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Hotel Gasthaus Keune
Weddemweg 4
38229 Salzgitter
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Hotel Gasthaus Keune
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am heutigen Montag bis 24:00 Uhr -
schließt in 16 Stunden 12 Minuten
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Öffnungszeiten
| Montag | 00:00 - 24:00 Uhr |
| Dienstag | 00:00 - 24:00 Uhr |
| Mittwoch | 00:00 - 24:00 Uhr |
| Donnerstag | 00:00 - 24:00 Uhr |
| Freitag | 00:00 - 24:00 Uhr |
| Samstag | 00:00 - 24:00 Uhr |
| Sonntag | 00:00 - 24:00 Uhr |
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Speisekarte
|
Matjesröllchen schwedische-Art
auf Apfelscheiben mit Preiselbeersahnemeerrettich gefüllt, Toast und Butter |
7,75 € | |
|
Matjestartar
auf Reibekuchen |
8,75 € | |
|
Norwegischer Räucherlachs
mit Sahnemeerrettich auf Reibekuchen |
8,75 € | |
|
Carpaccio vom Angus-Rind
mit Balsamico-Essig und Champignonscheiben, Baguette |
9,75 € | |
|
Calamares
Tintenfisch, mit Tomate, Zwiebeln und Knoblauch pikant zubereitet, Knoblauchbaguette |
11,75 € | |
|
Gambas al ajillo
Riesengarnelenschwänze in pikanter Knoblauchbutter serviert, Baguette |
15,75 € | |
| Tagessuppe | 3,00 € | |
|
Rinderkraftbrühe
mit Einlage |
3,00 € | |
| Ungarische Gulaschsuppe | 3,75 € | |
|
Französische Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken |
3,75 € | |
|
Tomatensuppe
mit grünem Pfeffer und Sahne |
3,75 € | |
|
Knoblauchrahmsuppe
mit Croutons |
3,75 € | |
|
Bauernsalat
Frische knackige Salate mit Schafskäse, Oliven und Sauce Vinaigrette, Knoblauchbrot |
8,75 € | |
|
Spanischer Salat
Frische knackige Salate mit Thunfisch, Eivierteln, Oliven und Sauce Vinaigrette, Knoblauchbrot |
9,50 € | |
|
Fitnessalat
Frische knackige Salate mit Schinken- und Käsestreifen, Eivierteln und Joghurtdressing, Knoblauchbrot |
9,75 € | |
|
Kopenhagener Salat
Frische knackige Salate mit Matjesstückchen, Eivierteln und Joghurtdressing, Knoblauchbrot |
9,75 € | |
|
Gourmetsalat
Frische knackige Salate mit Krabben, Hühnerbrustfilet, frischen Champignonscheiben und Cocktaildressing, Knoblauchbrot |
11,75 € | |
|
Burgherrensalat
Frische knackige Salate mit Schweinefiletstreifen, Eivierteln und einer würzigen Rahmtunke, Knoblauchbrot |
10,75 € | |
|
Omelette
mit frischen Champignons und Butterkartoffeln |
7,75 € | |
|
Gemüseplatte
mit verschiedenen Gemüsesorten, Spiegelei und Berner Rösti |
9,75 € | |
|
Gemüsegratin
(Broccoli- und Blumenkohlröschen mit Käsesauce überbacken) Baguette |
9,75 € | |
|
Berner Rösti
mit Champignons in Rahm und Salat garniert |
7,75 € | |
|
Kieler Toast
(Rühreier mit Krabben auf Toast) |
8,75 € | |
|
Damentoast
(Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Champignonscheiben und Speckstreifen auf Toast) |
10,75 € | |
|
Schlemmertoast
(2 Schweinefilets auf Toast mit Champignons und Käse überbacken |
11,75 € | |
|
Frisches Baguette
mit Tomaten, Champignons und Käse überbacken |
6,25 € | |
|
Frisches Baguette
mit Knoblauch, Schinken und Tomaten |
6,25 € | |
|
Frisches Baguette
mit Salami, Tomate und Käse überbacken |
6,75 € | |
|
Original Spanische Paella
Spanisches Reisgericht mit Schweinefilet, Hühnerfleisch, Muscheln, Krabben, Scampi, Paprika, Tomaten etc. |
19,00 € | |
|
Keune´s Spezialplatte
Rinder- und Schweinefilet, Geflügel, erlesene Gemüsesorten, gebackene Banane, Grilltomate und Röstkartoffeln |
19,00 € | |
|
Ganze Lammkeule "Provencialisch"
mit Speckbohnen, Broccoligemüse und Berner Rösti (nur auf Vorbestellung) |
19,00 € | |
|
Rotbarschfilet
in der Gemüsekruste mit Petersilienkartoffeln |
12,25 € | |
|
Gebratenes Welsfilet
auf Blattspinat mit Rieslingsahne und Petersilienkartoffeln |
13,25 € | |
|
Rumpsteak "Mexikanische Art"
mit Pommes frites und gemischtem Salat |
18,25 € | |
|
Kleines Jägerschnitzel
mit frischen Champignons, Pommes frites und gemischtem Salat |
11,25 € | |
|
Pfefferschweinelendchen in Calvadosrahm
mit glasierten Apfelscheiben, Kroketten und Salat |
12,25 € | |
|
Holzfällersteak
mit Kräuterbutter, Pommes frites und gemischtem Salat |
11,25 € | |
|
Rumpsteak in Pfefferrahm
mit Spätzle und gemischtem Salat |
18,25 € | |
|
Schweinemedaillons "Griechische Art"
mit Tomatenscheiben und Schafskäse überbacken, dazu Tomatenreis |
11,75 € | |
|
Schweinemedaillons "Toscana"
auf grünen Nudeln mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken, Salatteller |
14,25 € | |
|
Hähnchenbrustfilet "Florida"
mit Früchten und Käse überbacken, Kroketten und Salat |
12,50 € | |
|
Matjesfilets
mit Zwiebeln auf Brot |
8,25 € | |
| Bauernomelette | 9,50 € | |
|
Rühreier
mit Schnittlauch, Speck und Tomate auf Bauernbrot |
5,75 € | |
|
Hausgemachtes Sauerfleisch
mit Remouladensauce und Bratkartoffeln |
10,75 € | |
|
Belegtes Brot
mit Cervelatwurst |
6,50 € | |
|
Gemischte Schinkenplatte
mit Brot und Butter |
10,75 € | |
|
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, Toast und Butter |
7,75 € | |
|
Belegtes Brot
mit Käse |
5,75 € | |
|
Currywurst
mit Brot |
6,00 € | |
|
Currywurst
mit Pommes frites |
6,50 € | |
|
Hähnchenbrustfilets Florida
(mit Früchten und Käse überbacken) mit Kroketten und gemischtem Salat |
13,75 € | |
|
Hähnchenbrustfilets in Gorgonzolarahm
mit Kroketten und gemischtem Salat |
13,75 € | |
|
Kleines Schnitzel
mit Gemüse und Pommes frites |
7,75 € | |
|
1 Hähnchenkeule
mit Pommes frites |
5,75 € | |
|
3 Rostbratwürstl
mit Pommes frites |
5,75 € | |
|
Schweinenackensteak Allgäuer-Art
mit Tomate, Schinken und Käse überbacken, mit Butternudeln und Salatteller |
13,75 € | |
|
Braunschweiger Löwenteller
Schweinenackensteak mit Zwiebeln, Spiegelei und Bratkartoffeln |
11,75 € | |
|
Jägerschnitzel
(mit frischen Champignons) mit gemischtem Salat und Pommes frites |
12,75 € | |
|
Zwiebelschnitzel
(mit Tomate und Käse überbacken) mit Spätzle und gemischtem Salat |
12,75 € | |
|
"Börsensteak"
Schweinenackensteak auf Lyoner-Bratkartoffeln, belegt mit frischen Champignons und Rührei |
12,75 € | |
|
Schnitzel Küchenmeister-Art
mit Banane und Roquefortkäse überbacken, mit Pommes frites und gemischtem Salat |
13,75 € | |
|
Störtebecker Schnitzel
(mit Rührei und Krabben) mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat |
15,75 € | |
|
Schweinefiletstreifen chinesische-Art
(mit Gemüsejulienne und Früchten in Mango-Chutney) dazu Reistimbale |
13,75 € | |
|
Schweinemedaillons in Estragonrahm
mit gemischtem Salat und Spätzle |
13,75 € | |
|
Pfefferschweinelendchen
in Calvadosrahm mit glasierten Apfelscheiben, Kroketten und Salatteller |
13,75 € | |
|
Schweinemedaillons Griechische-Art
(mit Tomatenscheiben und Schafskäse überbacken) dazu Tomatenreis |
12,75 € | |
|
Holzfällersteak
mit Kräuterbutter, Pommes frites und gemischtem Salat |
12,75 € | |
|
Schweinesteak Cordon bleu
(gefüllt mit Schinken und Käse) mit feinen Erbsen und Pommes frites |
14,75 € | |
|
Rumpsteak vom Aberdeen-Angus Rind (220 gr.)
mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salatteller |
19,50 € | |
|
Rumpsteak vom Aberdeen-Angus Rind (220 gr.)
in Pfefferrahm mit Spätzle und gemischtem Salat |
19,50 € | |
|
Rumpsteak vom Aberdeen-Angus Rind (220 gr.) Mexikanische Art
mit Pommes Frites und Salatteller |
19,50 € | |
|
Farmersteak (Rumpsteak vom Aberdeen-Angus Rind, 220 gr.)
mit roten Kidneybohnen, Speck u. Pommes frites |
19,50 € | |
|
Filetsteak vom Aberdeen-Angus Rind
mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und gemischtem Salat |
22,25 € | |
|
Filetsteak ?Madagaskar? (im Speckmantel mit grünem Pfeffer und Sauce Hollandaise)
mit gemischtem Salat und Pommes frites |
23,25 € | |
|
Filetsteak vom Aberdeen-Angus Rind
mit frischen Champignons, Berner Rösti und Salatteller |
24,75 € | |
|
Bouillabaisse
französische Fischsuppe |
4,75 € | |
| Sylter Krabbensuppe | 3,75 € | |
|
Hausgemachter Heringstopf
mit Salzkartoffeln |
8,50 € | |
|
3 Stück Matjesfilets
auf Apfelscheiben mit Sahnemeerrettich, grünen Bohnen und Petersilienkartoffeln |
8,75 € | |
|
Rotbarschfilet
in der Gemüsekruste mit Petersilienkartoffeln |
13,75 € | |
|
Frischer norwegischer Lachs
in Krebssauce mit Kopfsalat und Butterreis |
15,75 € | |
|
Gebratenes Zanderfilet
mit frischen Champignonscheiben, Petersilienkartoffeln und Salatteller |
||
|
Kutterscholle Finkenwerder-Art
mit gemischtem Salat und Salzkartoffeln |
16,75 € | |
|
Welsfilet, gebraten
auf Blattspinat mit Rieslingsahne, roten Pfefferkörnern und Petersilienkartoffeln |
14,75 € | |
|
Gebackene Tintenfischringe
mit Knoblauchsauce und Pommes frites |
11,75 € | |
|
?Zarzuela?
Spanisches Fischgericht mit Seezungenfilet, Kabeljaufilet, Gambas, Tintenfisch und Krabben, Stangenbrot |
20,75 € | |
Speisekarte von
