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| Montag | 00:00 - 24:00 Uhr |
| Dienstag | 00:00 - 24:00 Uhr |
| Mittwoch | 00:00 - 24:00 Uhr |
| Donnerstag | 00:00 - 24:00 Uhr |
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Hausgemachte Soljanka
nach Mamas Rezept, mit Crème fraîche und Hausbrot |
8,00 € | |
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Tomatencremesuppe
mit Buttercroutons und Hausbrot |
7,90 € | |
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Würzfleisch
rahmiges Ragout vom Landschwein, überbacken mit Käse, dazu Zitrone und Hausbrot |
9,00 € | |
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Fitness-Salat
bunter Salatmix, mit Tomate, Gurke, Paprika und Buttercroutons, dazu gebratene Hähnchenstreifen und Ananas, mit unserem Hausbrot |
18,00 € | |
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Kleine gemischte Salatschale
bunter Salat mit Gurke, Tomate, Paprika und Buttercroutons, dazu unser Hausbrot |
8,00 € | |
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Kokos-Curry-Gemüse
verschiedene Gemüse in fruchtiger Kokos-Curry-Sauce und Butterreis (auch vegan möglich) |
18,00 € | |
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Vegane Maultaschen
mit Gemüsefüllung in einer fruchtigen Tomatensauce |
16,30 € | |
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Braumeisterschnitzel
gefüllt mit Bacon, Gouda und Gewürzgurke dazu Bratkartoffeln und Gurkensalat |
21,00 € | |
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Schlemmerschnitzel
vom Schwein, überbacken mit Schmorzwiebeln, Kochschinken und Käse, dazu Pommes frites |
20,00 € | |
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Brauhauspfanne
Bratkartoffeln, herzhaftes Sauerkraut, Kaßeler, Boulette und eine Harzer Knacker |
21,50 € | |
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Metzger Sülze
hausgemacht, leicht säuerlich abgeschmeckt, dazu Bratkartoffeln und Remouladensauce |
17,00 € | |
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2 Hausgemachte Bouletten
mit Rotkohl, Stampfkartoffeln und Sauce |
17,90 € | |
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Knusprige Schweinshaxe
am Spieß serviert, dazu Schlachtekraut, Petersilienkartoffeln, Meerrettich und Senf |
21,00 € | |
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Schwarzbiergulasch
an Apfelrotkraut und Butterspätzle |
18,90 € | |
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Geschmorte Schweinebäckchen
in eigener Sauce, dazu Butterbohnen und Petersilienkartoffeln |
22,50 € | |
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Bierbraten vom Schweinenacken
in kräftiger Sauce, dazu hausgemachte Semmelknödel und Krautsalat |
20,00 € | |
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Harzer BrotZeit
Regionale Spezialitäten der Metzgerei Münch aus Bad Suderode, regionaler Käse und Brot |
18,90 € | |
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Rumpsteak vom Weideochsen
ca. 220 g mit gebratenen Zwiebeln, Pommes frites, Kräuterbutter |
27,00 € | |
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Sweet Chili Chicken
marinierte Hähnchenbrust, dazu gebratenes Pfannengemüse und Kartoffelspalten |
19,50 € | |
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Bad Suderoder Wildbratwurst
mit Kartoffelstampf und geschmorten Zwiebeln |
19,00 € | |
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Zandermedaillons
an Rahmspinat und Kartoffelrösti |
23,90 € | |
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Gebratenes Lachsfilet
auf Rattatouille und Butterreis |
23,50 € | |
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Kaiserschmarr`n
mit heißen Kirschen und Sahne |
8,30 € | |
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Warmer Apfelstrudel
mit Vanillesauce und Sahne |
8,00 € | |
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Eis & Heiß
cremiges Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne |
8,00 € | |
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Schoko-Nuss-Becher
Schokoladeneis, Walnüsse, Karamellsauce und Sahne |
8,00 € | |
| Mineralwasser |
0,2 l 3,20 €
0,75 l 5,90 € |
|
| Stilles Wasser |
0,2 l 3,20 €
0,75 l 5,90 € |
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| Cola |
0,2 l 3,20 €
0,5 l 5,20 € |
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| Cola light |
0,2 l 3,20 €
0,5 l 5,20 € |
|
| Tonic Water |
0,2 l 3,20 €
0,5 l 5,20 € |
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| Ginger Ale |
0,2 l 3,20 €
0,5 l 5,20 € |
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| Bitter Lemon |
0,2 l 3,20 €
0,5 l 5,20 € |
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| Orangenlimonade – Fanta |
0,2 l 3,20 €
0,5 l 5,20 € |
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| Zitronenlimonade - Sprite |
0,2 l 3,20 €
0,5 l 5,20 € |
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Spezi
cola and lemonade mix |
0,2 l 3,20 €
0,5 l 5,20 € |
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| Apfelschorle |
0,2 l 3,20 €
0,5 l 5,20 € |
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| Rhabarberschorle |
0,2 l 3,20 €
0,5 l 5,20 € |
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Hopfen-Holunder Brause
der Brauserei Gommern |
4,90 € | |
| Orangensaft |
0,2 l 3,20 €
0,5 l 5,20 € |
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| Apfelsaft |
0,2 l 3,20 €
0,5 l 5,20 € |
|
| Bananensaft |
0,2 l 3,20 €
0,5 l 5,20 € |
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| Kirschsaft |
0,2 l 3,20 €
0,5 l 5,20 € |
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KIBA
cherry and banana juice |
0,2 l 3,20 €
0,5 l 5,20 € |
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| Maracujasaft |
0,2 l 3,20 €
0,5 l 5,20 € |
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| Tomatensaft |
0,2 l 3,20 €
0,5 l 5,20 € |
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| Rhabarbersaft |
0,2 l 3,20 €
0,5 l 5,20 € |
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| Tasse Kaffee | 2,60 € | |
| Kännchen Kaffee | 4,50 € | |
| Café au Lait | 2,90 € | |
| Cappuccino | 2,90 € | |
| Espresso | 2,60 € | |
|
Espresso coretto
mit Grappa oder Amaretto |
3,30 € | |
| Espresso macchiato | 2,80 € | |
| Latte macchiato | 3,90 € | |
| Heiße Schokolade | 3,10 € | |
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Heiße Schokolade mit Sahne
mit Sahne |
3,30 € | |
| Glas Tee | 2,60 € | |
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Askania, hausgemacht
Helles, Rotes, Dunkles |
0,3 l 3,90 €
0,5 l 5,60 € |
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| Alster/Diesel |
0,3 l 3,90 €
0,5 l 5,60 € |
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| Schöfferhofer Hefe |
0,33 l 5,40 €
0,33 l 5,40 € |
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| Jever Fun | 3,20 € | |
| Krombacher | 3,20 € | |
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Amadeus
Pfirsichlikör mit Sekt |
4,50 € | |
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Martini
bianco, rosso, extra dry |
4,50 € | |
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Sherry
dry oder medium |
4,10 € | |
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Erdbeer-Rhabarber-Spritz
Sekt mit Rhabarbersaft und Erdbeersirup |
5,50 € | |
| Nordhäuser Doppelkorn | 3,00 € | |
| Absolut Wodka | 3,20 € | |
| Wodka Moskovskaja | 3,00 € | |
| Malteser Aquavit | 3,10 € | |
| Jubiläums Aquavit | 3,20 € | |
| Linie | 3,20 € | |
| Fischergeist | 3,20 € | |
| Alpenschnaps Marille | 3,40 € | |
| Alpenschnaps Williams Birne | 3,40 € | |
| Grappa | 3,40 € | |
| Feiner alter Wilthener | 3,00 € | |
| Asbach Uralt | 3,70 € | |
| Veterano Osborne | 6,00 € | |
| Wilthener Goldkrone | 2,80 € | |
| Mariacron | 2,80 € | |
| Kümmerling | 2,80 € | |
| Jägermeister | 3,00 € | |
| Schierker Feuerstein | 3,00 € | |
| Ramazotti | 3,00 € | |
| Fernet Branca | 3,00 € | |
| Becherovka | 3,00 € | |
| Underberg | 2,80 € | |
| Radeberger Bitter | 3,00 € | |
| Altmeister | 3,00 € | |
| Ratzeputz | 3,10 € | |
|
Fläminger Jagd
(Fuchs) |
3,00 € | |
|
Jim Beam
USA |
4,90 € | |
|
Jack Daniel's
USA |
4,90 € | |
|
Johnnie Walker
Red label, Schottland |
4,90 € | |
|
Glennfiddich
Schottland |
5,40 € | |
|
Glen Grant
Schottland |
5,70 € | |
|
Bushmills malt
Ireland |
5,90 € | |
|
Tullamore Dew
Ireland |
5,90 € | |
|
Jameson
Irish Whiskey |
5,90 € | |
| Feigling | 2,70 € | |
| Bailey's | 3,00 € | |
| Dooley's | 3,00 € | |
| Sambuca | 3,00 € | |
| Ouzo | 3,00 € | |
| Eierlikör | 2,40 € | |
| Calvados | 3,20 € | |
| Bacardi Cola | 6,50 € | |
| Wodka Lemon | 6,50 € | |
| Gin Tonic | 5,50 € | |
| Campari Orange/Soda | 5,60 € | |
| Batida Kirsch | 5,30 € | |
| Southern Ginger | 5,50 € | |
| Beam Cola | 6,60 € | |
| Aperol Spritz | 5,90 € | |
|
Naumburger Göttersitz Müller-Thurgau
trocken |
0,75 l Flasche 24,00 €
0,75 l Flasche 24,00 € 0,2 l Glas 7,40 € |
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Grauburgunder
trocken |
25,50 € | |
|
Traminer Spätlese
halbtrocken |
26,00 € | |
|
Wetterzeuber Bischofsleite Kernling
halbtrocken |
0,75 l Flasche 25,50 €
0,2 l Glas 7,40 € |
|
|
Wetterzeuber Bischofsleite Riesling
trocken |
25,50 € | |
|
Wetterzeuber Bischofsleite Cuvée
halbtrocken |
0,75 l Flasche 25,50 €
0,2 l Glas 7,40 € |
|
|
Wetterzeuber Bischofsleite Cabernet Mitos
trocken |
0,75 l Flasche 25,50 €
0,2 l Glas 7,40 € |
|
|
Salsitzer Englischer Garten Dornfelder
trocken |
25,50 € | |
|
Seeliger Rosé
halbtrocken |
0,75 l Flasche 24,00 €
0,2 l Glas 7,40 € |
|
|
Naumburger Göttersitz Traminer Spätlese
halbtrocken |
7,40 € | |
|
Wetterzeuber Bischofsleite Dornfelder
trocken |
0,2 l Glas 7,40 €
0,2 l Glas 7,40 € |
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|
Rotkäppchen
Glas trocken |
0,75 l 21,00 €
0,75 l 21,00 € 0,1 l 5,40 € 0,1 l 5,40 € |
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