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Hotel Don Giovanni
Schwartzestr. 1-3
04229
Leipzig
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04229 Leipzig
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Speisekarte
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PIZZABROT CLASSICO
Unsere Empfehlung zu allen Vorspeisen! Varianten zum Auswählen: Nr.1 Knoblauch & Tomate Nr.2 Peperoni & Tomate Nr.3 Bianco Olivenöl & Rosmarin Nr.4 Naturale |
5,00 € | |
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BRUSCHETTA TRADIZIONALE
Geröstetes Brot // Strauchtomaten // Knoblauch // Basilikum |
5,50 € | |
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ZUPPA DI POMODORO
Tomatensuppe // Knoblauch // Basilikum Croutons // Parmesanflocken |
6,50 € | |
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INSALATA CAPRESE
Mozzarella // Strauchtomaten // Olivenöl Extra Virgine // Balsamico // Basilikum |
8,50 € | |
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INSALATA MISTA
Jahreszeitliche Salatvariation // Cherrytomaten // Körnermix // Vinaigrette |
8,50 € | |
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INSALATA CONTADINA
Bauernsalat // Tomaten // Gurken // Paprika // Schafkäse // Oliven // Zwiebeln Italian Vinaigrette |
10,50 € | |
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INSALATA RUCOLA
Salatvariation // Rucola // Cherrytomaten gehobelter Parmesano // Italian Vinaigrette |
10,50 € | |
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LE BELLE CERIGNOLA
Zweierlei apulianische Olivenvariation |
10,50 € | |
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PANE EXTRA
Hausgebackenes Ciabatta Brot |
3,50 € | |
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PANE DI MICHELE *** NEU
Ofenfrisches Pizzabrot Bianco Mozzarella & Parmaschinken |
10,50 € | |
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FRUTTI DI MARE
Meeresfrüchtepfännchen von Miesmuscheln //Garnelen // Calamari // Oktopus // Knoblauch //Tomastensugo // geröstetes Brot |
12,50 € | |
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SCAMPI IN PADELLA
1/2 Dutzend Garnelen im Pfännchen Knoblauch // Creme Fraiche // geröstetes Brot |
12,50 € | |
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PROSCIUTTO E MELONE
Parmaschinken // Honigmelone Oliven // getrocknete Tomaten // Oliven |
12,50 € | |
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CARPACCIO TRADIZIONALE
Carpaccio vom Rinderfilet // Olivenöl ExtraParmesanspäne // Rucola // Knoblauchbrot |
12,50 € | |
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CARPACCIO TARTUFATO
Carpaccio vom Rinderfilet // Steinpilze Schwarzer Alba Trüffel // Wilder Rucolaofenfrisches Knoblauchbrot |
15,00 € | |
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VITELLO TONNATO
Carpaccio vom Rosa Kalbsrücken Thunfischspiegel // Kapernfrüchte // roteZwiebeln // wilder Rucola // Ciabatta Brot |
15,00 € | |
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TARTARA DI MANZO
120g Tartar vom Bio Rind // Dijon-Senf, Kapernbeeren // gehobeltes Ei // rote Zwiebel geröstetes Ciabatta Brot aus dem Ofen |
16,50 € | |
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ANTIPASTI DON GIOVANNI PER DUE
Köstliche Vorspeisenvariation auf der 3-stöckigen Etagere zum teilen für 2-3 PersonenEdler luftgetrockneter Parmaschinken // Honigmelone // Artischockenherzen Mozzarella // Strauchtomaten // Auberginen // Zucchini // Ofen Paprika Sonnengetrocknete Tomaten // marinierter Schafskäse // zweierlei Olivenvariation ofenfrisches Pizzabrot Rosmarin |
25,00 € | |
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PIZZA MARGHERITA
Tomaten, Mozzarella, Oregano |
10,50 € | |
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PIZZA FUNGHI
Tomate, Mozzarella, Champignons |
12,50 € | |
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PIZZA SPINACI
Tomaten, Mozzarella, Blattspinat |
12,50 € | |
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PIZZA LOMBARDA
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Parmesano |
14,50 € | |
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PIZZA BROCCOLI & GORGONZOLA
Tomaten, Mozzarella, Brokkoli, Gorgonzola |
14,50 € | |
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PIZZA VEGETARIA
Tomaten, Mozzarella, Artischocken, Champignons, Brokkoli, Paprika, Zwiebeln, Oliven |
14,50 € | |
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PIZZA CRUDAIOLA
Tomaten, Mozzarella, Cherrytomaten, Rucola, gehobelter Parmesano |
15,50 € | |
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PIZZA TONINO
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln |
13,50 € | |
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PIZZA SPINACI & TONNO
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Spinat, Knobi |
14,50 € | |
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PIZZA MARINARA
Tomaten, Mozzarella , Muscheln, Garnelen, Tintenfisch, Knoblauch |
14,50 € | |
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PIZZA SALMONE
Tomaten, Mozzarella, Lachsfilet, Basilikum-Pesto |
15,50 € | |
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PIZZA SCAMPI & SPINACI
Tomaten, Mozzarella, 1/2 Dutzend Garnelen, Blattspinat und Knoblauch |
15,50 € | |
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PIZZA SALAMI
Tomaten, Mozzarella, Salami |
12,50 € | |
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PIZZA ROMANA
Tomaten, Mozzarella, Kochschinken |
12,50 € | |
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PIZZA NOSTRANA
Tomaten, Mozzarella, Salami, Pilze |
12,50 € | |
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PIZZA INFERNO
Tomaten, Mozzarella, Salami Picccante, Peperoni, Knobi |
13,50 € | |
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PIZZA SICILIANA
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons |
13,50 € | |
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PIZZA HAWAI
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ananas |
13,50 € | |
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PIZZA 4 STAGIONI
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Paprika, schwarze Oliven |
14,50 € | |
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PIZZA DON GIOVANNI
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Paprika, Sardellen |
14,50 € | |
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PIZZA LECCESE
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze, Peperoni |
14,50 € | |
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PIZZA CAPRICCIOSA
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Artischocken, Oliven |
14,50 € | |
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PIZZA PARMA
Tomaten, Mozzarella, originaler Parmaschinken |
15,50 € | |
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PIZZA DEGLI AMICI
Tomaten, Mozzarella, Hähnchenbrustfilet, Basilikum-Pesto, Rucola |
15,50 € | |
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PIZZA ZUCCHINI & GORGONZOLA
Mozzarella, Zucchini, Gorgonzola, Walnüsse |
15,50 € | |
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PIZZA PORCINI & PARMA
Mozzarella, Steinpilze, Parmaschinken |
15,50 € | |
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PIZZA TARTUFATO
Mozzarella, Gelbe Dattel Tomaten, schwarzer Alba Trüffel |
16,50 € | |
| Knoblauch, Peperoni, Kapern, Champignons, Rote Zwiebeln, Salami, Schinken, Mozzarella, Oliven, Paprika, gekochtes Ei | je 2,00 € | |
| Ananas, Artischocken, Gorgonzola, Meeresfrüchte, Rucola, Parmaschinken, Sardellen, Thunfisch, Blattspinat, Cherrytomaten | je 4,00 € | |
| Glutenfreie Pizza | 4,00 € | |
| Veganer Käse | 2,00 € | |
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SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCONO
Spaghetti // Knoblauch // Olivenöl Extra Virgine // Peperoni |
12,50 € | |
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SPAGHETTI ARRABIATA
Spaghetti // Knoblauch // Zwiebeln // Tomatensugo // Peperoni |
12,50 € | |
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SPAGHETTI CARBONARA *** DAS ORIGINAL MIT EI
Spaghetti // Pancetta Schinken // Ei // Parmesano |
14,50 € | |
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SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE
100% Rinderhackfleisch // Möhren // Sellerie // Tomatensugo // Parmesano |
14,50 € | |
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SPAGHETTI ALLA GENOVESE
Hausgemachtes Basilikum Pesto // Knoblauch // Olivenöl Pinienkerne // geröstete Mandeln // Parmesano |
14,50 € | |
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RIGATONI ALLA DON GIOVANNI
Pastaspezialität // Zwiebeln // Schinken // Champignons // Tomatensugo Sahnesoße // Parmesano |
12,50 € | |
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RIGATONI 4 FORMAGGI
Rigatoni // 4 Sorten Käse // Sahnesoße // Parmesano |
12,50 € | |
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GNOCCHI CON GORGONZOLA E SPINACI
Kartoffel Gnocchi // Gorgonzolakäserahm // Blattspinat // Parmesano |
14,50 € | |
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RAVIOLI RIPIENO CON BURRO E SALVIA
Hausgemachte Teigtaschen // gefüllt mit Ricotta & Blattspinat klassisch mit Butter // frischem Salbei // gehobeltem Parmesano |
14,50 € | |
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TAGLIATELLE TARTUFATO
Feinschmeckerspezialität! Bandnudeln mit Steinpilzen // schwarzem Alba Trüffel Creme Fraiche // gehobeltem Parmesano |
18,50 € | |
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RIGATONI AL FORNO
Rigatoni mit Schinken // Zwiebeln // Tomatensugo // Sahnesoße |
13,50 € | |
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TORTELLONI AL FORNO
Teigtaschen gefüllt mit Ricotta & Spinat // Tomatensugo // Gorgonzolakäse |
13,50 € | |
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GNOCCHI ALLA SORRENTINA
Kartoffelklößchen // Basilikum // Tomatensugo |
13,50 € | |
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LASAGNE AL FORNO
Hausgemachter Nudelauflauf // Bolognese // Tomatensugo // Schinken |
14,50 € | |
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SPAGHETTI MARINARA
Spaghetti // Miesmuscheln // Tintenfisch Garnelen // Knoblauch // Cherrytomaten - flambiert mit Vino Bianco |
16,50 € | |
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SCAMPI CON AGLIO
Tagliatelle // 1 Dutzend Garnelen // Olivenöl Extra Virgine // Knoblauch Cherry Tomaten - flambiert mit Vino Bianco |
18,50 € | |
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TAGLIATELLE AL SALMONE
Der Liebling unserer Gäste!! Bandnudeln // rosa Lachsfilet // Brokkoliröschen Vino Bianco // aromatisiert mit Creme Fraiche |
17,50 € | |
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SALMONE AL FORNO
Rosa Lachsfilet auf Estragon-Gemüsebeet Knoblauch // flambiert mit Vino Bianco in der Folie im Ofen gebacken |
18,50 € | |
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SCAMPI ROSA GIGANTI V.I.P.
Don Giovanni´s Hausspezialität für 2-4 Personen zum teilen in die Mitte!! 1 KG Black Tiger Garnelen ohne Kopf mit Schale // in Knoblauch gebraten flambiert mit Vecchia Romagna // an unserer hausgemachter Cocktailsoße dazu unser Knoblauch Ciabatta Brot frisch aus dem Ofen!! |
58,00 € | |
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SCALOPPINE ALLA VALDOSTANA
2 Schweinesteaks // gekochter Schinken Tomatensugo // Rosmarin Kartoffeln im Ofen mit Mozzarella überbacken |
15,50 € | |
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FILETTO DI POLLO ALLA PIEMONTESE
Hähnchengeschnetzeltes // Champignons // Frühlingszwiebeln // getrocknete Tomatenfilets Creme Fraiche // Tagliatelle // Parmesano |
16,50 € | |
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SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
Zwei kleine Kalbsteaks // Parmaschinken gespickt mit Salbei // Blattspinat // Knoblauch flambiert mit Vino Bianco |
22,50 € | |
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SCALOPPINE AL GORGONZOLA
2 Schweinesteaks // Gorgonzolakäserahm, Kartoffel Gnocchi // Frühlingszwiebeln // gehobelter Parmesano |
15,50 € | |
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POLLO ALLA DIAVOLA
Hähnchenbrust // Grill Gemüse // Peperoni Tomatensugo // flambiert mit Vino Bianco |
16,50 € | |
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COSTATA DI VITELLO
°Schuhmachers Leibgericht aus Monza Zartes Kalbsteak ca. 150gr // Bandnudeln // Steinpilze // schwarzer Alba Trüffel // Parmesano |
24,50 € | |
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BROKKOLI ° BLATTSPINAT ° BUTTERNUDELN ROSMARIN KARTOFFELN ° ROSMARINCHAMPIGNONS °
PRO BEILAGE |
5,00 € | |
| EXTRA PARMESAN | 3,00 € | |
Speisekarte von
