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Restaurant Guru Jagjit Singh
Körtestr. 30
10967 Berlin
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Restaurant Guru Jagjit Singh
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Meinungen
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Speisekarte
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Samosa Vegetarisch
gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln, Erbsen, Karotten und Nüssen |
5,00 € | |
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Samosa Lammhackfleisch
gefüllte Teigtaschen mit Lammgehacktem und Erbsen |
5,50 € | |
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Gobi Pakora
in Kichererbsenmehl panierter, frittierter Blumenkohl, dazu Salat |
5,00 € | |
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Chicken Pakora
in Kichererbsenmehl paniertes, frittiertes Hähnchenfleisch, dazu Salat |
5,00 € | |
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Gemischte Vorspeise
mit Samosa, Gobi Pakora und Chicken Pakora, dazu Salat |
7,00 € | |
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Tomatensuppe
mit frischen Tomaten nach indischer Art |
4,50 € | |
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Gemüsesuppe
mit Gemüse |
4,50 € | |
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Mulligatawny Suppe
indische Currysuppe mit Hähnchenfleisch |
4,50 € | |
| Linsensuppe | 4,50 € | |
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Gemischter Salat
mit Rahmkäse und Papadam |
4,50 € | |
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Salat Tarang
mit Mango und Lychee |
4,50 € | |
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Chole Bhatura
Kichererbsen mit pikanter Sauce und Brot |
9,00 € | |
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Dal Tarka
Indische Linsen mit Zwiebeln, Knoblauch in Butter gebraten, dazu Reis |
9,00 € | |
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Mixed Sabzi
mit verschiedenem Gemüse nach indischer Art, dazu Reis |
10,00 € | |
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Tamatar
Tomaten gefüllt mit pikantem Gemüse, Rosinen und Mandeln in Currysauce, dazu Reis |
10,00 € | |
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Shahi Mirch
Paprika gefüllt mit pikantem Gemüse, Rosinen und Mandeln in Currysauce, dazu Reis |
10,00 € | |
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Matter Panir
hausgemachter Rahmkäse in Currysauce mit Erbsen, dazu Reis |
10,00 € | |
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Palak Panir
Spinat nach indischer Art gewürzt mit hausgemachtem Rahmkäse und Reis |
10,00 € | |
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Soya Curry
Soja-Fleischwürfel mit Rahmkäse in Sahnesauce, dazu Reis |
10,00 € | |
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Alu Gobi
pikant gewürzte Kartoffeln und Blumenkohl mit frischem Ingwer und Knoblauch, dazu Reis |
10,00 € | |
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Malai Kofta
Gemüsebällchen mit Lotuswurzeln in Sesam-Sahnesauce, dazu Reis |
10,50 € | |
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Auberginen Curry
Auberginen mit Zwiebeln, Erbsen, Rahmsauce und Tomaten in Currysauce, dazu Reis |
10,50 € | |
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Champignon Curry
mit frischen Champignons, Zwiebeln, Erbsen, Rahmkäse und Tomaten in Currysauce, dazu Reis |
10,50 € | |
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Safran Panir
mit hausgemachtem indischem Rahmkäse, frischem Gemüse, Safran, Nüssen, Rosinen und Basmati-Reis |
11,50 € | |
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Thali
mixed Sabzi• Chole• Matter Panir• Brot• Nachtisch |
12,00 € | |
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Panir Tikka
marinierter Rahmkäse gegrillt mit Paprika und Zwiebeln, dazu Reis |
12,50 € | |
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Chicken Curry
Hähnchenfleisch ohne Knochen mit Currysauce |
10,50 € | |
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Chicken Saag
Hähnchenfleisch ohne Knochen mit indisch gewürztem Spinat |
11,00 € | |
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Chicken Sabzi
Hähnchenfleisch ohne Knochen mit verschiedenen Gemüsesorten in Currysauce |
11,00 € | |
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Chicken Tandoori
Hähnchenfleisch mit Knochen in Spezial-Joghurtsauce eingelegt und danach gegrillt |
11,00 € | |
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Chicken Vindaloo (scharf)
Hähnchenfleisch mit Kartoffeln in Curry-Kokossauce |
12,00 € | |
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Chicken Khumbi
Hähnchenfleisch ohne Knochen mit frischen Champignons in indischer Currysauce |
11,50 € | |
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Chicken Tikka
mariniertes Hähnchenfleisch ohne Knochen mit Paprika und Zwiebeln gegrillt |
12,50 € | |
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Chicken Korma
Hähnchenfleisch ohne Knochen in delikater Sahnesauce mit Rahmkäse, Erbsen, Rosinen und Nüssen |
12,00 € | |
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Chicken Spezial
Hähnchenfleisch ohne Knochen mit Gemüse, Rosinen und Nüssen |
12,00 € | |
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Mutton Curry
Lamm in Currysauce |
13,00 € | |
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Mutton Saag
Lamm in indisch gewürztem Spinat |
13,00 € | |
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Mutton Sabzi
Lamm mit verschiedenen Gemüsesorten in Currysauce |
13,00 € | |
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Rogan Josh (scharf)
Lammfleisch in kräftiger Joghurtsauce |
13,50 € | |
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Sheekh Kebab
Lammhackfleisch vom Spieß |
13,00 € | |
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Mutton Vindaloo (scharf)
Lammfleisch mit Kartoffeln in Curry-Kokossauce |
13,50 € | |
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Mutton Khumbi
Lamm mit Champignons in Currysauce |
13,50 € | |
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Mutton Tikka
mariniertes Lammfleisch mit Paprika und Zwiebeln gegrillt |
14,50 € | |
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Shahi Korma
Lammfleisch in Sahnesauce mit Rahmkäse, Erbsen, Rosinen und Nüssen |
13,50 € | |
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Fish Curry
Fischfiletstücke in delikater Sauce |
12,00 € | |
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Fish Vindaloo (scharf)
Fischfiletstücke mit Kartoffeln in Curry-Kokossauce |
12,00 € | |
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Prawns Curry
Königsgarnelen und Shrimps in gewürzter Sauce mit frischem Ingwer |
14,50 € | |
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Prawns Saag
Königsgarnelen und Shrimps in indisch gewürztem Spinat |
14,50 € | |
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Fish Tikka
mit marinierten Fischfiletstückchen, gegrillt mit Paprika und Zwiebeln |
12,50 € | |
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Vegetable Biryani
mit frischem Gemüse |
11,00 € | |
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Chicken Biryani
mit Hühnchenfleisch ohne Knochen |
12,00 € | |
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Mutton Biryani
mit Lammfleischwürfeln und gedünsteten Zwiebeln |
13,00 € | |
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Biryani Spezial
mit Lammfleisch, Hühnerfleisch, verschiedenen Gemüsesorten und frischem Ingwer |
13,00 € | |
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Jhingra Biryani
mit Königsgarnelen, Shrimps und frischem Ingwer |
14,00 € | |
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Rarha Gosht (scharf)
Lammfleisch mit Koriandersamen |
14,00 € | |
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Lamm Madras (scharf)
Lammfleisch mit Kokos-Cremesauce nach Madras Art |
14,00 € | |
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Samunderi Sher (scharf)
marinierte Königsgarnelen mit indischem Pickles gewürzt und gegrillt |
15,00 € | |
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Butter Chicken
kurz gegrillte Tandoori Hähnchenstücke mit Gewürzen und sahniger Tomatensauce |
13,00 € | |
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Kadhai Murg
Huhn nach Kadhai Art und kräftiger Sauce |
13,00 € | |
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Chicken Madras (scharf)
Hühnchenteile nach Madras Art mit Kokoscremesauce |
13,00 € | |
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Mix Tikka Platte
mit Chicken Tikka, Lamm Tikka und Fisch Tikka |
17,00 € | |
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Shahi Paneer
hausgemachter Rahmkäse mit Gewürzen in sahniger Tomatensauce |
13,00 € | |
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Mango Chicken
Hühnerfilet in Mangosauce |
13,00 € | |
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Paneer Korma
hausgemachter Rahmkäse mit Sahnesauce, Erbeen, Rosinen, Nüssen und Reis |
12,00 € | |
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Papadam
Fladen mit Bohnenmehl |
0,75 € | |
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Bhatura
frittiertes Fladenbrot mit Hefe |
2,50 € | |
|
Puri
frittiertes Fladenbrot mit Vollkornmehl |
2,50 € | |
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Chapati
gebackenes Vollkorn-Fladenbrot |
2,50 € | |
|
Naan
gebackenes Fladenbrot |
3,00 € | |
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Garlic Naan
gebackenes Fladenbrot mit Knoblauch |
3,00 € | |
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Raita
Joghurtsauce mit Salateinlage |
3,00 € | |
| Reis | 2,50 € | |
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Pickles (scharf)
mit scharf eingelegten Früchten |
3,00 € | |
| Mango Chutney | 2,50 € | |
| Minzsauce nach indischer Art | 2,50 € | |
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Tamarind Chutney
Süß-Sauer-Sauce aus Tamarind |
2,50 € | |
|
Gulab Jamun
mit Milch und Zuckersirup |
2,50 € | |
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Barfi
mit Kichererbsenmehl |
2,50 € | |
|
Halwa
mit Grießhalwa |
2,50 € | |
|
Fruchtsalat
mit Lychee und Mango |
3,50 € | |
Speisekarte von
