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Jaipur Tandoori - Indisches Restaurant
Lerchenfeld 14
22081
Hamburg
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Jaipur Tandoori - Indisches Restaurant
Lerchenfeld 14
22081 Hamburg
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Speisekarte
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Onion Bhaji
marinierte Zwiebeln mit Kichererbsen-Teig frittiert |
4,00 € | |
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Gohbi Pakora
marinierter Blumenkohl mit Kichererbsen-Teig frittiert |
4,00 € | |
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Samosa Chat Samosas
gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln und Erbsen, dazu Kichererbsen |
8,50 € | |
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Malai Tikka
mariniertes Hähnchenfleisch mit cremiger Milch-Sahnesauce |
7,50 € | |
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Cheese Pakora
hausgemachter, marinierter Hüttenkäse mit Kichererbsen-Teig frittiert |
5,00 € | |
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Mixed Pakora
mariniertes, saisonales Gemüse mit Kichererbsen-Teig frittiert |
4,50 € | |
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Chicken Pakora
Hühnerfleisch mit Kichererbsen-Teig frittiert |
4,50 € | |
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Prawn Pakora
Garnelen mit Kichererbsen-Teig frittiert |
6,00 € | |
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Cocktail Seekkebab
mit Lammfleisch, speziellen indischen Kräutern, Gewürzen und Buttersauce |
6,00 € | |
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Fischsuppe
mit Senfkörnern, Curryblättern und indischer Gewürzmischung |
4,50 € | |
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Dal Soup
Linsensuppe |
3,50 € | |
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Chicken Soup - Hühnersuppe
Linsensuppe mit roten Linsen, Kräutern und milden, indischen Gewürzen |
4,00 € | |
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Tamatar Soup - Tomatensuppe
Suppe mit Kräutern und Gewürzmischung |
3,50 € | |
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Tandoori Chicken
Hühnerfleisch in Joghurt, Knoblauch, Ingwer und Essig mariniert und am Spieß im Tandoor gegrillt. A whole spring chicken marinated in yoghut, garlic, ginger, vinegar and cooked in clay oven. |
13,50 € | |
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See Kebab - Fleischspieß
gehacktes Lammfleisch mit Gewürz-Kräutermischung und kleingehackten Zwiebeln |
13,90 € | |
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Chicken-Tikka
Stückchen Hühnerfleisch nach 24-stündiger Marinade am Spieß in Tandoor gegrillt |
12,90 € | |
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Fish-Tikka
marinierte Lachsstücke mit feinen Gewürzen und Kräutern im Tandoor gebacken |
18,50 € | |
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Tandoori Garnelen
Nach 24-stündiger Marinade im Tonofen gebacken und mit Zitrone und saurer Minztunke serviert |
20,50 € | |
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Jaipur Mix Platter
Zusammenstellung des Tandoori mit gegrilltem Lammfleisch, Huhn und Meeresfrüchten |
18,90 € | |
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Chicken Biryani
gewürzte Hühnerfleisch-Stückchen mit Safranreis nach Mughlai-Art |
12,50 € | |
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Lamb-Biryani
gebratenes, gewürztes Lammfleisch mit Safranreis mit Nüssen |
13,90 € | |
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Vegetables Biryani
Langkornreis mit Zwiebeln, Tomaten, Joghurt, Milch und verschiedenem Gemüse gekocht |
10,50 € | |
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Prawn-Biryani
Garnelen mit Kaschmir-Gewürzen, Mandeln und Safranreis |
16,90 € | |
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Boiled Rice
spezieller indischer Reis |
3,00 € | |
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Peas Pulao Rice
grüne Erbsen mit Kümmel |
5,00 € | |
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Dal Makhani
schwarze Linsen mit Gewürzmischung in Buttersauce gebraten |
11,90 € | |
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Tarka Dal
Linsen mit Gewürzmischung und Zwiebeln gebraten |
10,90 € | |
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Bombay Potatoes (pikant)
gebratene Karoffeln mit Kräutern, Gewürzen und pikanter Sauce |
9,00 € | |
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Bhendi Bhaji
Okragemüse mit Zwibebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen gebraten |
11,50 € | |
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Alu Saag
Kartoffeln und Spinat mit Zwiebeln und Ingwer gebraten |
10,50 € | |
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Channa Masala
Kichererbsen mit speziellen Gewürzen |
10,90 € | |
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Aloo Matter
Kartoffeln mit Erbsen, Nüssen und Sahnesauce |
10,50 € | |
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Malai Kofte (mild)
Gemüsebällchen mit cremiger Tomatensauce |
14,50 € | |
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Kadahi Paneer (mittelscharf)
hausgemachter Käse mit Zwiebeln, grüner Paprika, rote Peperoni und exotischer Currysauce |
11,50 € | |
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Paneer Tikka Masala
marinierter hausgemachter Käse mit Paprika und Zwiebeln am Spieß |
12,90 € | |
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Paneer Jaipuri (Pikant)
hausgemachter Panner mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Joghurt, Sahne und Erbsen |
14,50 € | |
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Sag Paneer
hausgemachter Hüttenkäse mit Spinat, Sahne und frisch gemahlenen Gewürzen gebraten |
11,90 € | |
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Matter Paneer
hausgemachter Hüttenkäse mit Erbsen, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Kaschmir-Gewürzen gebraten |
11,50 € | |
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Aloo Gobhi Masaleder
mit gebratenem Blumenkohl, Kartoffeln, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch |
10,90 € | |
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Beigen Bharta
gegrillte, pürierte Auberginen mit Kräutern, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten |
11,90 € | |
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Tarka Risada
saisonales Gemüse mit Kaschmir-Gewürzen, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch |
11,90 € | |
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Dal Palak
mit Linsen, Spinat, Gewürzmischung, Zwiebeln und einem Schärfegrade nach Wahl |
12,90 € | |
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Jhinga Masala
Riesengrarnelen mit Ingwer, Knoblauch, Kräutern und indischen Gewürzen |
17,50 € | |
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Jhinga Kadai (pikant)
Hummer-Krabben mit frischen Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch Gewürzen und grüner Paprika gebraten |
18,50 € | |
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Goa Machli Curry (Pikant / Piquant) (Spezialität Des Hauses)
Heilbutt-Stücke mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Kräutern, Gewürzen und milder Sauce |
14,50 € | |
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Prawn Curry
mit Curry-Blättern, Senfkörnern und Tamarinde |
16,90 € | |
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Mildes Butter Chicken
im Tandoor zubereitetes, mariniertes Hühnerfleisch mit Gewürzen und Tomaten angereicherter Buttersauce |
13,50 € | |
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mildes Perlhuhn Korma
halbes Tandoori-Perlhuhn mit Lucknowlsauce aus cremigem Joghurt und frischem Koriander |
14,50 € | |
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Chicken Palak
Hühnerfleischstücke mit mild gewürztem Spinat und Ingwer, Knoblauch und Kaschmir-Gewürzen |
12,90 € | |
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Chicken Mango
Curry mit Mango und Kokosnuss |
14,50 € | |
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Chicken Tikka Masala Gemüse
Hähnchenstücke mit saisonalem Gemüse aus dem Tandoor, speziellen Kräutern und Tomaten-Cashewsauce |
13,50 € | |
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Chicken Tikka Masala
Hähnchenstücke mit saisonalem Gemüse aus dem Tandoor mit speziellen Kräutern und Tomaten-Cashewsauce |
13,90 € | |
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Chicken Vindaloo (scharf)
Hühnerfleischstücke in Essigmarinade eingelegt mit Zwiebeln und Kartoffeln |
13,90 € | |
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Chicken Kadai - Spezialität des Hauses (pikant)
mit pikanter Currysauce, Paprika, Tomaten und Zwiebeln |
15,90 € | |
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Chicken Jalfrezi (scharf)
scharf gewürztes Hühnerfleisch mit frischem Ingwer, Knoblauch und Paprika |
13,90 € | |
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Bhendi Gohst
Okragemüse mit zartem Lammfleisch-Stücken im Tandoori-Ofen, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch |
14,90 € | |
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Mutton Palak
Lammfleisch-Stücke mit frischen Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten, dazu Spinat und eine Gewürzmischung |
13,90 € | |
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Lamb Curry (pikant)
Lammfleisch mit pikanter Currysauce aus Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, gemahlenen Cashewnüssen und Gewürzen |
13,90 € | |
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Mutton Vindaloo (scharf)
Lammfleisch-Stücke in Essigmarinade eingelegt, pikanter Sauce und mit Gewürzzwiebeln und jungen Kartoffeln |
13,50 € | |
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Mutton Roganjosh
Lammfleisch-Stücke mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Joghurt |
13,50 € | |
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Mutton Tikka Massala
Lammfleisch-Stücke mit Ingwer, Knoblauch und Joghurt mariniert, speziellen Kräutern und Gewürzen im Tandoor gegrillt und Tomaten, Zwiebeln und Paprikaschoten gebraten |
13,50 € | |
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Keema Mattar
gehacktes Lammfleisch mit Erbsen, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Joghurt gekocht |
13,50 € | |
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Lamb Madras (pikant)
fruchtig-frisch |
14,50 € | |
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Volkornbrot Tandoori
aus Roti-Sauerteig |
2,00 € | |
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Paratha - Sauerteigbrot
mit Butter zubereitetes Volkornbrot |
2,50 € | |
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Keema Nan
Brot aus feinstem Weizenmehl mit gehacktem Lammfleisch und indischen Gewürzen |
3,50 € | |
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Pyaz-Ka-Kulcha
Brot aus feinstem Weißmehl mit Zwiebeln gefüllt |
3,00 € | |
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Kashmiri Nan Brot
Brot aus Weißmehl mit feingehackten Zwiebeln, Kartoffeln und Käse gefüllt |
3,50 € | |
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Butter Nan
mit Butter zubereitetes Fladenbrot |
2,90 € | |
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Pappadam
knusprige Linsenwaffeln in der indischen Sonne getrocknet und im Tandoor gebacken |
1,50 € | |
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Raita
Joghurt mit Gurken und verschiedenen Kräutern |
2,50 € | |
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Mango Chatni (mittelscharf)
mit Kashmirgewürzen |
2,00 € | |
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Katchumber
grüner Salat mit gehackten Zwiebeln, Gurken, Tomaten, Kräuter-Dressing und typisch indischen Gewürzen |
3,50 € | |
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Gulab Jamun
hausgemachte Hüttenkäsebällchen mit Trockenmilch, frittiert in Zuckersirup und Rosenwasser |
3,50 € | |
Speisekarte von
