Käsealm Marianne Moosbrugger

Preis ab: 14,40 €

Kussechter Knoblauchspeck® Diese Spezialität aus dem Nacken wird noch nach alter Tradition in Österreich hergestellt: per Hand gesalzen, mit Knoblauchflocken eingerieben, kalt geräuchert und mehrere Monate luftgetrocknet! Das Außergewöhnliche am kussechten Knoblauchspeck® ist das besondere Geschmackserlebnis: Zuerst genießt man das zarte Fleisch, das intensive Fleischaroma und die feinen Gewürze. Nach kurzer Zeit(im "Abgang") folgt eine leichte, angenehme und unaufdringliche Knoblauchnote, die das urige Geschmackserlebnis abrundet. Der Speck schmeckt garantiert wie im Urlaub auf der Alm oder wie früher beim Großvater! Unser kussechter Knoblauchspeck® überzeugt besonders durch: sein zartes Fleisch sein intensives Fleischaroma die angenehm leichte Knoblauchnote - er macht nicht einsam ;-)) die milde Räucherung über reinem Buchenholz seine angenehme Salzung (NICHT ZU SALZIG!) Der kussechte Knoblauchspeck® wird: ohne Zusätze von Geschmacksverstärkern (auch kein Hefeextrakt!) und ohne Allergene nach EU Verordnung 1169/2011 erzeugt! laktosefrei glutenfrei jodzusatzfrei phosphatzusatzfrei emulgatorenfrei aromenfrei stabilisatorenfrei antioxidationsmittelfrei kein Zusatz von: Glukose, Maltose, Fruktose, Maltodextrin, Süßstoffen, Fructose-Glucose-Sirup!! Unser kussechter Knoblauchspeck® ist weder zu hart noch zu weich: Man kann den Biss als "al dente" bezeichnen. Das Fleisch zergeht regelrecht auf der Zunge... Wichtig: Unser Knoblauchspeck ist nicht zu salzig!!!