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GJP
Verfasst am 11.12.2013
Das Brot ist ein Traum (Natursauerteig) und schmeckt mit dem Bauerngeselchten (Wammerl oder Nuß) traumhaft. Ich kann es nur empfehlen und hoffe, dass diese Tradition Brot zu backen und Fleisch zu räuchern, niemals in Vergessenheit gerät. Alles Gute Schorsch, weiterhin viel Glück und Gesundheit. Ich besuche Dich wieder zur Mai-Dult 2014 in München.