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Chindavone Tandsack Restaurant "Maothai"
Wörther Str. 30
10405
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bloody_mary
tha thai!
Verfasst am 24.10.2007
guter thai, edler und natürlich auch etwas teurer als in einem thai-imbiss, die einrichtung ist auch super.
Speisekarte
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Ped „SISAKET“
Ente nach Art des Hauses: Zarte gegrillte Barbarie Entenbrust in Tamarinsauce mit Gemüse, Kräutern und Röstzwiebeln |
22,00 € | |
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Lahb Ped Krob
Gebackene Ente grob gehackt mit Minze, Zitronengras, Limonenblatt, gerösteten Zwiebeln, Chili und frischen Thai Kräutern nach ländlischer Art |
21,00 € | |
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Pla Yang Sodmakham
Gegrilltes Doradenfilet in Tamarin Sauce, mit Gemüse, Kräutern und Röstzwiebeln |
22,50 € | |
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Phanaeng Gung
Gebackene Tigergarnelen(3Stck.) mit würzigem Thai-Curry, Kokoscreme, Basilikum, rotem Chili und frischem Limonenblatt |
26,50 € | |
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Gung Thod Grathiam Prigthaidam
Gebackene Tigergarnelen(3Stck.) in „Knoblauch und schwarze Pfeffer“ Sauce und Koriander |
26,50 € | |
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Si-Krong Muh
Geschmorte Schweinerippchen in HonigSoya-Sauce mit Koriander |
12,90 € | |
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Ho Mok Maprao Thaleh
Frische Kokosnuss gefüllt mit Meeresfrüchten, rotem Curry, Kokosnusscreme, Chinakohl, ThaiBasilikum und Limomenblättern |
26,90 € | |
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Thaleh Kathak Ron
Meeresfrüchte auf Grillteller in rotem Curry, Kokoscreme, Ei, Chinakohl, Zitronenblätter und Laoswurzeln |
22,90 € | |
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Gaeng Oom Gai“
Issan-Suppe mit Hähnchenfleisch, fermentierte Fischsauce, Zucchini, ThaiAuberginen und Kräutern |
17,00 € | |
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Nam Tok Muh
Leicht gegrilltes Schweinefleischsalat, Frühlingszwiebel, Chiliflocken und frischen Thai-Kräutern nach ländlischer Art |
14,90 € | |
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Phad Khana Muh Krob
Knuspriger Schweinebauch in der Pfanne mit Thai Brokkoli, Chili und Knoblauch |
15,90 € | |
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Yam Pladukfu
Knuspriges Catfish-Netz nach Art des Hauses mit Salat aus grünem Mango, Kräutern und Erdnüssen |
12,90 € | |
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Menü „ISSAN“
Mit Papaya-Salat(thai/pu/pala) + Knuspriges gebackenes Hühnerfleisch aus der Keule + Klereis |
25,90 € | |
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Menü „Miengpla“
Platte mit gegrillte Dorade, hausgemachten Saucen, Kräutern, gekochten VermicelliReisnudeln und Salatblättern |
32,90 € | |
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Menü „Buraan“
Platte mit gebackene Dorade, frittiertes Zucchini in Eihülle, gedünstete Gemüsen und hausgeamchte Garnelen-Paste-Dip |
34,90 € | |
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Tam Tad klein“
Kleine Papaya-Salat-Platte mit frittierten Schweinefleisch(thai-style), IssanWürstchen und Fischbällchen, gekochten Vermicelli-Reisnudeln, Schweinekrusten |
Tam Tad groß 27,90 €
37,90 € |
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Som Tam (Thai oder Pu&Pala)
Scharfer Papaya-Salat Thai-Style oder mit kleinen Krabben und fermentierte Fischsauce, Schweinekrusten |
15,90 € | |
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Pla Yam Mamuoung
Gebackene Dorade mit Salat aus Mangostreifen, Cashewkernen und Kräutern |
22,90 € | |
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Pla Lui Suan
Gebackene Dorade-Salat mit verschiedenen Kräutern und Obst, Cashewkernen, Erdnüsse und hausgemachte Dressing |
22,90 € | |
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Pla Phad Cha
Gebackene Dorade in der Pfanne mit Thai-Auberginen, grünen Bohnen, Thai-Basilikum, Chili, Limonenblättern, Knoblauch und Krachai |
23,90 € | |
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Suki Nam Thaleh Mohfay“
Thai Suki Suppe im Feuertopf mit Meeresfrüchten, Sellerie, Chinakohl, Pak Choi und Frühlingszwiebel, serviert mit hausgemachten Suki-Sauce |
19,90 € | |
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Issan Wurst
Hausgemachte „Issan“-Wurst, frittiert |
12,00 € | |
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Gai Krob
Gebackene Hänchenfleisch aus der Keule |
11,90 € | |
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Muh Dad Deaw“
Fritierte Thai-Jerky aus Schweinefleisch |
12,90 € | |
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Thod Ruammit
Gebackene Garnelen und Gemüse in Eihülle |
7,50 € | |
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Popia Thod Muh/Jeh
Zwei Frühlingsrollen mit gehackten Glasnudeln, Gemüse, Ei und vielen Thai Kräutern(mit/ohne Fleisch) |
5,50 € | |
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Satay Gai
3 Spieße von gut gewürztem Hühnerfleisch serviert mit Erdnuß-Sauce |
7,20 € | |
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Thod Man Gung/Pla (4Stck.)
Gebackene Garnelen- oder Fischfrikadellen auf thailändische Art |
9,00 € | |
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Hors d‘ouevre „SISAKET “
Ein Arrangement gebackener Kleinigkeiten und Hühnerfleischspieße |
16,90 € | |
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Yam Wunsen
Würziger Glasnudelsalat mit Schweinegehacktem, Erdnüssen und frischen Thai-Kräutern |
7,00 € | |
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Yam Thaleh
Pikanter Meeresfrüchtesalat mit roten Zwiebeln, Glasnudeln, Sellerie und Koriander |
13,50 € | |
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Lahb Nueah
Rindfleisch grob gehackt mit frischen ThaiKräutern nach ländlicher Art |
7,90 € | |
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Yam Nueah
Scharfe Rindfleischstreifen mit frischen Kräutern à la Nordost-Thailand |
8,50 € | |
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Som Tam
Scharfer Papaya-Salat mit Chili, getrockneten Krabben und Erdnüssen |
9,50 € | |
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Yam Gung Mamuoung
Salat aus Mangostreifen mit gebackenen Garnelen, Cashewkernen und Kräutern |
9,90 € | |
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Yam Tuaphu Gung Sot
Salat aus frischen grünen Flügelbohnen mit Garnelen, Erdnüssen, gerösteten Kokosraspeln in süß-pikantem ChiliDressing |
9,90 € | |
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Tom Kha
Kokosmilchsuppe mit Laoswurzel, Koriander, Würzkräutern und Champignons |
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| Gai/ Huhn | 6,20 € | |
| Gung/ Garnelen | 7,20 € | |
| Jeh/ Vegetarisch vegetarian | 6,20 € | |
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Tom Yam
Würzige scharfe Suppe mit Laoswurzel, Zitronengras, Koriander und Champignons |
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| Gai/ Huhn | 5,70 € | |
| Gung/ Garnelen | 6,90 € | |
| Jeh/ Vegetarisch vegetarian | 5,70 € | |
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Gaeng Jüed Wunsen
Glasnudelsuppe Morcheln, Seetang und Gemüsen |
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| Muh/Schweinefleischbällchen | 5,50 € | |
| Gung/ Garnelenbällchen | 6,50 € | |
| Jeh/ Vegetarisch vegetarian | 5,50 € | |
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Tom Yam Potaek
Im Steintopf, Meeresfrüchte-Suppe mit Zitronengras, Galanga, Laoswurzel, Limonenblatt und scharfem Basilikum |
15,50 € | |
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Tom Som Gai“
Thailändische „Sauer-Scharf“-Suppe mit Hähnchenfleisch, Knoblauch und Gemüse |
15,00 € | |
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Phanaeng Curry
Rotes cremiges Curry, mit Kokoscreme, Chili und Thai-Basilikum Red creamy curry, with coconut cream, chillies, Thai |
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| asil |
Fleisch vom Huhn/Rind 13,90 €
Gemüse mit/ohne Tofu 12,90 € |
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Gaeng Phed
Im Steintopf, Kokosnußmilch mit rotem Curry, zwei Sorten Thai-Auberginen und Gemüsen |
Fleisch vom Huhn/Rind 16,50 €
Gemüse mit/ohne Tofu 14,90 € |
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Gaeng Kiew Wahn
Im Steintopf, Kokosnußmilch mit grünem Curry, Thai Auberginen und Gemüsen |
Fleisch vom Huhn/Rind 16,50 €
Gemüse mit/ohne Tofu 14,90 € |
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Gaeng Massaman
Im Steintopf, Kokosmilch mit gelbem Curry, Kartoffeln, Zwiebeln und Erdnüssen |
Fleisch vom Huhn/Rind 16,00 €
mit/ohne Tofu 14,50 € |
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Gaeng Gari
Im Steintopf mit Süßkartoffeln, Kartoffeln, Möhren und Zwiebeln in Kokosmilch mit gelbem Curry |
Fleisch vom Huhn 16,00 €
mit/ohne Tofu 14,50 € |
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Gaeng Pah Nueah
Im Steintopf; Rindfleischstreifen in rotem Currysud(ohne Kokosmilch) mit Thai Auberginen, Chili und Gemüsen Beef in red curry-stock |
16,00 € | |
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Gung Phad Phed
Garnelenschwänze mit rotem Curry, grünem Pfeffer, Kokoscreme, Basilikum, rotem Chili, frischem Limonenblatt und Thai-Wurzeln |
19,50 € | |
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Gaeng Kiewahn Gung Maprao
Frische Kokosnuß gefüllt mit Garnelenschwänzen in Kokosmilch, grünem Curry, Basilikum, Chili, und grünem Pfeffer |
24,90 € | |
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Phanaeng Gai Maprao
Frische Kokosnuß, gefüllt mit rotem Curry vom Huhn, Kokoscreme und Limonenblättern |
22,90 € | |
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Phad King
Gebratenes Rindfleisch/Huhn in Soja & Austern-Sauce mit Frühlingszwiebeln, Chili, Ingwer, Morcheln und Champignons |
Fleisch vom Huhn/Rind 13,90 € | |
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Phad Prig
Gebratenes Rindfleisch/Huhn in AusternSauce mit Frühlingszwiebeln, Chili, Paprika und Champignons |
Fleisch vom Huhn/Rind 13,50 € | |
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Gai Priew Wahn
Gebackene Hühnerbruststreifen in süß-sauer Tomatensauce mit Chili, Frühlingszwiebeln, Zwiebeln, Paprika, Ananas und Gurken |
13,90 € | |
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Gai Phadmetmamoung
Gebackene Hühnerbruststreifen in Sojasauce mit Chili, Cashewkernen, Frühlingszwiebeln und Wasserkastanien |
13,90 € | |
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Phad Phak Ruammit
Verschiedene Gemüse, kurz in Soya-Sauce durch die heiße Pfanne gezogen |
12,50 € | |
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Phad Baigrapau
Sautiertes Hackfleisch mit Knoblauch, Chili, grünen Bohnen und frischem Basilikumblatt |
Fleisch vom Huhn/Rind 13,00 € | |
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Neuah Phad Khi Mau
Gebratenes Rindfleisch mit grünen Bohnen, Knoblauch, Thai-Auberginen, Chili, Gemüse und Basilikum |
14,50 € | |
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Nueah Glata
Rindfleisch auf Grillteller in leicht süßscharfer Soße, mit Paprika, grünen Kaiserschoten, Tomaten, Zwiebeln und Babymais |
14,90 € | |
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Gai Ob Sapparod
Frische Ananas, gefüllt mit gebackene Hühnerfleisch, Zwiebeln, Tomaten und Cashewkernen in süss-scharfer Tomatensauce |
16,50 € | |
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Tauhou Song Kreung
Gebackene Jap. Tofu in Soya-Sauce mit kleingehacktem grünen Spargel, Schwarzpilz, Babymais, Möhren und Cashewnüsse |
13,50 € | |
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Ped Priew Wahn
Gebackene Ente in süßsauer Tomatensauce mit Chili, Frühlingszwiebeln,Zwiebeln, Paprika, Ananas und Gurken |
19,90 € | |
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Ped Lad Prig
Gebackene Ente in süß-scharfer ChiliSauce mit frischem Thai-Basilikum |
19,50 € | |
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Ped Sam Rod
Gebackene Ente mit Thai-Blattspinat in der Sauce der „Drei Geschmäcker“ |
19,50 € | |
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Ped Krob
Gebackene Ente auf kurz gebratenem Gemüse in Soyasauce |
19,90 € | |
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Ped „Maothai“
Ente nach Art des Hauses; Gebackene Ente in Soya-Austern-Sauce mit kleingehacktem grünen Spargel, Schwarzpilzen, Babymais, Möhren und Garnelenfleisch und Cashewnüssen |
20,00 € | |
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Gaengped Pedyang
Im Steintopf, zarte gegrillte Barbarie Entenbrust in Scheiben mit rotem Curry, Kokoscreme, Weintrauben, Ananas, Basilikum, Babymais und Limonenblatt |
20,00 € | |
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Kiewahn Ped Krob
Knusprige Ente in grünem cremigem Curry, mit Kokoscreme und Gemüsen |
21,00 € | |
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Ped Khi Mau
Gebackene Ente mit grünen Thai-Bohnen, Knoblauch, Thai-Auberginen, Chili und Basilikum |
21,00 € | |
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Phanaeng Ped
Gebackene Ente auf rotem cremigem Curry mit rotem Chili, Kokosnußcreme und Limonenblättern |
19,90 € | |
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Pla Lad Prig
Gebackene ganze Dorade in süß-scharfer Chili-Sauce mit frischem Thai-Basilikum |
oder mit Welsfilet 21,00 €
17,00 € |
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Pla Neung Manao
Gedämpfte ganze Dorade in scharfer Limetten-Knoblauch Sauce, mit rotem Chili und frischen Thai- Kräutern |
oder mit Welsfilet 21,90 €
17,90 € |
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Pla Nam Daeng
Gebackene ganze Dorade in Soja&Austern-Sauce, mit Scweinefleisch, Ingwer, Schwarzpilzen, Chili, Chinakohl und Kroriander |
21,90 € | |
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Pla Ha Sien
Gebackenes Welsfilet mit Babymais, Schwarzpilzen, Möhren, Wasserkastanien und Cashewnüssen in Soya-AusternSauce |
17,50 € | |
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Gund Ob Wunsen
Garnelenschwänze gegart in Soyasauce mit Glasnudeln, Thai-Gewürzen, Gemüse und Koriander |
18,00 € | |
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Gung Neung Manao
Gedämpfte Garnelen in scharfem Sud mit frischem Chilli, Knoblauch, Zitronengras, Koriander und Limonen |
20,00 € | |
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Plamuek Phad Prig Phao
Gebratener Tintenfisch in süß-pikanter Chili-Sauce mit Sellerie, Zwiebel und Frühlingszwiebeln |
16,00 € | |
|
Pla Pad Phed
Gebackene Dorade in der Pfanne mit rotem Currypaste, Thai-Auberginen, grünen Bohnen, Basilikum, Chili, Limonenblättern und grünen Pfeffer |
23,90 € | |
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Khao Phad
Gebratener Reis, Gemüse und Eierstich |
mit Huhn/Rind/Schwein/Tofu 10,00 €
mit Garnelen 12,50 € |
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Phad Siyuh
Gebratene Streifennudeln mit Eierstich, Soya-Sauce und |
mit Huhn/Rind/Schwein/Tofu 10,00 €
mit Garnelen 12,50 € |
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Phad Thai
Brat-Streifennudeln mit Thai- Kräutern, Soyakeimen, Tofu, Eierstich, Erdnüssen |
11,50 € | |
|
atter, peanut, soy sprouts
mit Huhn/Tofu |
mit Garnelen 13,90 € | |
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Phad Sen Khi Mau
Gebratene Streifennudeln mit grünen Thai-Bohnen, Knoblauch, Thai-Auberginen, Chili, Gemüse und Basilikum |
mit Huhn/Rind/Tofu 12,90 €
mit Meeresfrüchten 14,90 € |
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Khao Ob Sapparod
Ananas gefüllt mit gebratenem Reis, Eierstich, Garnelen, Hühnerfleisch, Gemüse, Ananasstücken und MadrasCurry |
16,90 € | |
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Khao Ob Maprao
Frische Kokosnuß gefüllt mit gebratenem Reis, Eierstich, Garnelen, Hühnerfleisch, frischem Kokosnußfleisch, Cashewkernen und Madras-Curry |
19,90 € | |
| Jasminreis | 2,00 € | |
| Gebratener Jasminreis mit Ei | 3,90 € | |
| Gebratene Reisnudeln mit Ei | 3,90 € | |
| Gedämpfter Klebreis | 3,50 € | |
| Vermicelli Reisnudeln(gekocht) | 3,50 € | |
| Spiegelei | 2,90 € | |
| Omellette(2 Eier) | 7,00 € | |
| Extra Erdnusssauce | 2,50 € | |
Speisekarte von
