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Maharaja Ansbach
Nürnberger Str. 20
91522 Ansbach
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Maharaja Ansbach
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Öffnungszeiten
| Montag | 11:30 - 13:45, 17:30 - 22:30 Uhr |
| Dienstag | 11:30 - 13:45, 17:30 - 22:30 Uhr |
| Mittwoch | 11:30 - 13:45, 17:30 - 22:30 Uhr |
| Donnerstag | 11:30 - 13:45, 17:30 - 22:30 Uhr |
| Freitag | 11:30 - 13:45, 17:30 - 22:30 Uhr |
| Samstag | 11:30 - 13:45, 17:30 - 22:30 Uhr |
| Sonntag | 11:30 - 13:45, 17:30 - 22:30 Uhr |
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Speisekarte
|
Murgh Tandoori
mit Spezial-Gewürzmischung mariniertes Hühnerbrustfilet, im Tandoor gegrillt |
10,00 € | |
|
Murgh Curry
Hühnerbrustfilet mit spezieller Joghurt-Currysauce |
8,50 € | |
|
Chicken Jalfarezi
Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Paprika und Currysauce |
8,50 € | |
|
Murgh Palak
Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, Tomaten und speziell gewürztem Rahmspinat |
8,50 € | |
|
Puten Curry
in pikanter Currysauce gegarte Putenfleischstücke |
8,50 € | |
|
Sabzi Pute
Putenfleischstücke mit frischem Gemüse und Currysauce |
8,50 € | |
|
Puten Vindaloo (scharf)
Putenfleischstücke mit Kartoffelstücken und pikanter Sauce |
8,50 € | |
|
Lamm Curry
Lammfleisch mit kräftiger Sahne-Currysauce |
9,00 € | |
|
Lamm Palak
Lammfleischstücke, gebraten mit Zwiebeln, Tomaten und Rahmspinat |
9,00 € | |
|
Lamm Subji
gebratenes Lammfleisch mit frischem Gemüse und Gewürzen |
9,00 € | |
|
Lamm Channa
Lammfleisch mit Kichererbsen in spezieller Joghurt-Currysauce |
9,00 € | |
|
Vegetable Biryani
Basmatireis, gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Nüssen, Rosinen und Sauce |
8,50 € | |
|
Chicken Biryani
Basmatireis, gebraten mit gewürztes Hühnerbrustfilet, Mandeln, Kokosnussflocken und Rosinen |
8,50 € | |
|
Daal Makhan
Linsen mit in Butter gerösteten Zwiebeln und Knoblauch |
8,50 € | |
|
Bhaji Mix
Gemüsecurry aus frischem Gemüse |
8,50 € | |
|
Matter Paneer
grüne Erbsen, gebraten mit hausgemachtem Frischkäse, Tomaten, Zwiebeln, Joghurt und Gewürzen |
8,50 € | |
|
Channa Masala
Kichererbsen mit Kartoffelwürfeln, Tomaten, Zwiebeln und Ingwer |
8,50 € | |
|
Palak Paneer
Rahmspinat mit hausgemachte Käse in Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen |
8,50 € | |
|
Fisch Curry
gebratener Fisch mit Ingwer, Zwiebeln und frischen Kräutern |
8,50 € | |
|
Fisch Jalfaezi
Fischfiletstücke mit Zwiebeln und frischen Kräutern |
8,50 € | |
|
Fisch Sabzi
Fischfiletstücke mit frischem Gemüse und Currysauce |
8,50 € | |
|
Sabzi Shahi Korma
verschiedenes Gemüse der Saison in feiner Cashewsahnesauce mit exotischen Gewürzen |
8,50 € | |
|
Butter Chicken
Hühnerfleischstücke im Tandoor gegrillt und orientalisch gewürzt, in einer speziellen Buttersauce |
8,50 € | |
|
Chicken Shahi Korma
Hühnerbrustfilet mit milder Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosflocken und Cashewnüssen |
8,50 € | |
|
Chicken Mango Curry
Hühnerbrustfilet in einer milden Sauce aus Sahne und frischen Mangostücken |
8,50 € | |
|
Ente
Entenfleisch mit einer Sauce nach Wahl |
10,00 € | |
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Gobi Pakora
Blumenkohl in gewürztem Kichererbsenteig gebacken, dazu Saucen |
5,00 € | |
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Bengen Pakora
Auberginen in gewürztem Kichererbsenteig gebacken, dazu Saucen |
5,00 € | |
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Alu Pakora
Kartoffeln in gewürztem Kichererbsenteig gebacken dazu Saucen |
5,00 € | |
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Khumba Pakora
Champignons in gewürztem Kichererbsenteig gebacken, dazu Saucen |
5,00 € | |
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Murgh Pakora
Hühnerbrustfilet in gewürztem Kichererbsenteig gebacken, dazu Saucen |
5,00 € | |
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Machi Pakora
Fisch in gewürztem Kichererbsenteig gebacken, dazu Saucen |
5,00 € | |
|
Paneer Pakora
hausgemachter Käse in gewürztem Kichererbsenteig gebacken, dazu Saucen |
5,00 € | |
|
Onion Bhaji
frittierte Zwiebelringe |
5,00 € | |
|
Mixed Pakora (für 2 Personen)
gemischte Pakora-Vorspeisenplatte |
11,00 € | |
|
Paneer Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl, gefüllt mit hausgemachtem Käse und Gewürzen, im Tandoor gebacken |
5,00 € | |
|
Keema Parantha
Brot aus Vollkornmehl, mit Hühnchenfleisch und Butter gefüllt, im Tandoor gebacken |
5,00 € | |
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Vegetable Samosas (2 Stück)
frittierte, mit Gemüse gefüllte Pastetchen |
5,00 € | |
|
Maharajas Samosas (2 Stück)
frittierte, mit Gemüse gefüllte Pastetchen, dazu Kichererbsen, Tomaten und Zwiebeln |
7,00 € | |
|
Maharaja Paneer Tikka
hausgemachte Frischkäsewürfel, mariniert mit Paprika und Zwiebeln, am Spieß im Tandoor gegrillt |
7,00 € | |
|
Papadams (2 Stück)
hauchdünne, gewürzte Linsenfladen |
2,50 € | |
|
Masala Papadams (2 Stück, scharf)
würzige Linsenwaffeln mit Tomaten, Gurken und Zwiebeln |
4,00 € | |
|
Zeera Alu
gebratene Kartoffeln mit Kümmel, Zwiebeln, frischen Tomaten und Gewürzen |
5,00 € | |
|
Tomatensalat
mit Zwiebeln |
5,00 € | |
| Gemischter Salat | 7,00 € | |
|
Murgh Salat
gemischter Salat mit Hühnerbrustfilet |
8,00 € | |
|
Maharaja Salat
mit Shrimps, Ananas und hausgemachtem Käse |
8,00 € | |
|
Murgh Tikka
mariniertes Hühnerbrustfilet |
14,50 € | |
|
Lamb Tikka
mariniertes Lammfleisch |
16,50 € | |
|
Fisch Tikka
mit feinen Gewürzen und Kräutern mariniertes Fischfilet |
14,50 € | |
|
Jhinga Tandoori
marinierte Garnelen nach Art des Hauses |
16,50 € | |
|
Maharaja Tandoori Mix
mit verschiedenen Tandoori-Spezialitäten (Pute, Hähnchen, Fisch, Lamm, hausgemachter Käse und frisches Gemüse) |
16,50 € | |
|
Murgh Malai Tikka
mit Joghurt, Cashewnüssen und Gewürzen mariniertes Hähnchenbrustfilet |
14,50 € | |
|
Maharaja Spezial Damm Mix (mittel scharf)
mit Hühnerfleisch, Putenfleisch und hausgemachten Käsewürfeln, 24 Stunden mariniert, am Spieß im Tandoor gegrillt, mit Paprikastreifen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer, im geschkossenem Tonkrug unter Dampf gegart |
13,90 € | |
|
Damm Mix (mittel scharf)
mit drei verschiedenen Fleischsorten (Hühnerfleisch, Putenfleisch und Lammfleisch), 24 Stunden mariniert, am Spieß im Tandoor gegrillt, mit Paprikastreifen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer, im geschkossenem Tonkrug unter Dampf gegart |
13,90 € | |
|
Maharaja Spezial Karahi Murgh
Hühnerfleischstücke mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und frisch gemahlenen Gewürzen, im Karahi zubereitet |
13,50 € | |
|
Maharaja Spezial Karahi Lamm
Lammfleischstücke mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und frisch gemahlenen Gewürzen, im Karahi zubereitet |
13,90 € | |
|
Karahi Fisch
Fischfiletstücke am Spieß, im Tandoor gegrillt, dazu Tomaten, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Paprikastreifen |
13,50 € | |
|
Maharaja Spezial Karahi Paneer
hausgemachter Frischkäse mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und frisch gemahlenen Gewürzen, im Kahari zubereitet |
13,50 € | |
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Tandoori Paneer Tikka
hausgemachte Frischkäsewürfel mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln mariniert, am Spieß gegrillt mit Reis und Naan |
14,50 € | |
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Maharaja Askim Green Chicken Tandoori
zartes Hühnerfleisch, mariniert in einer Spinat-Minze- und Koriandersauce, im Tandoor gegrillt mit Reis und Naan |
14,50 € | |
|
Chicken Curry
Hühnerbrustfilet in spezieller Joghurt-Currysauce |
12,00 € | |
|
Chicken Mango Curry
Hühnerbrustfilet in milder Sahnesauce mit frischen Mangostücken |
12,90 € | |
|
Chicken Vindaloo (scharf)
Hühnerbrustfilet mit Kartoffelstücken in scharfer Gewürzsauce |
12,90 € | |
|
Chicken Jalfarezi
Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Paprika und Currysauce |
12,90 € | |
|
Damm Chicken Tikka Masala (scharf)
24 Stunden marinierte Hühnerfleischstücke, im Tandoor gegrillt, mit Paprikastreifen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Sauce |
12,90 € | |
|
Murgh Palak
Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, Tomaten und speziell gewürztem Rahmspinat |
12,90 € | |
|
Chicken Daal
Hühnerbrustfilet mit gelben Linsen, Sahne und Gewürzen |
12,90 € | |
|
Butter Chicken
orientalisch gewürzte Hühnerfleischstücke mit Buttersauce, im Tandoor gegrillt |
12,90 € | |
|
Chicken Shahi Korma
Hühnerbrustfilet mit milder Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnussflocken und Cashewnüssen |
12,90 € | |
|
Puten Curry
Putenfiletstücke in Currysauce |
13,50 € | |
|
Sabzi Pute
zarte Putenfleischstücke mit Gemüse in pikanter Currysauce gegart |
13,50 € | |
|
Pute Vindaloo (scharf)
mit Putenfleischstücken und Kartoffelstücken in pikanter Sauce gegart |
13,50 € | |
|
Puten Tikka Masala
orientalisch gewürzte, im Tandoor gebackene Putenfleischstücke mit spezieller Sauce |
13,50 € | |
|
Pute Madras (mittelscharf)
zartes Putenfleisch in Spezialsauce mit Peperoni, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Kokosnussmilch |
13,50 € | |
|
Pute Chili Masala
mit Putenfleischstücken, Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch und spezieller, roter Chilisauce |
13,50 € | |
|
Pute Jalfarezi
mit Putenfleischstücken, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Paprika und Currysauce |
13,50 € | |
|
Pute Khumb
gebratenes Putenbrustfilet mit frischen Champignons in einer exotischen Gewürzsauce |
13,50 € | |
|
Pute
Putenfleisch mit einer Sauce nach Wahl |
13,50 € | |
|
Ente Curry
Entenfiletstücke in Currysauce |
15,50 € | |
|
Sabzi Ente
zarte Entenfiletstücke mit Gemüse in pikanter Currysauce gegart |
15,50 € | |
|
Ente Vindaloo (scharf)
mit Entenfleischstücken und Kartoffelstücken in pikanter Sauce gegart |
15,50 € | |
|
Ente Tikka Masala
orientalisch gewürzte, im Tandoor gebackene Entenfleischstücke mit spezieller Sauce |
15,50 € | |
|
Ente Madras (mittelscharf)
zartes Entenfleisch in Spezialsauce mit Peperoni, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Kokosnussmilch |
15,50 € | |
|
Ente Chili Masala
mit Entenfleischstücken, Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch und spezieller, roter Chilisauce |
15,50 € | |
|
Ente Jalfarezi
mit Entenfleischstücken, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Paprika und Currysauce |
15,50 € | |
|
Entenfleisch
mit einer Sauce nach Wahl |
15,50 € | |
|
Lamm Curry
Lammfleisch in kräftiger Sahne-Currysauce |
13,90 € | |
|
Lamm Tikka Masala
im Tandoor gegrillte Lammfleischstücke mit orientalischer Gewürzsauce |
13,90 € | |
|
Lamm Bhuna
mit Lammfleischstücken, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Gewürzsauce |
13,90 € | |
|
Lamm Palak
mit Lammfleischstücken, Zwiebeln, Tomaten und gebraten mit Rahmspinat |
13,90 € | |
|
Lamm Subji
mit gebratenem Lammfleisch, Gewürzen und frischem Gemüse-Curry |
13,90 € | |
|
Lamm Channa
mit Lammfleischstücken, Kichererbsen und Joghurt-Currysauce |
13,90 € | |
|
Lamm Vindaloo (scharf)
mit gebratenen Lammfleischstücken, Kartoffeln und pikanter Sauce |
13,90 € | |
|
Mutton Daal
mit gebratenen Lammfleischstücken, Gewüzen und gelben Linsen |
13,90 € | |
|
Mutton Shahi Korma
mit Lammfleisch und milder Sauce aus Gewüzen, Sahne, Mandeln, Kokosnussflocken und Cashewnüssen |
13,90 € | |
|
Fisch Curry
Fisch, gebraten mit Ingwer, Zwiebeln, frischen Kräutern und Currysauce |
12,90 € | |
|
Fisch Bhuna
Fisch, gebraten mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten und Gemüse-Currysauce |
12,90 € | |
|
Fisch Madras (scharf)
Fisch, gebraten mit Peperoni, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Kokosnussmilch |
12,90 € | |
|
Jhingha Palak
mit Garnelen, frischen Zwiebeln, Tomaten, Rahmspinat und orientalischen Gewürzen |
16,50 € | |
|
Jhinga Shahi
mit marinierten Garnelen nach Art des Hauses und einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnussflocken und Cashewnüssen |
16,50 € | |
|
Fisch Jalfarezi
mit Fischfiletstücken, Zwiebeln und Knoblauch |
12,90 € | |
|
Fisch Sabzi
mit Fischfiletstücken, Gemüse und Currysauce |
12,90 € | |
|
Damm Vegetable Biryani
Basmatireis, gebraten mit Gemüse, Nüssen, Rosinen und Sauce |
12,00 € | |
|
Damm Chicken Biryani
mit Hühnerbrustfilet, Basmatireis, Mandeln, Kokosnussflocken und Rosinen |
12,90 € | |
|
Damm Lamb Biryani
mit Lammfleisch, Rosinen und Kokosnussflocken, dazu gedünsteter Basmatireis |
13,90 € | |
|
Damm Jhinga Biryani
mit orientalisch gewürzten Garnelen und gedünstetem Basmatireis |
16,50 € | |
|
Damm Maharaja Biryani
mit Lammfleisch, Hühnerbrustfilet, Krabben, Gemüse, Basmatireis und Gewürzsauce |
15,00 € | |
|
Karahi Khumb
frische Champignons mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und frisch gemahlenen Gewürzen, im Karahi zubereitet |
12,00 € | |
|
Daal Makhan
mit Linsen in Butter, gerösteten Zwiebeln und Knoblauch |
12,00 € | |
|
Bhaji Mix
aus frischem Gemüse zubereitetes Gemüse-Curry |
12,00 € | |
|
Matter Paneer
mit grünen Erbsen, hausgemachtem Frischkäse und gebratenem Gemüse |
12,50 € | |
|
Shahi Paneer
mit hausgemachtem Frischkäse in Sahnesauce, Rosinen, Mandeln, Cashewnüssen und Kokosnussflocken |
12,50 € | |
|
Mulai Kofta
mit Kartoffel-Käsebällchen, Cashewnüssen und Sahnesauce |
12,50 € | |
|
Palak Paneer
hausgemachter Frischkäse in Spinat mit Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen |
12,50 € | |
|
Channa Masala
mit Kichererbsen, Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln und Ingwer |
12,00 € | |
|
Bhindi Masala
mit Okragemüse, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen |
12,50 € | |
|
Shabanam Curry
mit frischen Champignons, grünen Erbsen, Ingwer, Knoblauch, Tomaten, Zwiebeln und orientalischer Sauce |
12,00 € | |
|
Sabzi Shahi Korma
mit Gemüse der Saison, exotischen Gewürzen und feiner Cashewnusssauce |
12,50 € | |
|
Cheese Chili (pikant)
mit hausgemachtem Käse, verschiedenen Gewürzen, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch |
12,50 € | |
|
Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl, im Tandoor gebacken |
2,00 € | |
|
Chili Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl mit grünem Chili, im Tandoor gebacken |
3,00 € | |
|
Roti
Fladenbrot aus Vollkornmehl |
2,00 € | |
|
Knoblauch Naan
Knoblauch-Fladenbrot aus Weizenmehl |
3,00 € | |
|
Raita
Joghurtspeise mit gehackten Zwiebeln, Gurken und Gewürzen |
3,00 € | |
|
Maharaja Raita (scharf)
erfrischender Joghurt mit gehackten Zwiebeln, Gurken, Tomaten und Gewürzen |
3,50 € | |
|
Alu Raita
Joghurt mit Kartoffelstücken und Gewürzen |
3,00 € | |
|
Khir
indischer Reispudding |
4,00 € | |
|
Mango-Creme
mit Nüssen und Kokosnussraspeln |
4,00 € | |
|
Obstsalat
mit Joghurt |
4,00 € | |
|
Lassi Mango 0,4l
Joghurtgetränk |
4,00 €
l 10,00 € |
|
|
Lassi Banane 0,4l
Joghurtgetränk |
4,00 €
l 10,00 € |
|
|
Lassi salzig 0,4l
Joghurtgetränk |
4,00 €
l 10,00 € |
|
|
Lassi süß 0,4l
Joghurtgetränk |
4,00 €
l 10,00 € |
|
Speisekarte von
