Blutwurstmanufaktur GmbH

Sie finden unseren Laden im Herzen des schönen und traditionellen Berliner Stadtbezirkes Neukölln (im Rixdorfer Teil). Hier können Sie nach Herzenslust Fleisch- und Wurstwaren aus handwerklicher Produktion kaufen, eine leckere warme Mahlzeit zu sich nehmen und/ oder einen deftigen Imbiss genießen.

Fleischermeister und Blutwurstritter Marcus Benser hat mehr als nur langjährige Erfahrung – ihm liegt der Beruf buchstäblich im Blute. Denn Marcus Benser ist Spross einer alten, traditionsreichen Fleischerfamilie.

„So hat es schon mein Großvater gemacht“ sagt Marcus Benser häufig, wenn er einen Auszubildenden in die Kunst des Wurst Machens einweist.