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Sushi Berlin Hannover
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Speisekarte
|
Kimuchi (scharf)
eingelegtes japanisches Gemüse |
6,00 € | |
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Ebi-Shumai (5 Stück)
Teigtaschen gefüllt mit Garnelen und Hackfleisch |
6,50 € | |
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Hühnerfleisch Sate
fein gewürzte Spieße mit Erdnusssauce |
6,50 € | |
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Frühlingsrollen (4 Stück)
gefüllt mit Garnelen und Hackfleisch |
7,00 € | |
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Edamame
gedämpfte Sojabohnen mit Korianderpesto |
6,50 € | |
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Garnelen Sate
fein gewürzte Spieße mit Erdnusssauce |
7,50 €
kg 1,50 € |
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Yakitori Spieße (2 Stück)
gegrillte Hähnchenspieße mit lieblicher Teriyakisauce |
8,90 € | |
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Gyoza (5 Stück)
traditionelle japanische Dim Sum mit einer Essig-Chili-Sojasauce und einer Zubereitungsart nach Wahl |
6,90 € | |
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Sommerollen mit Garnelen (2 Stück)
Frischer Salat mit reisnudeln,eingerollt in Reispapier , dazu Limetten Sauce |
7,00 € | |
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Sommerollen (2 Stück)
rischer Salat mit Reisnudeln ,eingerollt knuspiger lachs in Reispapier dazu limetten Sauce |
7,50 € | |
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Ebi Tempura
3 panierte Garnelen und grünem klebreis mit Spicy sauce oder Limetten sauce |
8,90 € | |
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Miso-Shiru
japanische Sojabohnensuppe mit frischen Tofuwürfeln |
4,00 € | |
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Dobin-Mushi
japanische klare Suppe mit Pilzen, Glasnudeln, Hühnerfleisch, Krabben und Surimi |
7,50 € | |
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Dinh-Dang-Shiru
spezielle Sojabohnensuppe mit verschiedenen Fischsorten und Surimi |
7,50 € | |
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Ebi-Shiru
Großgarnelensuppe mit Kokosmilch |
8,00 € | |
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Kaisou-Sarda
Seetangsalat |
8,00 € | |
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Gyu-Yaki
gegrillte Spieße mit Rindfleisch |
14,00 € | |
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Gyu-Yakinuku
gebratenes Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse |
16,00 € | |
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Teriyaki Bowl
Reisschale mit gedämpften Gemüse, Edamame, Karotten, Broccoli und Teriyakisauce |
14,00 € | |
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Poke Bowl
Sushireis Bowl mit Avocado, Gurke, Seetang, Edamame, Karotten, Lauchzwiebeln, Shiso und einer Zutat nach Wahl |
15,00 € | |
| Out Crunchy Spicy Tuna | 12,50 € | |
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Gebratene Udon /Glasnudeln Rindfleisch
Rindfleisch mit frischem Gemüse (Karotten,Lauch pakchoi edamame) |
17,00 € | |
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Kara-Age
knusprig frittiertes Hühnerfleisch |
13,00 € | |
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Yaki-Tori
gegrillte Spieße mit Hühnerfleisch und Lauch |
14,00 € | |
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Tori-Teriyaki
gebratene Hühnerkeule mit Teriyakisauce |
14,00 € | |
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Dinh-Dang-Chicken
gebratenes Hühnerbrustfilet mit Kokosmilch und verschiedenen Gemüsesorten |
14,50 € | |
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Gebratene Udon / glasnudeln
Hähnfleisch frischem gemüse Karotten, Lauch pakchoi ,edamame ... |
17,00 € | |
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Sake-Yaki
gebratenes Lachsfilet mit Teriyakisauce |
16,00 € | |
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Solo Menü
Seetang Salat• 5 Nigiri• 6 Maki• 4 Inside-Out• Unagisauce• scharfe Sauce |
18,00 € | |
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Duett Menü (für 2 Personen)
Seetang Salat• 6 Nigiri• 12 Maki• 4 Inside-Out• 6 Special Rolls• Unagisauce• scharfe Sauce |
35,00 € | |
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Trio Menü (für 3 Personen)
Seetang Salat• 12 Nigiri• 18 Maki• 4 Inside-Out• 9 Special Rolls• Unagisauce• scharfe Sauce |
52,00 € | |
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Quartett Menü (für 4 Personen)
Seetang Salat• 16 Nigiri• 24 Maki• 4 Inside-Out• 12 Special Rolls• Unagisauce• scharfe Sauce |
66,00 € | |
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Sashimi Moriawase
kunstvoll arrangiertes Fischbild mit Surimi und verschiedenen Zutaten |
24,00 € | |
| Lachs Sashimi | 22,00 € | |
| Thunfisch Sashimi | 26,00 € | |
| Lachs und Thunfisch Sashimi | 26,00 € | |
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Tekka Maki
mit Thunfisch |
5,50 € | |
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Negitekka Maki
mit Thunfisch und Schnittlauch |
5,50 € | |
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Spicy Tuna Maki
mit Thunfisch und scharfer Sauce |
6,00 € | |
|
Sake Maki
mit Lachs |
5,00 € | |
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Negisake Maki
mit Lachs und Schnittlauch |
5,50 € | |
|
Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado |
6,00 € | |
|
Ebi Maki
mit Garnelen |
5,50 € | |
|
Ebi Avocado Maki
mit Garnelen und Avocado |
6,00 € | |
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California Maki
mit Surimi und Avocado |
6,00 € | |
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Unagi Maki
mit gebratenem Aal, Ei und Unagisauce |
6,50 € | |
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Shinko Maki
mit eingelegtem Rettich |
4,50 € | |
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Kappa Maki
mit Gurke |
4,00 € | |
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Avocado Maki
mit Avocado |
4,50 € | |
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Veggi Inside Out
mit Tofu, Gurke und Avocado |
8,00 € | |
|
California Inside out
mit Avocado, Gurken, Rogen und Sashimi |
8,50 € | |
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Big Roll
mit gemischter Füllung und Surimi |
9,50 € | |
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Hand Roll
mit Gurken, Avocado, Rogen und einer Zutat nach Wahl |
6,00 € | |
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Nigiri Sake
mit Lachs |
4,00 € | |
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Nigiri Kani
mit Surimi |
4,00 € | |
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Nigiri Tamago
mit Ei |
4,00 € | |
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Nigiri Tai
mit Red Snapper |
4,00 € | |
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Nigiri Saba
mit Makrele |
4,50 € | |
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Nigiri Ika
mit Tintenfisch und Unagisauce |
4,00 € | |
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Nigiri Mutsu
mit Butterfisch |
4,00 € | |
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Nigiri Inari
frittierte süß eingelegte Tofutasche |
4,00 € | |
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Nigiri Maguro
mit Thunfisch |
4,50 € | |
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Nigiri Tako
mit Oktopus und Unagisauce |
4,50 € | |
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Nigiri Unagi
mit gebratenem Aal und Unagisauce |
6,00 € | |
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Nigiri Amaebi
mit Grönlandgarnele |
5,50 € | |
|
Nigiri Ebi
mit gekochter Garnele |
5,00 € | |
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Nigiri Hotategai
mit Jakobsmuschel |
6,00 € | |
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Nigiri Hokkigai
mit Muschel |
6,00 € | |
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Nigiri Ikura
mit Lachskaviar |
6,50 € | |
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Nigiri Spicy Ebi (scharf)
mit gehackten Garnelen, Surimi, scharfer Mayonnaise und Gurken-Mantel |
6,00 € | |
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Chirashi Sushi
auf Reis drapiert mit verschiedensten Fischsorten und Surimi |
18,00 € | |
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Dinh-Dang Roll
Inside Out mit Saisonfisch, Surimi, Unagisauce und Aal-Topping |
6,30 € | |
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Alaska Roll
Inside-Out mit geräuchertem Lachs, Avocado, japanischer Mayonnaise, Dill und Lachs-Avocado-Mantel |
6,30 € | |
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Ebiten Roll (leicht scharf)
Inside-Out mit Tempura-Garnelen und leicht scharfer Mayonnaise |
6,30 € | |
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Philadelphia Roll
mit Lachs, Avocado, Frischkäse und Lachs-Mantel |
6,30 € | |
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Tanzuna Roll (scharf)
mit gehackten Garnelen, Surimi, scharfer Sauce und Lachs-, Thunfisch- und Red Snapper-Mantel |
6,30 € | |
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Green Dragon Roll
Inside-Out mit Aal, Ei, Avocado, Unagisauce und Avocado-Mantel |
6,30 € | |
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Open Roll (scharf)
Triangeln mit scharfer Sauce, Garnelen, Lachs, Avocado, Gurken und Surimi |
6,30 € | |
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Swing Roll
mit gehackten Nordsee-Shrimps, Mayonnaise und Gurken-Mantel |
6,30 € | |
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Salmonskin Roll
mit gegrillter Lachshaut, Wasabi-Rogen und Unagisauce |
6,30 € | |
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Big Baked Roll
innen roh und außen gebacken mit Surimi und Unagisauce |
6,30 € | |
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Four-Season Roll
mit Gurken, Avocado, Rettich und Tofu-Mantel |
6,30 € | |
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Out 2 crunchy Lachs 8st
Knuspriger Lachs ,Avocado, gucke und spicy Sauce oder mango sauce |
12,00 € | |
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Tanaka Roll (scharf)
mit gehackten Garnelen, Gurke, Avocado, Surimi und scharfer Sauce |
6,30 € | |
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Pan Asia Roll
Inside-Out mit Lachs, Kani, Gurke, Avocado, Surimi, scharfer Mayonnaise, Koriander und Reispapier-Mantel |
6,30 € | |
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Maguro Royal Roll
Inside-Out mit scharfem Thunfisch, Gurke und Thunfisch-Gurken-Mantelter Mayonnais und Koriander im Reispapier-Mantel |
6,30 € | |
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Out3 Teryaki Chicken
Gegrilltes Hähnchen, Avocado, Gurke,frischkäse und unagi sauce |
12,00 € | |
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Out4 Crunchy Garnele
Knusprige Garnele Gurke, Avocado und mango sauce |
12,00 € | |
|
Out1 crunchy Spicy Tuna 8st
Knusprige Thunfisch ,Avocado Gurke Lauch und sesam |
12,50 € | |
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Big Baked Ganele roll 6st
Knusprige Rolle mit Garnele,Avocado, Gurke und mango sauce |
13,50 € | |
|
Big Baked Chicken roll 6st
Knusprige Rolle mit gegrillten Hähnchen, surimi ,Avocado frischkäss mit mango sauce |
13,50 € | |
|
Big Baked Tuna roll 6st
Knusprige Rolle mit Thunfisch, Avocado, Gurken,frischkässe mit unagi sauce |
13,50 € | |
|
Vegane Big Baked Roll (3 Stück)
knusprig gebackene Big Roll mit Tempeh, Avocado, Kürbis und eingelegtem Rettich |
6,30 € | |
|
Vegane Zen Roll (3 Stück)
mit grünem Spargel-Tempura, Seitan, Avocado, Hoisinsauce und Gurken-Mantel |
6,30 € | |
|
Vegane Ying Yang Roll (3 Stück)
mit Shiko, Paprika, Seitan und japanischem Reisgewürz |
6,30 € | |
|
Veganes Maki (6 Stück)
mit einer Zutat nach Wahl |
4,50 € | |
|
Veganes Nigiri (2 Stück)
mit einer Zutat nach Wahl |
4,00 € | |
|
Mochi
gefüllte Reiskuchen mit süßer Bohnenpaste |
6,00 € | |
| Reis | 2,00 € | |
| Ingwer | 2,00 € | |
|
Sojasauce
Flasche |
5,00 € | |
Speisekarte von
