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Olive
Am Kurpark 3
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Bad Schwartau
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Öffnungszeiten
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | 11:30 - 14:00, 18:00 - 21:00 Uhr |
| Donnerstag | 11:30 - 14:00, 18:00 - 21:00 Uhr |
| Freitag | 11:30 - 14:00, 18:00 - 21:00 Uhr |
| Samstag | 11:30 - 14:00, 18:00 - 21:00 Uhr |
| Sonntag | 11:30 - 14:00, 18:00 - 21:00 Uhr |
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Speisekarte
| Tasse Kaffee | 2,30 € | |
| Kännchen Kaffee | 4,50 € | |
| Espresso | 2,00 € | |
| Doppelter Espresso | 3,80 € | |
| Cappuccino | 2,90 € | |
| Cafe au lait | 3,50 € | |
| Großer Cafe au lait | 4,50 € | |
| Latte Macchiato | 3,80 € | |
| Mit Caramel, Vanille oder Amaretto | 3,90 € | |
| Heiße Schokolade | 3,00 € | |
|
Tee im Glas
Darjeeling, Earl Grey, Assam, Pfefferminze, Kräutergarten, Rooibos Vanille, Fruchtgarten, Grüner Tee, Kamille |
2,90 € | |
|
Tee im Kännchen
Darjeeling, Earl Grey, Assam, Pfefferminze, Kräutergarten, Rooibos Vanille, Fruchtgarten, Grüner Tee, Kamille |
4,50 € | |
| Becher Glühwein | 3,50 € | |
| Mit Schuß Amaretto oder Rum 2 cl | 4,50 € | |
| Holunderpunsch mit Alkohol | 3,50 € | |
| Holunderpunsch ohne Alkohol | 3,00 € | |
| Sanddornpunsch mit Alkohol | 3,50 € | |
| Sanddornpunsch ohne Alkohol | 3,00 € | |
| Grog | 3,50 € | |
| Eisbecher | 4,50 € | |
| Irish Coffee | 6,50 € | |
| Bacardi Cola | 5,50 € | |
| Whiskey Cola | 5,50 € | |
| Wodka Lemon | 5,50 € | |
| Gin Tonic | 5,50 € | |
|
Glas Prosecco
0,1 Liter |
4,80 € | |
|
Hugo
0,1 Liter |
4,80 € | |
|
Hogo
0,2 Liter |
6,80 € | |
|
Hogo ohne Alkohol
0,1 Liter |
3,50 € | |
|
Hugo ohne Alkohol
0,2 Liter |
5,50 € | |
|
Aperol Spritz
0,1 Liter |
4,80 € | |
|
Aperol Spritz
0,2 Liter |
6,80 € | |
|
Sanddorn Spritz
0,1 Liter |
4,80 € | |
|
Sanddorn Spritz
0,2 Liter |
6,80 € | |
|
Sommerfrische
Drambule, Limette, Wein und Sekt, 0,1 Liter |
4,90 € | |
|
Sommerfrische
0,2 Liter |
6,90 € | |
|
Quitte Spritz
0,1 Liter |
4,80 € | |
|
Quitte Spritz ohne Alkohol
0,1 Liter |
3,50 € | |
|
Sandemann Sherry Dry o. Medium
5 cl |
4,50 € | |
|
Martini Bianco/Dry oder Rosso
5 cl |
4,50 € | |
| Campari Orange | 5,50 € | |
| Jubiläumsaquavit | 3,00 € | |
| Linie Aquavit | 3,00 € | |
| Kümmel | 2,50 € | |
| Bismark Korn | 2,50 € | |
| Ouzo | 2,50 € | |
| Malteser | 3,00 € | |
| Wodka | 3,00 € | |
| Jägermeister | 2,80 € | |
| Averna | 3,00 € | |
| Ramazotti | 3,00 € | |
| Fernet Branca | 2,80 € | |
| Fernet Menta | 2,80 € | |
| Underberg | 2,80 € | |
| Balleys | 3,50 € | |
| Sambucca | 3,50 € | |
| Cointreau | 3,50 € | |
| Drambule | 4,00 € | |
| Amaretto | 3,00 € | |
| Asbach Uralt | 3,00 € | |
| Remi Martin | 4,50 € | |
| Schwechower Kirsche | 4,50 € | |
| Schwechower Himbeere | 4,50 € | |
| Schwechower Birne | 4,50 € | |
| Ziegler Williams Birne | 12,50 € | |
|
Güstrower Medium
0,25 Liter |
2,60 € | |
|
Güstrower Medium
0,75 Liter |
5,50 € | |
|
Güstrower Naturell
0,25 Liter |
2,60 € | |
|
Güstrower Naturell
0,75 Liter |
5,50 € | |
|
Via con Aqua laut oder Via con Aqua leise
0,33 Liter |
3,00 € | |
|
Via con Aqua laut oder Via con Aqua leise
0,75 Liter |
6,90 € | |
|
Limone oder Holunder
0,33 Liter |
2,80 € | |
|
Veltins Pilsener vom Fass
0,25 Liter |
2,90 € | |
|
Veltins Pilsener vom Fass
0,5 Liter |
4,40 € | |
|
Alsterwasser
0,25 Liter |
2,90 € | |
|
Alsterwasser
0,5 Liter |
4,40 € | |
|
Landbier Dunkel vom Fass
0,3 Liter |
3,10 € | |
|
Landbier Dunkel vom Fass
0,5 Liter |
4,40 € | |
|
Veltins alkoholfrei
Fl. 0,33 Liter |
2,90 € | |
|
Maisels Hefeweizen
Fl. 0,5 Liter |
4,10 € | |
|
Maisels Hefeweizen Dunkel
Fl. 0,5 Liter |
4,10 € | |
|
Maisels alkoholfrei
Fl. 0,5 Liter |
3,90 € | |
|
Orangensaft Bio Family Faire Trade
0,2 Liter |
3,50 € | |
|
Apfelsaft Family 100 Direktsaft
0,2 Liter |
3,50 € | |
|
Chardonnay Traubensaft
0,2 Liter |
3,80 € | |
|
Apfelschorle
0,3 Liter |
3,00 € | |
|
Apfelschorle
0,4 Liter |
3,60 € | |
|
Bio Zisch Natur Orange
0,33 Liter |
3,00 € | |
|
Bio Zisch Blutorange
0,33 Liter |
3,00 € | |
|
Bio Zisch Rhabarber
0,33 Liter |
3,00 € | |
|
Bio Zisch Limone Ingwer
0,33 Liter |
3,00 € | |
|
Coca Cola, Fanta, Sprite
Je 0,3 Liter |
2,80 € | |
|
Coca Cola, Fanta, Sprite
Je 0,4 Liter |
3,50 € | |
|
Bitter Lemon
0,2 Liter |
2,80 € | |
|
Tonic Water
0,2 Liter |
2,80 € | |
|
Ginger Ale
0,2 Liter |
2,80 € | |
|
Bruscetta
Mit Tomate, Knoblauch und Basilikum |
6,90 € | |
|
Bruscetta
Mit Pilzen und frischen Kräutern |
6,90 € | |
|
Bruscetta
Mit Ziegenkäse |
6,90 € | |
| Tomatencremesüppchen mit Mozzarella | 4,90 € | |
| Kartoffel- Lauchcreme mit geräuchertem Lachs | 5,50 € | |
|
Niendorfer Fischsuppe mit Gemüse
Klein |
6,90 € | |
|
Niendorfer Fischsuppe mit Gemüse
Groß |
12,50 € | |
|
Ruccola
Mit Kirschtomaten, Parmesan und gerösteten Pinienkernen, dazu hausgebackenes Brot |
9,90 € | |
|
Vital Salat
Mariniert mit Himbeervinaigrette, Streifen von der Putenbrust und hausgebackenes Brot |
11,90 € | |
|
Lauwarmer Ziegenkäse mit Honig
Gratiniert auf Baguette an Blattsalaten der Saison |
12,90 € | |
|
Marktfrischer Salat
Mit Himbeerdressing und Barberle Entenbrust aus dem Buchenholzrauch |
14,90 € | |
|
Marktfrischer Salat
Mit Riesengarnelen in Knoblauchöl, Oliven und hausgebackenem Brot |
16,90 € | |
|
Niendorfer Ostseedorsch
Auf Senfsaatsoße mit Nagegemüse und Petersilienkartoffeln |
18,90 € | |
|
Frischer Aal
Gedünstet oder gebraten mit Dillsoße, Kartoffeln und Gurkensalat |
19,80 € | |
|
Zander
Auf der Haut gebraten, Rahmsauerkraut und Bratkartoffeln |
21,90 € | |
|
Ganze Scholle
Mit Speck in Butter gebraten und Schwenkkartoffeln, dazu gemischter Salat |
19,50 € | |
|
Kotelett von Bauer Schramm's Sattelschwein
Mit Pfeffersoße, Speckbohnen und Rosmarinkartoffeln |
18,90 € | |
|
Wiener Schnitzel vom Bio- Kalb
Mit Sardellen, Kapern, Zitrone, dazu gemischter Salat und Bratkartoffeln |
22,50 € | |
|
Tafelspitz in Merrettichsoße
Mit marktfrischen Gemüse und Petersilienkartoffeln |
18,90 € | |
| ca. 200g | 22,50 € | |
| ca. 300g | 28,50 € | |
| Ribeye 300g | 24,50 € | |
|
Wildragout aus heimischer Jagd
Mit Kirschrotkohl, kaltgerührten Preiselbeeren und hausgemachten Spätzle |
16,90 € | |
|
Rehkeule in Wachholdersoße
Mit feinen heimischen Pilzen, Rotkohl und Spätzle |
23,90 € | |
|
Halbe Holsteiner Bauernente
Auf Majoransoße, Kirschrotkohl und Petersilienkartoffeln |
19,90 € | |
|
Currywurst von Bauer Schramm's Sattelschwein
Mit Kartoffelspalten |
6,90 € | |
|
Roastbeef von der Holstener Färse
Mit Bratkartoffeln und Remouladensoße |
16,50 € | |
|
Hausgemachtes Sauerfleisch
Mit Remouladensoße und Bratkartoffeln |
12,50 € | |
|
Niendorfer Pfannfisch
Mit Senfsoße und Bratkartoffeln |
14,50 € | |
|
Dreierlei vom Matjes
Mit Salatgarnitur und Bratkartoffeln |
13,50 € | |
|
Bauernfrühstück
Mit Schinkenwürfeln und Gewürzgurke |
10,50 € | |
|
Flammkuchen
Mit Speck und Zwiebeln |
7,90 € | |
|
Flammkuchen
Mit Kirschtomaten, Ruccola und Parmesan |
8,90 € | |
|
Flammkuchen
Mit Seranoschinken und Chorizo Salami |
9,80 € | |
|
Flammkuchen
Mit Lachs und Ruccola |
9,80 € | |
|
Olive Burger
Mit Ciabatta, Ruccola, Zwiebeln, Tomate wahlweise mit Rind oder Pute |
9,50 € | |
|
Ofenkartoffel
Mit Sourcreme und Salatgarnitur |
6,90 € | |
|
Ofenkartoffel
Mit Sourcreme und gebratener Hähnchenbrust, Salatgarnitur |
9,50 € | |
|
Ofenkartoffel
Mit geräuchertem Lachs und Salatgarnitur |
9,90 € | |
| Spaghetti mit scharfer Tomatensoße und Gemüse | 7,90 € | |
|
Spaghetti Al Salto
Mit frischen Champignons, Rosmarin, Sahnesoße und Schinken |
10,80 € | |
|
Spaghetti con Ruccola e Pomodori
Mit Ruccola, Tomatenwürfeln, frischen Kräutern und Scampi |
16,50 € | |
| Holsteiner Rote Grütze mit Vanilleeis | 5,90 € | |
| Creme brullee mit frischen Früchten | 5,90 € | |
| Drei Kugeln Haselnußeis im Nußmantel an Karamellsoße | 5,90 € | |
| Zimtparfait mit heißen Amarettokirschen | 6,50 € | |
| Mohnhalbgefrorenes auf Waldbeerensoße | 6,50 € | |
Speisekarte von
