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René Zachmann Gasthaus Keefertal
Friesenstr. 3
70435
Stuttgart
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René Zachmann Gasthaus Keefertal
70435 Stuttgart
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Meinungen
Speisekarte
| Flädlesuppe in der Fleischbrühe | 3,90 € | |
| Maultaschensuppe selbstgemachte Maultäschle in der Fleischbrühe | 4,10 € | |
| Markklöschensuppe in der Fleischbrühe | 4,10 € | |
| Feine Tomatensuppe mit Basilikum und Sahnehaube | 4,20 € | |
| Champignoncremesuppe | 4,20 € | |
| hausgebeizter Lachs an Rösti und Kräuterrahm | 7,90 € | |
|
Keefertäler Gourmetsalat
verschiedene Salate, Allerlei aus dem Garten mit Nierenbrätle, Rösti, Scampi |
14,10 € | |
| Beilagensalat | 2,20 € | |
| Salatbuffet | 4,40 € | |
|
Salat Bonaire
Blattsalat mit gedünsteten Pilzen der Saison, Tomaten, Ei und Körnigem Frischkäse |
5,80 € | |
|
Fitness-Salat
verschiedene Salate, Allerlei aus dem Garten, gebratenes Lachssteak mit gerösteten Nüssen und gehobeltem Parmesan |
10,90 € | |
| Ofenkartoffel mit Kräuterquark | 5,50 € | |
| Käsespätzle geschabte Spätzle mit Emmentaler Käse, Zwiebeln und Sahne | 7,10 € | |
| Feiner Gemüsestrudel mit Kräutersoße und buntem Salat | 9,40 € | |
| Italienische Gnocchi in Gorgonzolasoße | 9,80 € | |
| Tofuschnitzel mit Gemüse | 7,80 € | |
| Tofugeschnetzeltes mit Reis | 7,80 € | |
| Geschmorte Rinderbäckle im Trollingersößle | 8,90 € | |
| Schweinebraten "Keefertal" Schweinebratenscheiben im Trollingersößle | 9,80 € | |
| Gemischter Braten Rind und Schwein | 11,20 € | |
| Sauerbraten geschmorter Rinderbraten in saurem Rotweinsößle | 11,20 € | |
| Schweinelendchen mit Rahmchampignons | 11,70 € | |
|
CORDON BLEU
aus dem Schweinerücken, gefüllt mit gekochtem Schinken und Emmentaler Käse |
11,90 € | |
| Zwiebelrostbraten mit geschmälzten Zwiebeln, kräftiger Bratensoße ca. 220 gr. | 13,80 € | |
| Wiener Schnitzel | 12,80 € | |
|
Schweinelendchen und Rinderfilet
am Stück gebraten im Speckmantel und Kräuterfüllung mit Champingnonrahmsößle |
12,80 € | |
| RUMPSTEAK "MADAGASKAR" mit grünem Pfeffer in Cognac-Rahm ca. 220 gr. | 15,40 € | |
|
Stuttgarter Rostbraten
mit geschmältzen Zwiebeln in Bratensoße und einem hausgemachtem Maultäschle ca. 220 gr. |
16,20 € | |
|
Keefertäler Lendenpfännle
gebratene Schweinemedaillons, Pilze, Maultäschle und Speck in Riesling-Sahne mit Emmentaler Käse überbacken |
15,60 € | |
| Paniertes Schollenfilet, mit Kräuterremoulade und Kartoffelsalat | 11,10 € | |
| Zanderfilet mit Limettensoße | 14,30 € | |
| Scheibe Brot | 0,50 € | |
| Laugenbrezel, ofenwarm | 1,20 € | |
| Portion Pommes Frites | 2,50 € | |
| Portion Rösti | 2,50 € | |
| Portion Reis | 2,50 € | |
| Portion Salzkartoffeln | 2,20 € | |
| Frisches Marktgemüße | 3,00 € | |
| Portion geschabte Spätzle | 3,00 € | |
| Portion Bratkartoffeln | 3,00 € | |
| Portion Specksemmelknödel | 3,00 € | |
| Mousse au Chocolate braun/weiß mit Vanilleschaum | 4,90 € | |
| Buffetvorschlag 1 Rustikal | 30,15 € | |
| Buffetvorschlag 2 Klassisch | 30,70 € | |
| Buffetvorschlag 3 Schwäbisch | 31,30 € | |
| Buffetvorschlag 4 Fleisch | 31,50 € | |
| Vanilla Special Freche Kombination: zartschmelzendes Creme Vanilla mit Kürbiskernöl | 2,20 € | |
|
Schwarzwald-Mädel
Cremiges Cioccolate Stracciatella auf einem Bett aus Kirschen, verfeinert mit Balsamico |
2,80 € | |
|
Rondo Marzipano Praline Kirsch
Leckeres Eis Haselnuss-Kakao, umhüllt mit Marzipan und kakaohaltiger Fettglasur auf Schattenmorellen |
4,50 € | |
|
Coupe Danemark
Zartschmelzendes Creme Vanilla, garniert mit Sahne, Schokoraspeln und Schokosauce |
4,80 € | |
|
Nussknacker
Zartschmelzendes Cashew Sauerrahm und Creme Vanilla, serviert auf Obstsalat und garniert mit Sahne , Krokant und Hohlhippe |
5,50 € | |
|
Schwarzwälder-Kirsch-Becher
Der Klassiker unter den Eisbechern, zartschmelzendes Creme Vanilla und Chocolate Chips, garniert mit Kirschen, gekrönt von einer Sahnehaube und einer Fächerwaffel |
4,90 € | |
| Eissorbet 1 Kugel Zitroneneis mit weinhaltigem Getränk | 3,50 € | |
| Fruchtsalat mit einer Kugel Vanilleeis | 4,80 € | |
| Eiskaffee 1 Kugeln Vanilleeis mit Schlagsahne | 3,90 € | |
| Heiße Apfelküchle im Zimt-Zuckermantel mit Vanilleeis und Schlagsahne | 4,60 € | |
| Vanilleeis mit warmen Heidelbeeren | 5,20 € | |
| Walnussbecher Nußeis mit Walnussstückchen, Schokosoße und Sahne | 5,50 € | |
| Früchtebecher Eis mit Saisonfrüchten und Sahne | 5,50 € | |
|
Eiskugeln je Kugel
Creme Vanilla Cioccolate Stracciatella Strawberry Cream Cashew Sauerrahm Chocolate Chips Zitroneneis Walnusseis |
1,20 € | |
| Sahne | 0,60 € | |
Speisekarte von
