfilet gebraten mit Kartoffeln, Kreuzkümmel und Zwiebeln, in Curry-Masalasoße zubereitet, scharf |
13,80 € | |
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61. Chicken Curry
Hühnerbrustfilet leicht gebraten mit Korianderkörnern, Kreuzkümmel und Zwiebeln, in Currysoße mit frischem Koriander. |
9,20 € | |
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62. Chicken Kohlapuri
Hühnerbrustfilet leicht gebraten mit Koriander- und Senfkörnern, in einer würzigen Tomaten-Currysoße zubereitet |
9,60 € | |
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63. Chicken Saag
Hühnerbrustfilet in würzigem Spinat mit frischem Koriander & Ingwer in einer würzigen Tomaten-Curry-Soße zubereitet, garniert mit frischen Ingwerstreifen, gut gewürzt |
9,80 € | |
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64. Chicken Madras
Hühnerbrustfilet mit Kreuzkümmel gebraten, nach südindischer Art in Kokosmilch scharf zubereitet |
9,60 € | |
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65. Chicken Mughlai
Hühnerbrustfilet mit Rosinen und Cashewnüssen in einer feinen Sahnesoße zubereitet, garniert mit gehobelten Mandeln, mild |
9,80 € | |
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66. Butter Chicken
Hühnerbrustfilet im Tandoorofen gegrillt, danach in leckerer Tomatensoße fein zubereitet, garniert mit einem Hauch von Butter |
9,80 € | |
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67. Chicken Mango
Hühnerbrustfilet in feiner Mango-Cashewkern-Sahnesoße |
10,20 € | |
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68. Chicken Vindaloo
Hühnerbrustfilet gebraten nach südindischer Art mit Kartoffeln, Kreuzkümmel und Zwiebeln, in Curry-Masalasoße zubereitet, garniert mit Ingwerscheiben |
10,80 € | |
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70. Mutton Curry
Lammfleisch leicht gebraten mit Korianderkörnern, Kreuzkümmel und Zwiebeln, in Currysoße mit frischem Koriander |
10,20 € | |
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71. Lamm Dhansek
Lammfleisch mit verschiedenen Linsensorten fein zubereitet, mit frischem geriebenem Ingwer garniert, mäßig scharf |
10,80 € | |
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72. Mutton Mughlai
Lammfleisch in einer Rosinen-Cashewkernsoße mild zubereitet garniert mit gehobelten Mandeln |
11,20 € | |
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73. Bhuna Gosht
gebratene Lammfleischwürfel mit frischen Tomaten, Paprika, Knoblauch, Ingwer und Zwiebeln in Tomaten-Masalasoße |
10,80 € | |
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74. Lamb Goa
Lammfleischwürfel mit Senfkörnern leicht gebraten, in einer Curry-Kokosmilch-Soße scharf zubereitet, mit Ingwerstreifen garniert |
10,80 € | |
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75. Lamm Vindaloo
Lammfleisch gebraten mit Kartoffeln, Kreuzkümel und Zwiebeln, in Curry-Masalasoße nach südindischer Art scharf zubereitet |
11,20 € | |
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76. Keema Masala
gehacktes Lammfleisch leicht gebraten mit Kreuzkümmel, Erbsen, Paprika, Tomaten und Zwiebeln, in Curry-Masala-Soße |
11,80 € | |
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77. Chaamp Tandoori Masala
Lammkoteletts, 24 Stunden mariniert in einer Joghurt-Kräuter-Zitronen-Mischung, am Spieß im Lehmofen gegart, in einer mit frischem Koriander, Ingwer und verschiedenen Gewürzen zubereiteten Soße, mild. |
13,80 € | |
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81. Chicken Tandoori
Hähnchenkeule, 24 Stunden in einer Joghurt-Safransoße mit 21 Tandoori Gewürzen mariniert, im Tandoorofen zart gegrillt |
10,80 € | |
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82. Chicken Tikka
Hähnchenbrustfilet, 24 Stunden mariniert in einer schmackhaften Joghurt-Safransoße, im Tandoorofen zart gegrillt |
11,80 € | |
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83. Fisch Tikka
Rotbarschfilet mariniert in einer exotischen Mischung aus verschiedenen Gewürzen, im Tandoorofen zart gegrillt |
12,80 € | |
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84. Mutton Tikka
eingelegtes Lammfleisch in Knoblauch-Ingwerpaste, mit Zwiebeln, Paprika und frischem Ingwer, im Tandoorofen zart gegrillt |
13,60 € | |
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85. Sikh Kabab
gehacktes Lammfleisch mit einer Mischung aus frischem Ingwer, Zwiebeln, Koriander & Knoblauch auf einem Spieß im Tandoorofen zart gegrillt |
13,80 € | |
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86. Adraki Chaamp
Lammkoteletts, eingelegt in frischer Ingwer- & Korianderpaste, am Spieß im Lehmofen gegart, auf einer heißen Gusseisenpfanne serviert |
14,80 € | |
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87. Mix-Grillplatte
feine Mischung aus Tandoori Chicken, Chicken Tikka, Kalmi Kabab, Lamm Tikka, Sidh Kabab und Großgarnelen |
15,60 € | |
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88. Scampi Tikka
Großgarnelen mariniert in einer Joghurt-Ingwer-Kräutermischung auf einem Spieß im Tandoorofen zart gegrillt |
14,80 € | |
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120. Bhatura
frittiertes Fladenbrot |
1,60 € | |
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121. Tandoori Roti
Vollkornfladenbrot |
1,60 € | |
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122. Naan
im Lehmofen gebackenes Weizenmehlbrot |
1,60 € | |
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123. Koriander Naan
Weizenmehlbrot mit frischem Koriander |
1,80 € | |
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124. Kokos Naan
Weizenmelbrot mit Kokosraspeln |
1,80 € | |
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125. Butter Naan
Weizenmehlbrot mit Butter |
1,90 € | |
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126. Garlic Naan
Knoblauchbrot aus Weizenmehl |
1,80 € | |
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127. Spezial Masala Naan
Weizenmehlbrot gefüllt mit gehacktem Lamm & Huhn |
3,20 € | |
|
128. Cheese Naan
Weizenmehlbrot mit Rahmkäse-Rosinen-Nuss-Füllung |
2,80 € | |
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129. Alu Paratha
Weizenmehlbrot gefüllt mit gewürzten Kartoffeln, Rahmkäse, Rosinen & Nüssen |
3,10 € | |
|
130. Mixed Pickles
in Öl eingelegtes, scharfes Gemüse und Früchte |
1,20 € | |
|
131. Mango Chutney
Mangofruchtsoße |
1,20 € | |
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132. Raita
speziell gewürzter Joghurt |
1,80 € | |
|
133. Papadam
knusprig gebackenes Linsenbrot, pikant |
1,00 € | |
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115. Chicken Malai
Hühnerbrustfiletstreifen in einer sahnigen Cashewkernsoße, mild zubereitet |
4,80 € | |
|
116. Mango Panir
Hausgemachter Rahmkäse in einer milden Mango-Mandel-Sahnesoße |
4,60 € | |
|
117. Kinder Chicken Tikka
Hähnchenbrustfilet, mariniert in einer schmackhaften Joghurt-Safransoße, im Tandoorofen zart gegrillt |
5,80 € | |
|
140. Mangoeis
Mangoeis in authentischer Mangoschale |
3,80 € | |
|
141. Kokoseis
Kokoseis in authentischer Kokosschale |
3,80 € | |
|
142. Gebackene Bananen
gebackene Bananen mit Vanilleeis, garniert mit einem Sahnehäubchen & mit Honig abgeschmeckt |
3,80 € | |
Speisekarte von
