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Hotel-Restaurant Beckmannshof
Berliner Str. 39
44866 Bochum
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Hotel-Restaurant Beckmannshof
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Öffnungszeiten
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | 12:00 - 14:30, 18:00 - 22:00 Uhr |
| Mittwoch | 12:00 - 14:30, 18:00 - 22:00 Uhr |
| Donnerstag | 12:00 - 14:30, 18:00 - 22:00 Uhr |
| Freitag | 12:00 - 14:30, 18:00 - 22:00 Uhr |
| Samstag | 15:00 - 22:00 Uhr |
| Sonntag | 12:00 - 14:30, 18:00 - 22:00 Uhr |
Kontakt
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Speisekarte
|
Hauscocktail Beckmannshof
Calvados, Pfirsichlikör, Orangensaft, Sekt |
7,50 € | |
| Lillet Wild Berry | 7,50 € | |
|
Hauscocktail Beckmannshof - alkoholfrei
Orangensaft, Erdbeersirup, Limettensaft, Tonic water" |
6,50 € | |
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Das Menü
Vorspeisenvariation (Gänsecarpaccio mit gebratenen Kräuterseitlingen, gratinierter Ziegenkäse und gebackene Riesengarnele); Süßkartoffelcremesuppe mit Chorizo und Salbei; Filet vom Loup de mer (Wolfsbarsch) und Riesengarnele auf Fenchelrisotto, Krustentiersoße, wilder Brokkoli oder Saltimbocca vom Wildschweinrücken Rahmwirsing, Kartoffelkrusteln, Preiselbeersoße; Belgische Waffel mit heißen Kirschen und Vanilleeis, inkl. der begleitenden Weine und Mineralwasser |
pro Person 61,00 €
pro Person 81,00 € |
|
|
Gemischte Blattsalate
mit Vinaigrette oder Joghurtdressing |
7,90 € | |
| Gurkensalat in Joghurt-Dillrahm | 7,30 € | |
| Ziegenkäse mit Aprikosensenf, Nüssen und Thymian gratiniert Ruccolasalat in Himbeerdressing | 15,50 € | |
|
Carpaccio von der geräucherten Gänsebrust
gebratene Kräuterseitlinge, Parmesanspäne, Balsamicocreme |
16,50 € | |
| Getrüffeltes Carpaccio vom Rinderfilet auf Balsamicocreme | 18,50 € | |
|
Kross gebackene Riesengarnelen im Kokos-Chilimantel
auf Kürbis-Ananas-Chutney |
1 Stk. 11,50 €
2 Stk. 15,50 € 3 Stk. 19,50 € |
|
|
Salat von Land und Meer
Bunte Blattsalate in Vinaigrette mit Rinderfiletstreifen, gebratenen Garnelen und Ziegenkäse |
als Vorspeise 15,00 €
als Hauptgericht 22,50 € |
|
|
Vorspeisenvariation
Riesengarnele, Gänsebrust, Carpaccio vom Rinderfilet, Ziegenkäse und Süßkartoffelcremesuppe |
33,00 € | |
| Entenkraftbrühe mit rosa Entenbrust und Gemüse | 8,50 € | |
| Süßkartoffelcremesuppe mit Chorizo und Salbei | 9,50 € | |
|
Rote Zwiebelmarmelade
(passt zu kurzgebratenem Fleisch, Gegrilltem und Käse) |
4,00 € | |
|
Kürbis-Ananas-Chutney
(passt zu gegrilltem Fisch und Fleisch, kaltem Braten und Garnelen...) |
4,00 € | |
| Birnen-Eierlikör-Marmelade | 4,00 € | |
| Gänseschmalz | 4,00 € | |
|
Filet vom Loup de mer (Wolfsbarsch) und Riesengarnele
auf Fenchelrisotto, Krustentiersoße, wilder Brokkoli |
29,50 € | |
|
Zanderfilet unter der Trüffelkruste
Pastinakenpüree, buntes Gemüse, Weißweinsoße* |
29,50 € | |
|
Rücken vom Thüringer Duroc-Schwein
gebratene Kräuterseitlinge, confierte Kartoffeln, rote Zwiebelmarmelade* |
29,50 € | |
|
Saltimbocca vom Wildschweinrücken
Rahmwirsing, Kartoffelkrusteln, Preiselbeersoße* |
33,00 € | |
|
Filet vom Argentinischen Angus Rind
mit gebratenem buntem Pfeffer, wilder Brokkoli, Süßkartoffelpüree* |
39,00 € | |
|
Knuspriger Gänsebraten
mit glacierten Maronen, Rotkohl, Kartoffelklößen und Bratapfel |
41,00 € | |
|
Beckmannshof-Burger
180g dry aged beef patty mit karamellisierten Zwiebeln, Bacon, Tomate, Ruccola und Käse im Homestyle-Bun, Süßkartoffelpommes, Trüffelmayonnaise |
23,50 € | |
|
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
wahlweise mit Bratkartoffeln oder Pommes frites und Gurkensalat* |
32,00 € | |
|
Rumpsteak
mit Kräuterpesto und Currybutter überbacken Bratkartoffeln, Blattsalat in Vinaigrette* |
34,50 € | |
|
Gebratene Grützwurst von Metzger Müller
mit Sauerkraut, Kartoffelpüree, in Rübenkraut glacierten Äpfeln und Röstzwiebeln |
21,00 € | |
|
Sauerbraten vom Hirsch
mit Rotkohl und Serviettenknödel* |
28,00 € | |
| Fenchelrisotto mit gebratenen Kräuterseitlingen und jungem Gemüse | 19,50 € | |
|
Linguini Nudeln mit Garnelen
in Tomaten-Knoblauchsoße, Frischkäse und Ruccolasalat |
21,00 € | |
|
Espresso Deluxe
Zwei Kuchenminis mit Schokoladensoße und einem Espresso |
6,50 € | |
|
Pochierte Birne mit Straciatella-Eis
Himbeersoße, Williams-Christ |
8,60 € | |
| Belgische Waffel mit heißen Kirschen und Vanilleeis | 9,00 € | |
| Dessertvariation Beckmannshof | 12,80 € | |
| 1 Kugel Eis | 2,30 € | |
| 1 Kugel hausgemachtes Sorbet | 4,50 € | |
| Lantenhammer Heidelbeer Liqueur | 4,60 € | |
| Lantenhammer Waldhimbeergeist / Haselnußbrand | 7,50 € | |
| Morand Williamine / Mirabelle / Prune | 7,50 € | |
| Hine Rare VSOP Cognac | 6,00 € | |
| Vecchia Grappa di Prosecco, Andrea da Ponte | 6,00 € | |
|
Forsthäusler - Bärwurzerei Hieke
Dreifruchtbrannt aus Vogelbeere, Heidelbeere und Brombeere |
4,50 € | |
| Bitburger Pils |
0,3 l 4,00 €
0,5 l 6,50 € |
|
| Bitburger alkoholfrei |
0,3 l 4,00 €
0,5 l 6,50 € |
|
| Fiege Bernstein | 4,20 € | |
| BOLTENS Alt | 4,00 € | |
| Benediktiner Weißbier | 5,90 € | |
| Benediktiner Weißbier alkoholfrei | 5,90 € | |
| Coca Cola | 2,60 € | |
|
Cola zero
mit Süßungsmittel |
2,60 € | |
| Fanta, Sprite | 2,60 € | |
| Bitter lemon / Tonic water | ||
| Ginger Ale" | 3,80 € | |
| Orangensaft | 3,20 € | |
| Apfelsaft | 3,20 € | |
| Granini Apfelschorle | 4,70 € | |
| Granini Rhabarberschorle | 4,70 € | |
| Granini Maracujaschorle | 4,70 € | |
| Malzbier | 3,00 € | |
| Gerolsteiner medium und naturell |
0,25 l 2,80 €
0,50 l 4,80 € 0,75 l 6,50 € |
|
| Gerolsteiner Sprudel | 6,50 € | |
| Campari | 4,00 € | |
| Sandemann Sherry | 3,50 € | |
| Pernod | 3,80 € | |
| Martini Bianco / Rosso | 3,50 € | |
| Glenfiddich | 6,60 € | |
| Johnnie Walker Red Label | 4,60 € | |
| Bombay Sapphire Gin | 6,50 € | |
| Havana Club 3 Jahre | 4,50 € | |
| Havana Club 7 Jahre | 7,00 € | |
| Aperol Sprizz | 7,50 € | |
| Hugo | 7,50 € | |
| Sambuca Molinari | 2,50 € | |
| Cointreau | 5,20 € | |
| Grand Marnier | 5,20 € | |
| Baileys Irish Cream Liqueur | 4,40 € | |
| Aalborg Jubiläums Aquavit | 2,80 € | |
| Malteser | 2,80 € | |
| Calvados Dauphin Pays d'Auge | 5,00 € | |
| Asbach Uralt | 3,00 € | |
| Cardenal Mendoza | 5,70 € | |
| Remy Martin VSOP | 5,20 € | |
| Grappa di Moscato | 3,50 € | |
| Schladerer Himbeergeist | 3,50 € | |
| Schladerer Kirschwasser | 3,50 € | |
| Schladerer Obstwasser | 3,50 € | |
| Schladerer Williams Birne | 3,50 € | |
| Fürst Bismarck | 2,60 € | |
| Amaro Ramazzotti | 2,60 € | |
| Averna | 2,60 € | |
| Fernet Branca | 2,60 € | |
| Jägermeister | 2,60 € | |
| Tasse Kaffee / Kaffee koffeinfrei | 2,60 € | |
| Espresso | 2,70 € | |
| Doppelter Espresso | 5,00 € | |
| Cappuccino | 2,90 € | |
| Milchkaffee | 3,30 € | |
| Latte macchiato | 3,60 € | |
| Chociatto | 3,60 € | |
| Tasse Kakao | 2,60 € | |
| Glas Tee | 4,00 € | |
Speisekarte von
