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Brauhaus Sion
Unter Taschenmacher 5
50667
Köln
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Brauhaus Sion
50667 Köln
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Brauhaus Sion
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Meinungen
Speisekarte
|
Sion Sudpfannenputzer
1/4 Meter frische, deftige Bratwurst, auf Kampala-Holzbrett serviert, mit Wirsing in Rahm und Bratkartoffeln |
14,40 € | |
| mit traditionellem Kartoffelsalat | 13,40 € | |
|
Rheinische Kartoffelsuppe
mit Speck, serviert mit Röggelchen, 0,35l |
7,30 € | |
|
Rheinische Kartoffelsuppe
in der Suppentasse 0,2l |
5,20 € | |
|
Herzhafte Gulaschsuppe
mit Paprika, Kartoffeln und kleines Röggelchen 0,35l |
8,90 € | |
|
Herzhafte Gulaschsuppe
in der Suppentasse 0,2l |
6,30 € | |
|
1 1/2 Doppel Matjesfilet
mit Schwarzbrot, Butter, Zwiebel & Ei |
10,80 € | |
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1 1/2 Doppel Matjesfilet "Hausfrauen Art"
mit Zwiebeln, Gurken, Äpfeln in Sauerrahmsauce und Bratkartoffeln |
12,80 € | |
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Flammkuchen -vegan-
mit 7 Gemüsesorten |
15,40 € | |
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"Decke Bunne mit Speck"
Dicke Bohnen in Rahm mit durchwachsenem Bauchfleisch und Salzkartoffeln |
13,90 € | |
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Käsespätzle
mit Schmorzwiebeln und Salat |
13,80 € | |
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Cordon Bleu
vom Schweinerücken mit Greyerzer Käse & Bratkartoffeln |
13,80 € | |
|
3 Medaillons vom Schweinefilet
mit Pfeffersauce, Bohnen im Speckmantel und Kartoffelkroketten |
18,90 € | |
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Brauhaus-Saftgulasch
vom Rind mit Eierpätzle und Salat |
19,40 € | |
|
Wiener Kalbschnitzel
mit Kartoffel-Gurkensalat |
21,40 € | |
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Portion Heringsfilet
in einer Sahnesauce mit Äpfeln & Gurken und Quallmänner |
13,40 € | |
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"Braumeister-Teller" Haxenfleisch in Bier-Champignonsauce
mit Bratkartoffeln und Salat |
17,80 € | |
|
Hämmchenfleisch
mit Sauerkraut und Kartoffelpüree |
17,80 € | |
|
Ganzes Hämmchen - 1100g
mit Sauerkraut und Kartoffelpüree |
22,40 € | |
|
Ofenfrischer Apfelstrudel
mit einer Kugel Vanilleeiscreme |
7,90 € | |
|
Vier ausgebackene Apfelküchlein
mit Zimt & Zucker dazu Vanillesauce |
8,30 € | |
|
Kaiserschmarren
mit einer Kugel Vanilleeiscreme |
9,80 € | |
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Harissa Bowl
Couscous, Cranberries, Kichererbsen, Paprika rot, Erbsen, Tomaten, Gurken mit Kräuterdip und Miniröggelchen |
15,90 € | |
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Brauhaus Bowl
Semmelknödel mit Malzbier-Balsamico gefüllt, Rahmsauerkraut, rote Beete, Croutons, Radieschen und Wallnuss-Pumpernickel-Crunch |
17,90 € | |
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Bauerngarten Bowl
Bratkartoffelsalat, glasierte rote Zwiebeln, Rettich, marinierte Champignons, Malzbier-Creme Fraiche, Haselnuss-Crunch und Muffin mit Pilzfüllung |
17,90 € | |
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Flammkuchen
mit Crème fraîche, Paprika, Mais und Weichkäse |
14,80 € | |
| Kleiner Salat | 6,40 € | |
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Gebackener Ziegenkäse auf Blattsalat
mit Thymianhonig und gerösteten Walnüssen |
13,20 € | |
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Flammkuchen – vegetarisch
mit Crème fraîche, Paprika, Mais und Weichkäse |
14,80 € | |
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Flammkuchen Elsässer Art
mit Crème fraîche, Speck und Zwiebel |
14,80 € | |
|
Brauhaus Flammkuchen
mit Gerstenmalz gebacken, Crème fraîche, Schwarzwälder Schinken, Lauch und Zwiebeln |
15,60 € | |
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Flammkuchen Mediteran
Crème fraîche, Lachsstreifen und Lauch |
15,60 € | |
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Happen Mett
mit Zwiebeln auf zwei halben Röggelchen |
6,80 € | |
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Happen Tatar
mit Zwiebeln auf zwei halben Röggelchen |
7,40 € | |
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Halve Hahn
mittelalter Holländer mit Zwiebeln, Butter und Röggelchen |
7,40 € | |
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Westerwälder Bauernsülze
mit Gewürzgurke, Bratkartoffeln und Remoulade |
10,40 € | |
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Himmel un Ääd
gebratene Blutwurst mit Schmorzwiebeln auf Kartoffelpüree, dazu Apfelkompott |
13,50 € | |
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Roastbeef
Roastbeef, kalt, rosa gebraten, mit Bratkartoffeln und Remoulade |
18,90 € | |
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„Scharfe Reni“ Currywurst
mit einer pikanten Sauce, Pommes frites und Mayonnaise |
10,40 € | |
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Bierkutscher Kotelett (270 g)
mit Schmorzwiebeln, Spiegelei und Bratkartoffeln |
16,40 € | |
|
Ofenfrische Schweinehaxe (ca. 900 g)
mit Bratkartoffeln und Krautsalat |
19,80 € | |
|
Ofenfrische Schweinehaxe (ca. 900 g)
mit Röggelchen und Krautsalat |
19,20 € | |
|
Sion Sudpfannenputzer
1/4 Meter frische, deftige Bratwurst, auf Kampala-Holzbrett serviert, mit Wirsing in Rahm und Bratkartoffeln |
15,40 € | |
|
Sion Sudpfannenputzer
1/4 Meter frische, deftige Bratwurst, auf Kampala-Holzbrett serviert, mit traditionellem Kartoffelsalat |
14,40 € | |
|
Rheinischer Sauerbraten
mit einer Mandel-Sauce, Kartoffelklößen und Apfelkompott |
19,40 € | |
|
Kölner Dombockwurst „Prinz Frank“ (220 g)
mit traditionellem Kartoffelsalat |
10,40 € | |
|
Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites |
15,80 € | |
|
Schnitzel „Jäger Art“
mit Champignonsauce und Bratkartoffeln |
17,80 € | |
|
Schnitzel „Zigeuner Art“
mit einer pikanten Sauce und Bratkartoffeln |
17,80 € | |
| Beilagensalat | 4,90 € | |
| Kleiner Salat | 6,40 € | |
|
Gebackener Ziegenkäse auf Blattsalat
mit Thymianhonig und gerösteten Walnüssen |
14,40 € | |
|
Gebratene Hähnchenbrust auf Blattsalat
mit gerösteten Kernen und Kirschtomaten |
14,90 € | |
|
Köbeschen
2 Stück Wiener Würstchen mit Pommes frites |
7,30 € | |
|
Hänneschen
ein kleines Schnitzel mit Kartoffelpüree |
7,80 € | |
|
Hähnchen-Nuggets
mit süß-sauer Sauce und Pommes frites |
7,30 € | |
Speisekarte von
