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Hotel Corsten
Hochstraße 160
52525
Heinsberg
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Speisekarte
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Cheeseburger
Brioche Burger Bun 200 gr. (Veggy: hausgemachter Black Bean Patty), Goudakäse | Ketchuẞ | Gewürzgurke| Salat | Tomate |
16,99 €
9,99 € |
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BBQ Bacon Cheeseburger
Brioche Burger Bun 200 gr. (Veggy: hausgemachter Black Bean Patty) | Beef-Bacon Goudakäse BBQ-Sauce | Gewürzgurke | Salat | Tomate | Röstzwiebeln |
18,99 €
11,99 € |
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Chili Cheese Burger
Brioche Burger Bun 200 gr. (Veggy: hausgemachter Black Bean Patty) | Beef Bacon | BBQ Sauce | Gewürzgurke | Salat Tomate | Röstzwiebeln | Jalapenos | Chipotle Mayonnaise Buffalo Sauce |
19,99 €
12,99 € |
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Mac & Cheese Burger
Brioche Burger Bun | 200 gr. (Veggy: hausgemachter Black Bean Patty) | Mac & Cheese | BBQ Sauce | Gewürzgurke | Salat Tomate |
19,99 €
14,50 € |
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Chivito Entrecote Burger
Brioche Burger Bun 100 gr. (Veggy: hausgemachter Black Bean Patty) | Chimichurrisauce | Limetten-Mayonnaise | Salat | Tomate | frische Zwiebeln |
20,90 €
14,90 € |
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KNUSPER INGWER HÄHNCHEN
gebackene Ingwer Hähnchenbrust spicy koreanische BBQ Sauce Jasmin Reis | Beilagensalat an Limettendressing |
15,90 € | |
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ROSMARY-LEMON-CHICKEN
gegrillte Hähnchenbrust, hausgemachte Rosmarin-Zitronen-Sauce, Süßkartoffelpüree, Grillgemüse |
16,90 € | |
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LUKE'S CAJUN SURF & TURF GUMBO
Süd-Amerikanischischer Eintopf Geflügel | würziger Andouille Wurst| Kaisergranat | Flusskrebs | Garnelen | Paprika | Sellerie | Okra-Schoten | roter spicy Cajun Reis |
25,90 € | |
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BUFFALO SCHNITZEL
paniertes Schweineschnitzel | spicy Buffalo Sauce, Bacon | Mac & Cheese & Grillgemüse |
20,90 € | |
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BBQ RIBS & FRIES
1 Rippe saftige Schweine Spare Ribs mit zusätzlicher BBQ Sauce |
17,90 € | |
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AMERICAN SCHNITZELPFANNE
paniertes Schweineschnitzel. Steakhouse Pommes, Bacon, Sauce Choron, Röstzwiebeln & Salat |
21,90 € | |
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HERZHAFT GEFÜLLTES KNUSPERHUHN
Chimichurri Dipp, Süßkartoffel-Salbei-Schupfnudeln, Beilagensalat |
25,90 € | |
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GEMISCHTER SALAT
bunter saisonaler Blattsalat & Rohkost Limetten-Dressing |
5,90 € | |
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CAESAR SALAT
Römersalat, Tomaten, Croutons, Parmesankäse, Pinienkerne & Caesar Dressing mit gegrillter Hähnchenbrust |
11,50 €
18,90 € |
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GRILLED BEEF SALAT
Römersalat, Tomaten, Croutons, Parmesankäse, Pinienkerne & Limetten-Dressing mit gegrillten Rindfleisch Tranchen |
21,90 € | |
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CORN CHOWDER
Amerikanische Mais-Creme-Suppe & Bacon |
6,90 € | |
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HAUSGEMACHTE "FRENCH CORNER" ZWIEBELSUPPE
Käsecrouton |
7,50 € | |
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HAUSGEMACHTER COLESLAW SALAT
Weißkohl | Möhren | Schalotten | Mayonnaisen Dressing |
4,50 € | |
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BBQ CHICKEN WINGS
wahlweise mit hausgemachter Buffalo classic BBQ oder koreanischer BBQ Sauce |
4 Stk. 9,90 €
8 Stk. 17,90 € 10 Stk. 19,80 € |
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HOMEMADE ONION RINGS
würzig-pikante Tomatillo-Chipotle Sauce oder sour cream Dip |
9,90 € | |
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1½ Maikolben gebuttert
1½ Maikolben gebuttert |
4,90 € | |
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Jasmin Reis
Jasmin Reis |
3,50 € | |
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Portion Pommes
Portion Pommes |
3,90 € | |
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Mac & Cheese
Mac & Cheese |
4,50 € | |
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baked Potatoe
mit sour-cream |
5,90 € | |
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Süßkartoffel-Püree
Süßkartoffel-Püree |
3,00 € | |
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Black eyed peas
mt gepökelten Schweinefleisch |
9,90 € | |
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Cajun Reis
Cajun Reis |
4,50 € | |
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Beef "Vorbestellung" Tomahawksteak
2x Folienkartoffel mit sour cream Füllung | Kräuterbutter | Chili-Butter | Sauce Choron 2x Beilagensalat |
149,90 € | |
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Emsrind dry Aged Flank Steak
weiße BBQ Sauce Steakhouse Pommes | Gemüsespieß |
26,90 € | |
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Argentinisches Hüftsteak
Kräuterbutter Steakhouse Pommes | Beilagensalat |
19,90 € | |
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Argentinisches Rumpsteak
Kräuterbutter Folienkartoffel mit aour Cream | Beilagensalat |
29,90 € | |
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Zwiebelrostbraten
gegrilltes argentinisches Rumpsteak, Röstzwiebeln | Mac & Cheese Sauce Choron Black eyed peas |
27,90 € | |
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Irisches dry aged Rib Eye Steak
Chili-Kräuterbutter | Süßkartoffel Püree | Bohnenbündchen |
24,50 € | |
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Cowboy Schweine Tomahawksteak mit Honig-Whiskey-Glasur
Rotwein-Kräuterbutter Mac & Cheese | Gemüsespieß |
28,90 € | |
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4 hausgemachte Chicken Nuggets
Steakhouse Pommes | Ketchup & Mayo |
11,90 € | |
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Tiny Steak
Kräuterbutter | Mac & Cheese |
15,90 € | |
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Räuberteller
Du räuberst von Mamas & Papas Teller |
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Baby Cowboy
kleines Schweineschnitzel Pommes | Ketchup |
11,50 € | |
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Family & Friends Dinner- ab 8 Personen-Plattenservice: Vorspeisen Auswahl | Steaks & Beilagen | Dessert
Corn Chowder | Chicken Wings mit BBQ & Buffalo Sauce | Caesar Salat zum teilen medium gegrilltes Rumpsteak | Flanksteak | Rib-Eye Steak tranchiert | Folienkartoffelhälften mit sour cream | Mac & Cheese | Grillgemüse hausgemachtes Bananeneis an Sahne und Butter-Scotch-Sauce | Apple Pie | Cheesecake |
59,90 € | |
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Family & Friends Dinner- ab 8 Personen-Plattenservice
Steaks & Beilagen |
49,90 €
39,90 € |
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Hausgemachtes Früchteeis
fragt gerne nach welche Sorte aktuell ist |
6,90 € | |
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Cheesecake "Classic"
saftiger Käsekuchen American Style Butterscotch Sauce Topping |
3,50 €
5,90 € 5,90 € |
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Stout Brownies
Brownie mit Stout Bier gebacken Sahne Butterscotch Sauce Fruchtdeko |
7,50 € | |
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Banana Ice Cream
Butterscotch Sauce Sahne |
5,90 € | |
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Apple Pie
mit Vanilleeis Mandeln, Ahorn Sirup & Sahne |
6,90 € | |
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Glutenfreies Erdbeer Protein Eis
Fruchtdekoration | Sahne |
6,90 € | |
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Steak Sauce
steht auf dem Tisch |
2,00 € | |
| white BBQ Sauce | 2,00 € | |
| BBQ Sauce | 2,00 € | |
| Ketchup | 0,80 € | |
| Mayonnaise | 0,90 € | |
| Senf | 0,90 € | |
| Sauce Choron | 3,50 € | |
| Buffalo Sauce | 3,00 € | |
| Chimichurri Sauce | 2,90 € | |
| Kräuterbutter | 1,90 € | |
| Chili-Kräuterbutter | 1,90 € | |
| Rotwein-Kräuterbutter | 2,00 € | |
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Gerolsteiner
Sprudel, Naturell oder Medium |
0,25 l 2,80 €
0,75 l 6,60 € |
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| Coca Cola | 2,90 € | |
| Coca Cola Zero | 3,60 € | |
| Eistee Pfirsich | 3,60 € | |
| Fanta | 2,90 € | |
| Sprite | 2,90 € | |
| Mezzo-Mix | 2,90 € | |
| Apfelschorle | 3,10 € | |
| Bitburger |
0,2 l 2,80 €
0,3 l 3,90 € 0,5 l 6,70 € |
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| König Pilsener |
0,2 l 2,80 €
0,3 l 3,90 € 0,5 l 6,70 € |
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| Gaffel Kölsch |
0,2 l 2,80 €
0,3 l 3,90 € 0,5 l 6,70 € |
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| Erdinger Weizen hell/dunkel | 4,95 € | |
| Erdinger Weizen alkoholfrei | 4,95 € | |
| Schneider Weisse Original | 4,95 € | |
| Grevensteiner Landbier | 4,95 € | |
| Diebels Alt | 3,80 € | |
| Vita Malz | 3,20 € | |
| König alkoholfrei | 3,70 € | |
| Bit Radler 0,0% | 3,70 € | |
| Tonic Water | 3,50 € | |
| Bitter Lemon | 3,50 € | |
| Ginger Ale | 3,50 € | |
| Tasse Kaffee | 2,80 € | |
| Becher Kaffee | 4,20 € | |
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Glas Milch
kalt/warm |
1,40 € | |
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Tasse Kakao
kalt/warm + Sahne |
3,20 €
3,90 € |
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| Espresso | 2,30 € | |
| doppelter Espresso | 3,50 € | |
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Marocchino
Espresso, Schokolade & Milchschaum |
3,50 € | |
| Latte Macchiato | 3,60 € | |
|
Latte Coretto
Espresso, Eierlikör, Milch & Milchschaum |
4,90 € | |
| Capuccino | 3,40 € | |
| Milchkaffee | 3,60 € | |
|
Glas Tee
Assam, Darjeeling, English Breakfast, Earl Grey, grüner Tee, Kräuter, Rooibos & Kamille |
2,60 € | |
| Bertrams Orangensaft | 3,60 € | |
| Bertrams Apfelsaft | 3,60 € | |
| Bertrams Johannisbeersaft | 3,60 € | |
| Cranberrysaft | 3,50 € | |
| Bananennektar | 3,50 € | |
| Kirschsaft | 3,50 € | |
| Bacardi white | 3,50 € | |
|
Captain Morgan
Original, spiced Gold, Caribbean Rum |
3,50 € | |
| Martini Bianco | 3,50 € | |
| Limoncello | 3,50 € | |
| Campari | 3,80 € | |
| Sherry dry oder medium | 3,50 € | |
|
Porto Cruz
Sherry tawny/ sweet/ süß Portugal |
4,00 € | |
| Malfy Gin | 5,50 € | |
| Mediterranean Mare Gin | 6,50 € | |
| Bombay Saphire Gin | 4,50 € | |
| Gordons dry Gin | 3,00 € | |
| Gordon's Premium dry Pink Gin | 3,90 € | |
| Tanqueray Gin | 4,90 € | |
| Malteser | 2,50 € | |
| Jubiläums Aquavit | 2,90 € | |
| Linie | 3,30 € | |
| Ouzo | 2,50 € | |
| Jägermeister | 2,50 € | |
| Obstwasser | 3,10 € | |
| Williams Birne | 5,00 € | |
| Himbeergeist | 4,00 € | |
| Marillenschnaps | 3,50 € | |
| Haselnuss Schnaps | 3,50 € | |
| Jim Beam Bourbon | 5,00 € | |
| Jack Daniels Bourbon | 5,00 € | |
| Jameson Irish Whisky | 6,50 € | |
| Sir Edwards Scotch Whisky | 4,50 € | |
| Southern Comfort | 5,50 € | |
| Johnny Walker Red Label | 4,90 € | |
| Asbach Weinbrand | 3,90 € | |
| Tullamoe Dew | 6,50 € | |
| Metaxa | 3,90 € | |
| Canadian Club-French Brandy | 5,50 € | |
| Fernet Branka | 2,00 € | |
| Ramazotti | 2,80 € | |
| Bailey's | 3,60 € | |
| Calvados | 3,90 € | |
| P 17 | 2,90 € | |
| Tequila gold / silver | 2,60 € | |
| Captain Morgan | 3,20 € | |
| Sky Vodka | 3,80 € | |
| Korn | 1,40 € | |
| Grappa Cellini Oro | 5,00 € | |
| Sambucca | 3,50 € | |
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Hugo
Schaumwein, Eis, Holunderblütensirup, Minze, Spritz Wasser |
6,50 € | |
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Aperol Spritz
9cl Schaumwein, Eis, 6cl Aperol, Spritz Wasser, Orangenscheibe |
6,50 € | |
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Sex in the Driveway
2cl Peach Brandy, Vodka, Sprite, Blue Curacao: Eis |
7,90 € | |
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Malibu
4cl Malibu coconut rum, Blue Curacao, Ananassaft |
8,00 € | |
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Wild Berry Lillet
5cl Lillet Blanc, Schweppes Wild Berry, Eis, Beeren Mix |
6,50 € | |
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Limoncello Prosecco
Limoncello, Eis, Prosecco |
6,50 € | |
|
Cosmopolitan
2cl Vodka, Cranberryjuice, Limettensaft, Cointreau |
7,50 € | |
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Cuba Libre
4cl Havanna Club, Limette, Cola, und Eiswürfel |
7,00 € | |
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Tequila Sunrise
2cl Tequila, Orangensaft und Grenadine Sirup, Eiswürfel |
6,80 € | |
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Gin Tonic
4cl Gin, Eis, Tonic Water |
6,90 € | |
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Cranberry Gin Tonic
4 cl Gin, Eis, Cranberry Juice, Gurke & Tonic Water |
7,90 € | |
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Screwdriver
2cl Vodka, Eis & Orangensaft |
5,90 € | |
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Blueberry Gin
4 cl Gin, Eis, Blaubeeren, Minze, Limettensaft & Tonic Water |
8,90 € | |
| Gin Longdrinks + Premium Gin Aufschlag | 3,50 € | |
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Weinfachwerk Secco
trocken, MOsel, Sacuamwein Familie Reitz |
0,1 l 3,50 €
0,75 l 26,00 € |
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Brut D'Argent
Chardonnay, Blanc de Blanc |
0,75 l 35,00 €
1,5 l 86,00 € |
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Brut D'Argent ICE
Chardonnay, Blanc de Blanc |
86,00 € | |
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Henkell
Dry Sec |
86,00 € | |
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Freixenet
Semi Seco, Carta Nevada, Premium Cava |
86,00 € | |
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Fürst von Metternich
Cuvée Riesling Sekt Extra trocken |
0,1 l 8,00 €
0,75 l 38,00 € |
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Bouvet, Brut de Loire
feinperlig, eleganter Säurespiegel, Methode Traditionelle |
0,1 l 14,00 €
0,75 l 90,00 € |
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Cremant Michel Laurent de Loire
Appelation D'Origine Protegee, Frankreich |
29,90 € | |
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Veuve Clicqout Ponsardin
Yellow Cab, Maison Fondée en 1772 á Reims Champagne, Frankreich |
79,00 € | |
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2022 Weinfachwerk Riesling
trocken Weingut Familie Reitz Nikolausberg, Säure 7,9 gr, Restsüße 6,2 gr, Mosel |
0,1 l 4,50 €
0,25 l 11,00 € 0,50 l 22,00 € 0,75 l 33,50 € |
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2022er Grauer Burgunder
Nahe, Q.b.A., trocken |
0,1 l 4,00 €
0,25 l 8,00 € 0,50 l 15,00 € 0,75 l 22,00 € |
|
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2015er Riesling
lieblich, Mosel, Weingut Schedler |
0,1 l 4,00 €
0,25 l 8,00 € 0,50 l 15,00 € 0,75 l 22,00 € |
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2020er Kerner Kabinett / Ritter
Pfalz, halbtrocken, Weingut Nippgen |
0,1 l 3,90 €
0,25 l 9,50 € 0,50 l 19,50 € 0,75 l 28,00 € |
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Chardonnay
12,5% trocken, Weinmanufaktur Reitz, Mosel |
0,1 l 5,50 €
0,25 l 12,90 € 0,50 l 25,90 € 0,75 l 39,90 € |
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2022er Portugieser Weißherbst
halbtrocken, Qualitätswein, Nollen Erben |
0,1 l 3,80 €
0,25 l 8,70 € 0,50 l 16,00 € 0,75 l 24,00 € |
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2020 Dornfelder
trocken, Rheinhessen, Josef Drathen Gmbh & Co. KG |
0,1 l 3,30 €
0,25 l 6,60 € 0,50 l 12,90 € 0,75 l 21,30 € |
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2019 Schwarzriesling
Rheinpfalz, Weingut Nippgen, samtig weich, mild und köstlich fruchtig aromatisch, halbtrocken |
0,1 l 3,70 €
0,25 l 8,50 € 0,50 l 16,00 € 0,75 l 24,00 € |
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2018er Ripensato
Italien, trocken, Indicazione Geografica Tipica, erzeugt nach der Ripassomethode aus der Rebsorte Corvina. Empfehlenswert zu kräftigen Gerichten vom Rind, Schwein und gegrilltem Fleisch. |
0,1 l 7,00 €
0,25 l 13,50 € 0,50 l 25,50 € 0,75 l 36,00 € |
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2022er Primitivo
trocken, Rheinhessen, Josef Drathen Gmbh & Co. KG Für den intensiven und vollmundigen Geschmack, trocknen die Trauben am Rebstock leicht ein, bevor sie geerntet werden. Das Resultat ist ein weicher, fülliger und außergewöhnlich aromatischer Wein. |
0,1 l 4,00 €
0,25 l 9,50 € 0,50 l 18,00 € 0,75 l 26,00 € |
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2020er Beerenausleese
Edelsüßer Prädikatswein aus überreifen Trauben Pfalz, Deutschland |
5cl 7,00 €
0,1 l 13,00 € 0,5 l Flasche 69,00 € |
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Speisekarte von
