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Apartmentanlage Sandstrand-Ostseeperle
Hauptstr. 65
18551 Glowe
18551 Glowe
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Apartmentanlage Sandstrand-Ostseeperle
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Öffnungszeiten
| Montag | 8:00 - 11:00, 12:00 - 12:00 Uhr |
| Dienstag | 8:00 - 11:00, 12:00 - 12:00 Uhr |
| Mittwoch | 8:00 - 11:00, 12:00 - 12:00 Uhr |
| Donnerstag | 8:00 - 11:00, 12:00 - 12:00 Uhr |
| Freitag | 8:00 - 11:00, 12:00 - 12:00 Uhr |
| Samstag | 8:00 - 11:00, 12:00 - 12:00 Uhr |
| Sonntag | 8:00 - 11:00, 12:00 - 12:00 Uhr |
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Speisekarte
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Hummer-Crémesuppe
mit Cognac verfeinert und Black Tiger-Garnelen |
9,50 € | |
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Tomaten-Crémesuppe
mit Gin verfeinert und Knoblauch-Croûtons |
8,20 € | |
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Ostseeperlen Suppe „Freibeuter Art“
tomatisierter Fischfond mit edlen, hochwertigen Fischen und Garnele |
10,90 € | |
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Black Tiger-Teller
3 gebratene Garnelen-Spieße / frisches Baguette / Ajoli |
18,50 € | |
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Ostsee Bruschetta (vom Matjes nordischer Art)
leicht geröstetes Baguette / marinierter Matjes / feines Salatbukett |
14,50 € | |
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Gebratener Ziegenkäse
Speckmantel / fruchtiger Rucola-Salat / hausgemachte Sanddorn-Feigen-Marmelade / karamellisierte Walnüsse |
14,90 € | |
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Cremiger Burrata (Burrata ist eine Sonderform des Mozzarellas, cremig, süßlich und unglaublich gut)
Tomaten-Rucola-Salat / Pinienkerne / Knoblauch-Baguette |
14,90 € | |
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Beef Tatar (ca. 70 g)
feines Tatar vom Rind / Spicy Mayonnaise / Zwiebel / Knoblauch-Baguette |
13,90 € | |
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Variation von knackigen Salaten
verschiedene Blattsalate / Gurke, Tomate, Paprika / wahlweise mit hausgemachter Balsamico-Vinaigrette, Sanddorn- oder Himbeer-Vinaigrette |
9,90 €
gebratene Lachstranchen 17,90 € gebratene Putenbrust 17,90 € 2 Garenelenspieße 17,90 € Räucherlachsstreifen 17,90 € |
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Salmone
gebratene Lachstranchen / Tagliatelle / Frühlingslauch / Kirschtomaten / Dill-Zitronensauce / Grana Padano |
24,90 € | |
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Perla
gebratene Doradenfilets / Tomaten-Weißwein-Sauce / Tagliatelle / geröstete Pinienkerne / Cherry-Tomaten / Blattspinat / Grana Padano |
24,50 € | |
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Tacchino
gebratene Putenbruststreifen / Tagliatelle / Pesto / Frühlingslauch / Cherry-Tomaten / Grana Padano |
19,90 € | |
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Gamberetti
2 Garnelenspieße / Krustentier-Crémesauce / Tagliatelle / Baby-Strauchtomaten / Frühlingslauch / Grana Padano |
24,90 € | |
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Bolognese
hausgemachte Tomaten-Hackfleisch-Sauce / Tagliatelle / Grana Padano |
17,90 € | |
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Pizza Ostseeperle
Frischer Lachs, Crème fraîche, rote Zwiebeln, Dill, Pizzasauce, Mozzarella |
18,90 € | |
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Margherita
Pizzasauce, Mozzarella |
12,90 € | |
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Vegetaria
Frühlingslauch, Spinat, Baby-Strauchtomaten, Paprika, Crème fraîche, Pizzasauce, Mozzarella |
15,50 € | |
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Italia
Ziegenkäse, Cherry-Tomaten, Spinat, karamellisierte Walnüsse, Pizzasauce, Mozzarella |
17,90 € | |
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Provinciale
Salami, Pizzasauce, Mozzarella |
16,90 € | |
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Caraibi
Schinken, Ananas, Pizzasauce, Mozzarella |
16,90 € | |
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Sebastiano
Salami, rote Zwiebeln, Frühlingslauch, Paprika, Crème fraîche, Pizzasauce, Mozzarella |
17,90 € | |
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Prosciutto
Gekochter Schinken, Pizzasauce, Mozzarella |
16,90 € | |
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Gamberetto
Garnelen, Spinat, Crème fraîche, Pizzasauce, Mozzarella |
18,90 € | |
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Quattro Stagioni
Thunfisch, Salami, Schinken, rote Zwiebeln, Pizzasauce, Mozzarella |
17,90 € | |
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Diavola
Peperoni-Salami, Schinken, rote Zwiebeln, scharfe Peperoni, Pizzasauce, Mozzarella |
17,90 € | |
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Del Mare
Thunfisch, rote Zwiebeln, Pizzasauce, Mozzarella |
17,90 € | |
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Chorizo
Chorizo, Peperoni-Salami, rote Zwiebeln, Pizzasauce, Mozzarella |
17,90 € | |
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Barbecue
gebratene Putenbruststreifen, Barbecue-Sauce, rote Zwiebeln, Cherry-Tomaten, Mozzarella |
17,90 € | |
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Burrata
Burrata, Cherry-Tomaten, rote Zwiebeln, Rucola, Pizzasauce, Mozzarella |
18,50 € | |
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Lavasteinbrot Räucherlachs
Kross gebackenes Pizzabrot, Pesto, Räucherlachs, Honig-Senf-Dillsauce, Rucola, Grana Padano |
19,90 € | |
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Hausgemachte Lasagne
Crème fraîche, Bolognese, Mozzarella |
16,90 € | |
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Cannelloni
Gefüllt mit Spinat und Ricotta, fruchtige Tomatensauce, Mozzarella |
16,50 € | |
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Auflauf Ostseeperle
Lachstranchen, würziger Gorgonzola-Spinat, Penne, Mozzarella |
21,90 € | |
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Gegrilltes Kalbs-Karree (ca. 300g, Italien)
Bohnen-Tomatengemüse / Potato-Dippers / Sour Cream / Portwein-Jus |
35,50 € | |
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Ostseeperlen Pfanne
Medaillons vom Schweinefilet, saisonales Gemüse, gegrillte Kartoffelhälften, Jus, alles in einer Pfanne serviert |
26,90 € | |
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Gegrilltes Rumpsteak (ca. 260 g, Argentinien)
Steakhouse-Pommes, saisonales Gemüse, Jus, hausgemachter Barbecue-Dip |
33,90 € | |
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Ostseeperlen Eintopf "Freibeuter Deluxe"
tomatisierter Fischfond mit edlen, hochwertigen Fischen und Garnelen |
17,90 € | |
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Gebratenes Filet vom Zander
saisonales Gemüse, gegrillte Drillinge, Noilly Prat-Sauce |
27,90 € | |
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Gebratenes Filet vom Kabeljau
Bohnen-Tomatengemüse, gegrillte Kartoffeln, Dijon-Senfsauce |
27,90 € | |
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Gegrillte ganze Dorade
gefüllt mit Kräutern und Zitrone / Baby Leaf-Salat / Knobi-Baguette |
26,90 € | |
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Matjes nordische Art
feiner Matjes, „Hausfrauensauce“, rote Zwiebeln, Apfel, Kartoffelröstis |
20,90 € | |
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Kaltgeräucherter Lachs
Honig-Senfsauce, Salatbukett, Kartoffel-Röstis |
21,90 € | |
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Grillfischteller Ostseeperle
für 2 Personen, saisonales Gemüse, gegrillte Drillinge |
66,90 € | |
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„Gröt“
Milchreis mit Zimt und Zucker |
6,90 € | |
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„Quatsch mit Soße“
Penne mit Tomatensoße oder Bolognese |
mit Tomatensoße 5,90 €
mit Bolognese-Soße 7,90 € |
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„Fish & Chips“
Backfisch mit unseren Hausfritten |
10,90 € | |
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„Max und Moritz“
Kartoffelpuffer mit Apfelmus |
8,90 € | |
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„Pizza Smiley“
Wahlweise mit Salami, Schinken oder Schinken-Ananas |
9,90 € | |
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„Seeräuber-Teller“
Teller und Besteck und dann bei Mama und Papa räubern |
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Schokoküchlein mit flüssigem Kern
mit Erdbeersoße und frischen Beeren |
9,90 € | |
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Sahniges Panna Cotta
mit Erdbeer- oder Sanddorn-Sauce |
7,90 € | |
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Handgemachte Eiskreationen
Je Kugel |
2,20 € | |
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Lütt Matten
Vanille-, Schokoeis, Smarties, knusprige Waffel, Sahne |
6,00 € | |
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Rotkäppchen
Vanille-, Erdbeereis, Erdbeersauce, Sahne, knusprige Waffel |
6,00 € | |
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Schokoperle
Vanille-, Schokoeis, Schokosauce, Sahne |
9,50 € | |
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Karamellperle
Karamell-, Schokoeis, Schokosauce, Sahne |
9,50 € | |
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Nussperle
Nuss-, Karamelleis, Krokant, Nussstücke, Karamellsauce, Sahne |
9,50 € | |
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Sanddorngenuss
Sanddorn-, Joghurteis, Sanddornsirup, Sahne |
9,50 € | |
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Schwarzwald Perle
Schoko-, Vanilleeis, Sauerkirschen, Kirschlikör, Sahne, Schokosauce |
9,90 € | |
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Beschwipster Mocca
Espresso-, Schokoeis, Mokkabohnen, Sahne, Kaffeelikör |
9,50 € | |
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Bananensplit
Bananensplit-, Vanilleeis, Bananenscheiben, Schokosauce, Sahne |
9,50 € | |
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Ostseeperlen Becher
Himbeerstracciatella-, Joghurteis, Himbeersauce, Schokoraspeln, Sahne |
9,50 € | |
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Mix Becher
Erdbeer-, Vanille-, Schokoeis, Früchte, Schokosauce, Sahne |
9,90 € | |
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Schwedentraum
Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör, Sahne |
9,90 € | |
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Blueberry Cup
Heidelbeere-, Joghurteis, Blaubeersauce, Sahne, Schokoraspeln, Heidelbeeren |
9,90 € | |
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Ice Secco 68
Sanddorneis, Sanddornsirup, Prosecco |
7,90 € | |
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Black & Yellow
Schokoeis, Eierlikör, Erdbeersauce |
7,90 € | |
|
Eisschokolade
Vanille-, Schokoeis, Kakao, Sahne, Schokosauce |
7,90 € | |
|
Eiskaffee
Vanille-, Schokoeis, Kaffee, Sahne, Schokosauce |
7,90 € | |
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Affogato
Doppelter Espresso mit hausgemachtem Vanilleeis |
7,00 € | |
Speisekarte von
