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Speisekarte

Suppen

Hühnerfleisch Suppe mit Champignons und Schinken
Wan Tan Suppe
Tomaten Suppe mit Hühnerfleisch und Champignons
Hühnerfleisch mit Suppe und Eiern
Haifischflossen Suppe
Peking Suppe Sauer scharf

Vorspeisen

Frühlingsrolle (Loempia)
Mini Loempia spezial
Kroepoek (Krabben-Chips)
Hühner Salat
Sam Sing Salat (Schinken, Hühnerfleisch)
Tomatensalat
Gemischtes Salat
Ja Tsai Salat (Sojabohnensprossen)
Süß-sauer-Salat (Atjar)

Reis und Nudeln gebraten

Nasi Goreng spezial mit Curry
Gebr. Reis mit Eiern und Garnelen
Gebr. Reis mit Eiern und Schweinefleisch
Gebr. Reis mit Eiern und Hühnerfleisch
Nasi Goreng spezial
Gebr. Reis mit Rindfleisch und Curry
Gebr. Reisnudeln mit Schinken, Eiern, Hühnerfleisch
Gebr. Nudeln mit Schweinefleisch
Gebr. Nudeln mit Hühnerfleisch
Bami Goreng spezial mit Curry
Gebr. Nudeln mit Garnelen
Gebr. Nudeln mit Rindfleisch
Bami Goreng spezial

Fleischgerichte

Bapi Pangang, gebr. Schweinefleisch in süß-sauer-Sauce (scharf)
Schweinefleisch mit fr. Champignons
Schweinefleisch mit Curry Sauce und Champignons
Schweinefleisch mit Paprika und Bambussprossen (scharf)
Schweinefleisch mit Morcheln und Bambussprossen
Chop Suey mit Schweinefleisch
Schweinefleisch mit Tsa-Tsoi und Sojabohnensprossen
Paniertes Schweinefleisch süß-sauer-Sauce
Schweinefleisch mit fr. Champignons und Bambussprossen
Rindfleisch mit Morcheln und Bambussprossen
Rindfleisch mit grünem und rotem Paprika Bambussprossen (scharf)
Rindfleisch mit gemischtem Gemüse
Rindfleisch mit Zwiebeln
Rindfleisch mit Curry und Champignons
Rindfleisch mit Tse-Tsoi (Salzgemüse) und Sojabohnensprossen
Rindfleisch mit Champignons Bambussprossen und Cashewnüssen

Geflügel

Hühnerfleisch mit Paprika und Bambussprossen, scharf
Hühnerfleisch mit Tomaten und frischen Champignons
Hühnerfleisch mit Ananas
Hühnerfleisch mit gern. Gemüse
Hühnerfleisch mit Morcheln und Bambussprossen
Diverse Gemüse (ohne Fleisch)
Hühnerfleisch mit fr. Champignons, Bambussprossen und Cashewnüssen
Gebackene Ente mit chin. Ton-Ku-Pilzen und Bambussprossen
Gebackene Ente mit spezial Gemüse
Gebackene Ente mit Ananas
Gebackene Ente mit fr. Champignons und Mandeln
Gebackene Ente mit Broccoli in Austernsoße

Fischgerichte

Fischfilet mit frischen Champignons und Tomaten
Fischfilet mit süß-sauer-Sauce
Fischfilet mit frischen Champignons und Curry Sauce
Fischfilet mit chinesischem Gemüse
Seezungenfilet mit Broccoli
Seezungenfilet in süß-sauer-Sauce
Panierte Garnelen mit süß-sauer-Sauce
Garnelen mit Spezial Gemüse
Garnelen mit frischen Champignons und Curry-Sauce
Garnelen mit frischen Champignons und Tomaten
Garnelen mit Paprikaschoten und Bambussprossen in scharfer Soße

Nachtisch

Gemischtes Eis
Eis mit Fruchtcocktail
Lychees
Äpfel gebacken mit Honig
Bananen gebacken mit Honig (flambiert)
Ananas gebacken mit Honig
Ananas gebacken mit Honig (flambiert)

Unsere Spezialitäten

"Vogelnest" Rindfleisch mit grünem und rotem Paprika und Zwiebeln
"Vogelnest" Garnelen, Rindfleisch, Hühnerfleisch Schweinefleisch, Gemüse und chin. Tong-Ku-Pilze
"Vogelnest" Hühnerfleisch mit chin. Kugelpilzen und Gemüse
"Vogelnest" Garnelen mit chin. Kugelpilzen und Gemüse
"Vogelnest" Rindfleisch mit chin. Kugelpilzen und Gemüse
„Acht Kostbarkeiten" diversen Fleischsorten und Gemüse
„Tschaw-Sain-Sin" Rinderfilet, Hühnerfleisch, Garnelen, Schweinefleisch, Bambussprossen, chin. Champignons und Cashewnüssen
„To-Fu-Bo" Rindfleisch, Schweinefleisch, Garnelen, Gemüse und Tofu
Gebackene Ente mit Hoi-Sin-Sauce und Sojabohnensprossen
Gebackene Ente mit Curry-Sauce und Sojabohnensprossen
Gebackene Ente mit scharfer Sauce
Gebackene Ente mit süß-sauer-Sauce
Panierter Schweinefleisch mit Curry-Sauce
Panierter Schweinefleisch mit scharfer Sauce
Diversen Fleischsorten mit grünem und rotem Paprika und Bambussprossen (scharf)
Rindfleisch mit Broccoli
Verschiedene Fleischsorten mit Broccoli

Chang Fun-Reisnudelrollen

Hausgemachte fr. Reisnudelrollen mit Garnelen
Reisnudelrollen mit Rindfleisch
Reisnudelrollen mit Schweinefleisch
Reisnudelrollen mit getrockneten Garnelen
Hausgemachte frische Reisnudelrollen
Reisnudelrollen mit Jou-Tiao
Jou-Tiao
Reisnudelrollen mit Rindfleisch, Garnelen und Schweinefleisch

Reissuppe

Reissuppe
Reissuppe mit Schweinefleisch und Eiern
Reissuppe mit Rindfleisch
Reissuppe mit verschied. Sorten Fleisch
Reissuppe mit Fischfilet
Reissuppe mit Hühnerfleisch
Reissuppe mit Leber und Niere vom Schwein

Empfehlung des Hauses

Geröstete Ente Kanton Stil (2 Pers.)
Geröstete Ente Kanton Stil (I Pers.)
Geröstete Schweine-Lummer mit Honig
Geröstete Rippchen mit Honig
Geröstetes Schweinefleisch (knusprig gebraten)
Geröstete Ente mit Schweine-Lummer

Nudelsuppe

Nudelsuppe mit Garnelen Teigtäschchen und Gemüse
Garnelen und Gemüse Teigtäschchen in Suppe
Nudelsuppe mit Wan-Tan
Wan Tan Suppe
Nudelsuppe mit Rindfleischklößchen
Nudelsuppe mit Fischklößchen
Nudelsuppe mit Rinfleischklößchen und Fischklößchen
Nudelsuppe mit Rindfleisch
Nudelsuppe mit versch. Sorten Fleisch
Nudelsuppe mit gerösteter Ente und Gemüse
Nudelsuppe mit geröstetem Schweinefleisch
Nudelsuppe mit gerösteter Ente und Schweinefleisch
Zha-Jiang Nudelsuppe (scharf)
Nudeln Wan Tan
Nudeln mit Garnelen-Teigtäschchen
Nudeln mit Rindfleisch

Nudelgerichte

Gebr. Nudeln mit versch. Sorten Fleisch
Gebr. Nudeln mit Schweinefleisch
Gebr. Nudel mit geröstetem Schweinefleisch
Gebr. Nudeln mit gerösteter Ente
Gebr. Nudeln mit Paprika und Rindfleisch
Reisnudeln gebr. mit Rindfleisch
Reisnudeln gebr. mit Schweinefleisch (Curry)
Reisnudeln gebr. mit Schweinefleisch
Gebr. Nudeln mit Flummerkrabben
Gebraten Reis mit Gemüse

Reisagerichte

Gebratener Reis mit Rindfleisch
Gebratener Reis mit Schweinefleisch
Tintenfisch mit schwarzen Bohnen auf Reis (scharf)
Rindfleisch und Gemüse auf Reis
Schweinefleisch und grünes Gemüse auf Reis
Tofu mit Hackfleisch in scharfer Chilisoße
Mui Choi Kau Yun
Hummerkrabben in Chilisoße (süß-scharf)
Gebr. Hummerkrabben mit Gewürzsalz
Gedämpfte Hummerkrabben mit Knoblauch
Hummerkrabben in Curry Soße
Gebratene Garnelen mit Eiern
Hummerkrabben mit frischer Gemüse der Saison

Chinesische Soeziaiitäten-Diners

Diner für 1 Person
Diner für 2 Personen
Diner für 2 Personen
Diner für 2 Personen
Pak Niu Kwee Chaw (2 Personen)
Diner „7 Sterne Platte" für 2 Personen für 3 Personen
Diner für 4 Personen

Speisekarte von