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Speisekarte
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Vegetarische Reistafel Punjabi
Erfrischungsgetränk Lassi süß oder salzig, Papadam mit Mintsauce, gemischte vegetarische Vorspeisen, Gemüsesuppe, Taj-Mahal Sabzi, Daal Tarka Punjabi, Palak Paneer, Beilagen: Raita, Nan, Basmatireis, Mixed Pickles und Chutney, Dessert nach Wunsch |
Pro Person 27,50 € | |
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Moghul Reistafel mit Fleisch
Apéritif: Sherry, Martini oder Prosecco, Papadam mit Mintsauce, Taj-Mahal Kebab (Gemischte Vorspeise), Mulligatawny Suppe, Chicken Tikka Masala, Lamb Bhuna Masala, Ente Jalfraise, Beilagen: Raita, Basmatireis, Nan, Mixed Pickles, Chutney. Dessert nach Wunsch |
Pro Person 34,90 € | |
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Shah Jhahaan Reistafel mit Fisch
Apéritif: Sherry, Martini oder Prosecco, Papadam mit Mintsauce, Fisch Pakora, Vegetable Pakora, Tandoori Scampi, Tomatensuppe, Scampi Makhni, Fisch Bhuna Masala, Fisch Taj Mahal, Beilagen: Raita, Basmatireis, Nan, Mixed Pickles, Chutney. Dessert nach Wunsch |
Pro Person 38,90 € | |
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Taj Mahal Reistafel Royal
Apéritif nach Wunsch (außer Champagner), Papadam mit Mintsauce, Scampi Tikka, Vegetable Pakora, Chicken Tikka, Seekh Kebab, Fisch Pakora, Taj-Mahal Suppe, Taj-Mahal Sabzi, Chicken Moghulai, Lamb Taj-Mahal, Ente Masala, Scampi Makhni, Beilagen: Raita, Basmatireis, Nan, Mixed Pickles, Chutney, Dessert nach Wunsch |
Pro Person 52,00 € | |
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Samosa
gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln und Erbsen (2 Stück) |
5,50 € | |
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Pakoras
fritierte Köstlichkeiten aus Kichererbsenmehl-Panade |
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Vegetable Pakora
verschiedenes Gemüse mit indischen Gewürzen |
4,90 € | |
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Onion Bhaji
Bällchen aus Zwiebelstreifen mit Paprika und Ingwer |
4,90 € | |
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Paneer Pakora
hausgemachter indischer Käse mit verschiedenen Gewürzen |
5,50 € | |
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Chicken Pakora
würzige Hähnchenfiletstreifen |
6,50 € | |
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Fisch Pakora
Seehecht mariniert mit indischen Kräutern |
6,50 € | |
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King Prawn Pakora
Scampi mariniert in exotischen Gewürzen |
9,90 € | |
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Mumtaj Mix Pakora
vegetarischer Überraschungs-Vorspeisenteller mit versch. Kräutern |
8,90 € | |
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Chicken Tikka
Hähnchenfiletstücke mit pikanter Joghurtsauce-Marinade |
7,00 € | |
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Shami Kebab
Hackröllchen aus Hühnerbrustfleisch mit exotischen Gewürzen |
7,00 € | |
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Sheekh Kebab
Hackröllchen aus Lammfleisch mit exotischen Gewürzen |
7,00 € | |
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Prawn Tikka
Scampi mit gewürzter Knoblauch-Joghurt-Marinade mit indischen Kräutern (3 Stück) |
11,00 € | |
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Taj-Mahal Kebab
Überraschungs-Vorspeisenteller mit verschiedenen Gewürzen |
9,00 € | |
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Veg. Sheek Kebab
Gemüse Röllchen mit exotischen Gewürzen |
6,90 € | |
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Paneer-Tikka
hausgemachter indischer Käse mariniert in Safran-Joghurt-Sauce mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten |
8,90 € | |
| Vegetarisch | Pro Person 7,90 € | |
| Fleisch und Gemüse | Pro Person 8,90 € | |
| Fisch, Scampi, Fleisch und Gemüse | Pro Person 11,00 € | |
| Gemischter Salat | 5,50 € | |
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Taj Mahal Salat nach Art des Hauses
mit gegrillten Hähnchenstreifen |
7,90 € | |
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Sabzi soup
Gemüsesuppe mit feinen Gemüsen und indisch-exotischen Gewürzen |
5,00 € | |
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Taj-Mahal soup
Gemüsesuppe mit Fleisch und exotischen Gewürzen |
5,50 € | |
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Mulligatawny soup
pikante Currysuppe mit Reis und Huhn |
5,50 € | |
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Daal soup
indische Linsencremesuppe mit Curry und exotischen Kräutern |
5,00 € | |
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Carrot-Ginger soup
Indische Suppe von frischen Karotten mit Ingwer und Erbsen (mittelscharf) |
4,50 € | |
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Tomato soup
Tomatensuppe mit exotischen Gewürzen |
4,90 € | |
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Murg Malai
Hähnchenbruststücke mariniert in Knoblauch-Joghurt-Sauce auf Salatbett |
15,50 € | |
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Tandoori Chicken
Hähnchen (mit Knochen) mariniert in Tandoori-Sauce auf Salatbett |
17,50 € | |
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Lamb Tikka Masala
mariniertes Lammfilet in roter Currysauce mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer (mittelscharf) |
22,90 € | |
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Chicken Legs
2 Hähnchenkeulen mariniert in gewürzter Joghurt-Sauce und Salat |
13,90 € | |
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Chicken Tikka Masala
marinierte Hähnchenbrust in roter Currysauce mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer (mittelscharf) |
14,90 € | |
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Tandoori Mixed
verschiedene Fleischsorten gegrillt im Lehmofen mit Scampis, Fisch und Salat in Joghurt-Marinade (würzig) |
20,50 € | |
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Chicken Lemon
Hähnchenbrust mit grünem Curry in einer feinen Lemon-Joghurt-Sauce (mittelscharf) |
14,50 € | |
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Chicken Makhni (Butter Chicken)
Hähnchenbrust aus dem Tandoori-Ofen in einer feinen Tomaten-Joghurt-Sauce mit Butter (mild) |
14,50 € | |
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Chicken Korma
Hähnchenbruststreifen mit Mandeln Safran-Sahne-Sauce (mild) |
14,50 € | |
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Chicken Curry Taj-Mahal
Hähnchenbrust mit Pflaumen, Aprikosen, frischen Champignons, Zucchini und Paprika in milder Curry-Sauce (mild) |
14,90 € | |
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Chicken Bhuna Masala
geschmorte Hähnchenbruststreifen in roter Curry-Sauce mit frischem Ingwer, Knoblauch, Kreuzkümmel, Peperoni, Tomaten und Zwiebeln (mittelscharf) |
14,50 € | |
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Chicken Mango
Hähnchenbruststreifen in Mandel-Mango-Sauce (süss -mild) |
14,90 € | |
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Chicken Moghulai
Hähnchenbrust in milder Curry-Sauce mit hausgemachtem indischen Käse, Rosinen und Cashew Kernen (mild) |
14,90 € | |
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Chicken Palak
Hähnchenbrust mit Spinat, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Zwiebeln (mittelscharf) |
14,50 € | |
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Chicken Madras or Vindaloo
Hähnchenbrust in Curry-Kokosnuß-Sauce Madras (scharf) oder Vindaloo (sehr scharf) |
14,90 € | |
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Chicken Jalfraise
Hähnchenbrust mit frischen Champignons, Zucchini, Paprika, Tomaten, Zwiebeln in gelber Curry-Sauce mit exotischen Gewürzen (mittelscharf) |
14,50 € | |
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Chilli Chicken
Hähnchen mit grünem Chili nach Art des Hauses (sehr scharf) |
15,50 € | |
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Lamb Moghulai
Lammfleischwürfel in milder Curry-Sauce mit hausgemachtem indischen Käse, Rosinen und Cashew-Kernen (mild) |
16,90 € | |
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Lamb Bhuna Masala
Lammfleischwürfel in roter Curry-Sauce mit frischem Ingwer, Knoblauch, Kümmel, Peperoni, Tomaten und Zwiebeln mit exotischen Gewürzen (mittelscharf) |
16,50 € | |
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Lamb Palak
Lammfleischwürfel mit Spinat, Tomaten, Ingwer, Knoblauch, Kräutern und Zwiebeln (mittelscharf) |
16,50 € | |
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Lamb Jalfraise
Lammfleisch mit frischen Champignons, Zucchini, Paprika, Tomaten, Zwiebeln in gelber Currysauce mit exotischen Gewürzen (mittelscharf) |
16,50 € | |
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Lamb Taj-Mahal
Lammfleisch mit Pflaumen, Aprikosen, frischen Champignons, Zucchini und Paprika in milder Curry-Sauce (mild) |
16,90 € | |
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Lamb Chop
gebratene Lammkarree-Koteletts in Kräutern mariniert, mit frischem Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln und Tomaten (mittelscharf) |
22,90 € | |
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Lamb Madras or Vindaloo
Lammfleischwürfel in roter Curry-Kokosnuß-Sauce Madras (scharf) oder Vindaloo (sehr scharf) |
16,50 € | |
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Lamb Korma
Lammfleisch mit Mandeln und Safran-Sahne-Sauce (mild) |
16,50 € | |
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Duck Taj-Mahal
Entenbruststreifen mit Pflaumen, Aprikosen, frischen Champignons, Zucchini und Paprika in milder Currysauce (mild) |
17,90 € | |
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Duck Moghulai
Entenbrustwürfel in Curry-Sauce mit hausgemachtem indischen Käse, Rosinen und Cashew-Kernen (mild) |
17,90 € | |
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Duck Masala
Entenbrustwürfel in roter Curry-Sauce mit Erbsen, Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln mit exotischen Gewürzen (mittelscharf) |
17,50 € | |
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Duck Korma
Entenbruststreifen in milder Mandel-Safran-Sahne-Sauce (mild) |
17,50 € | |
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Duck Madras or Vindaloo
Entenbrustwürfel in roter Curry-Kokosnuß-Sauce Madras (scharf) oder Vindaloo (sehr scharf) |
17,50 € | |
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Duck Jalraise
Entenbrust mit frischen Champignons, Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Tomaten in gelber Curry-Sauce (mittelscharf) |
17,90 € | |
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Duck Palak
Entenfleisch mit Spinat, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Peperoni, Kümmel in roter Curry-Sauce (mittelscharf) |
17,50 € | |
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Fish Taj Mahal
Zanderfilet in Curry-Sauce mit Pflaumen, Aprikosen, frischen Champignons, Zucchini und Paprika (mild) |
18,50 € | |
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Fish Korma
Zanderfilet in Mandel-Safran-Sahne-Sauce (mild) |
17,50 € | |
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Fish Jalfraise
Zanderfilet mit frischen Champignons, Paprika, Zucchini, Zwiebeln, Tomaten in gelber Curry-Sauce (mittelscharf) |
17,90 € | |
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Fish Bhuna Masala
Zanderfilet in roter Curry-Sauce mit frischem Knoblauch, Ingwer, Kümmel, Peperoni, Tomaten, Zwiebeln (mittelscharf) |
17,50 € | |
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Fish and Prawn
Zanderfilet mit Shrimps in Tomaten-Joghurt-Sauce (mild) |
17,90 € | |
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Fish Palak
Zanderfilet mit Spinat, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Peperoni, Kümmel in roter Curry-Sauce (mittelscharf) |
17,50 € | |
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Scampi Bhuna Masala
Scampi in roter Currysauce mit frischem Ingwer, Knoblauch, Kümmel, Peperoni, Tomaten, Zwiebeln (mittelscharf) |
21,00 € | |
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Scampi Makhni
Scampis mariniert in feiner Tomaten-Joghurt-Sauce mit indischen Kräutern (mittelscharf) |
21,00 € | |
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Scampi Madras or Vindaloo
Scampis in roter Curry-Kokosnuß-Sauce Madras (scharf) oder Vindaloo (sehr scharf) |
21,00 € | |
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Taj-Mahal Mixed Sabzi -Spezialität des Hauses-
mit frischem Blumenkohl, Champignons, Erbsen, Kartoffeln, Paprika, Zucchini, Tomaten, Zwiebeln mit exotischen Gewürzen (mittelscharf) |
12,90 € | |
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Mushroom Bhaji
frische Champignons, Erbsen und Kartoffeln mit feingehackten Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in Tomaten-Sauce (mittelscharf) |
12,90 € | |
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Daal Tarka Punjabi
verschiedene indische Linsen mit feingehackten Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und Peperoni in Butter gebraten (mittelscharf) |
11,50 € | |
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Aloo Palak
Kartoffeln, Spinat mit Ingwer, Knoblauch und Zwiebeln in Tomaten-Sahne-Sauce (mild) |
11,90 € | |
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Bhindi Masala
Okra in roter Currysauce mit frischem Ingwer, Knoblauch, Kreuzkümmel, Peperoni, Tomaten, Zwiebeln (mittelscharf) |
12,90 € | |
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Jeera Alloo
gebratene Kartoffelstücke mit Kreuzkümmel, Kurkuma und Currypulver |
11,90 € | |
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Baingan Bartha
geschmorte Auberginen mit Zwiebeln, Tomaten und Chilli |
13,90 € | |
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Navratten Curry
Verschiedene Gemüsesorten in Madras-Curry-Sauce mit Pflaumen, Aprikosen, Rosinen, Cashew-Kernen und Mandeln (mild) |
12,90 € | |
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Chana Masala
Kichererbsen mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Kartoffeln, Peperoni und exotischen Gewürzen (mittelscharf) |
11,90 € | |
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Aloo Gobi
Blumenkohl und Kartoffeln mit exotischen Gewürzen (mittelscharf) |
12,50 € | |
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Mattar Paneer
hausgemachte indische Käsewürfel mit frischen Erbsen und exotischen Gewürzen (mittelscharf) |
14,00 € | |
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Palak Paneer
hausgemachte indische Käsewürfel mit Spinat-Sahne und exotischen Gewürzen (mittelscharf) |
14,00 € | |
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Shahi Paneer
hausgemachte indische Käsewürfel mit frischer Tomaten-Sahne-Sauce und exotischen Gewürzen (mild) |
14,00 € | |
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Karahi Paneer
hausgemachte indische Käsewürfel mit Paprika und indische Gewürze in Curry |
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Paneer Bhurji
Frisch gerührter indischer Käse mit Tomaten, Erbsen, Zwiebeln und indischen Gewürzen |
14,90 € | |
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Malai Kofta
Fritierte Paneer-Kartoffel-Bällchen in cremiger Zwiebel-Tomatensauce |
14,90 € | |
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Chicken Biriani
mit Hähnchenfilet |
14,90 € | |
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Lamb Biriani
mit Lammfleisch |
15,90 € | |
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Scampi Biriani
mit Scampi |
19,00 € | |
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Vegetable Biriani
mit frischem Gemüse und indischem Käse |
11,90 € | |
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Fish Biriani
mit Seehechtfilet und Shrimps |
15,90 € | |
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Peshwari Biriani
mit Rosinen, Mandeln und Cashewkernen |
11,90 € | |
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Paneer Biriani
mit hausgemachtem indischen Käse und Erbesen |
12,90 € | |
| Gebratener Basmatireis mit Gemüse |
normale Portion 5,00 €
kleine Portion 3,00 € |
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Gebratener Basmatireis
mit Erbsen und Kreuzkümmel |
normale Portion 5,00 € | |
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Plain Rice
gekochter Basmati Reis |
3,00 € | |
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Papadam
Chips aus Kichererbsenmehl frittiert mit Mint- & Tamarinden-Sauce |
1,50 € | |
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Tandoori Rotti
indisches Fladenbrot aus Vollkornmehl aus dem Lehmofen |
2,70 € | |
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Nan
Spezialfladenbrot von Weizenmehl aus dem Lehmofen |
2,70 € | |
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Cheese Nan
gefülltes Fladenbrot mit hausgemachtem Käse, exotischen Kräutern und Butter |
3,90 € | |
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Onion Nan
gefülltes Fladenbrot mit roten Zwiebeln und Gewürzen in Butter |
3,50 € | |
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Garlic Nan
Fladenbrot mit frischem Knoblauch in Butter |
3,30 € | |
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Garlic Rotti
Vollkornfladenbrot mit frischem Knoblauch in Butter |
3,30 € | |
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Keema Nan
gefülltes Fladenbrot mit Hackfleisch und exotischen Gewürzen in Butter |
4,50 € | |
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Peshawari Nan
Fladenbrot mit Cashewkernen, Mandeln und Rosinen in Butter |
3,90 € | |
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Aloo Kulcha
Gefülltes Fladenbrot mit frischen Kartoffeln, Zwiebeln und Gewürzen in Butter |
3,90 € | |
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Pratha or Butter Nan
in Butter gebackenes Fladenbrot (Pratha aus Vollkornmehl) |
3,50 € | |
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Bhatura or Poori
fritiertes indisches Fladenbrot aus Weizen- oder Vollkornmehl |
3,50 € | |
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Dahi
Einfacher Joghurt |
3,00 € | |
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Raita
gewürzter Joghurt mit gehackten Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Gewürzen |
3,90 € | |
| Mango Chutney (süß) | 2,00 € | |
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Mixed Pickles
Eingelegte Mango und Gemüse (mittelscharf) |
2,00 € | |
| Chili Pickles (scharf) | 2,00 € | |
| Pommes | 3,00 € | |
|
Onion
Zwiebelsalat |
2,50 € | |
|
Indische Mangoscheiben
mit Vanilleeis und Sahne |
6,50 € | |
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Rasmalai
indisches Käsebällchen in süß gekochter Milch mit Safran und Mandeln |
6,00 € | |
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Matka Eis
Milcheis direkt aus Indien importiert im kleinen Lehmtopf |
6,00 € | |
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Kheer
hausgemachter Milchreis mit Cashewkernen, Mandeln und Rosinen |
4,50 € | |
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Gulab Jamun
hausgemachte Bällchen aus gekochter Milch in Zuckersaft eingelegt |
4,50 € | |
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Kulfi Mango (indisches Eis)
hausgemachtes Eis mit Pistazien, Mandeln, Rosinen, Cashewkernen und Mangomark |
5,50 € | |
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Nachtisch Platte Dessert plate ab zwei Personen
gemischte Dessertplatte nach Art des Hauses |
pro Person 6,50 € | |
Speisekarte von
