Rudolf Schmölz

traveller

Verfasst am 16.10.2007

Wer es etwas gehoben mag und viel Wert auf Qualität beim Essengehen legt, der ist im Fässle genau richtig. Die zahlreichen Auszeichnungen dieses Restaurants sprechen schon für sich. Für Feinschmecker werden neben internationalen Gerichten auch lokale Spezialiäten angeboten. Eine ganz spzeille Atmosphäre bietet die geschmackvolle Inneneinrichtung, welche dem Gebäude aus der Jahrhundertwende gerecht wird.

Wolly

Verfasst am 07.02.2007

Gegen das Essen im Fässle kann wirklich nichts sagen. Das Restaurant wurde schon oft genug ausgezeichnet und ist mittlerweile eine der besseren Adressen in Stuttgart. In gepflegtem Ambiente kann man es sich hier so richtig gutgehen lassen und erlesene Spezialitäten wie Riesengarnelen auf marinierten Palmherzen mit Mangosauce oder Steinbuttfilet und co. geniessen. Auch die Weinkarte kann sich sehen lassen. Ein wenig schade ist, dass der Service doch ein wenig unterkühlt daherkommt. Wie in der Vorbewertung geschrieben wurde, ist es auch mir aufgefallen, dass hier nur die Gäste gut behandelt werden, die ins Konzept zu passen scheinen. Kinder gehören offensichtlich nicht dazu. Aber das gute Essen macht so einiges wett und ist auch den hohen Preis wert.

Winnetou

Verfasst am 04.04.2006

richtig deftige und vor allem rundum schmackhafte Hausmacherküche bietet das Fässle. Vom Rostbraten bis hin zu vegetarischen Gerichten, alles sehr lecker. Sogar die Auswahl an Weinen kann sich sehen lassen, was mich positiv überrascht hat. Sehr hübsch: die Terrasse zum raussitzen. Die Bedienung war freundlich, hätte aber mit den Kindern etwas hilfreicher sein können. Vermute mal, dass sich junge Familien eher selten hierher verirren... was eigentlich schade ist!