Konditorei Schenkel

Wir sind eine komplett glutenfreie Konditorei und bieten auch teilweise VEGAN/Laktosefrei/Milcheiweißfrei Erzeugnisse an.

Der Konditormeister Karl Schenkel betrieb seit 15 Jahren das bekannte Cafe Spring in Augsburg – Haunstetten. Seit ca. 2012 sind dort alle Konditoreiwaren aber auch Brot, Brezen und Semmeln glutenfrei. Schenkel hat das Angebot nach und nach umgestellt.
Zum Jahresende 2015 gab der Konditormeister Karl Schenkel das Cafe Spring ab und widmet sich voll und ganz seinem neuen Projekt.
Am 19.02.2016 eröffnete er in der früheren Aichacher Postfiliale in der Martinstraße eine glutenfreie Konditorei.
„Eine der ersten in Deutschland“, wie Schenkel sagt ! Dazu gehört ein Cafe mit 30 bis 35 Sitzplätzen.