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Babas - Anatolische Küche
Kirchhuchtinger Landstraße 232
28259
Bremen
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Babas - Anatolische Küche
28259 Bremen
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Babas - Anatolische Küche
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Meinungen
Speisekarte
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Tadina Bakacaktik
3 Mezze nach Wahl |
17,70 € | |
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Kafana Göre Takıl
6 Mezze nach Wahl |
35,00 € | |
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Masayı Donat
9 Mezze nach Wahl |
49,00 € | |
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Baba ́ya sorarsan
12 Mezze nach Wah |
65,00 € | |
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Pilaki
Weiße Riesenbohnen in einer Tomatensauce |
5,90 € | |
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Humus
Kichererbsenpüree mit Sesampaste, verfeinert mit Zitrone |
5,90 € | |
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Antep Ezmesi
Püree aus Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Chili (scharf) |
5,90 € | |
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Cacık
Frischer Joghurt mit Knoblauch und Gurke |
5,90 € | |
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Zeytin
Grüne und schwarze Oliven |
5,90 € | |
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Beyaz Peynir
Schafskäse mit Oliven und Schnittlauch |
5,90 € | |
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Karışık Kızartma
Gebratenes Gemüse aus der Pfanne mit Tomatensauce |
5,90 € | |
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Babamın Peynir Ezmesi
verschiedene Sorten Weichkäse mit Walnüssen, frischen Kräutern und gehackten Oliven |
5,90 € | |
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Kısır
Türkischer Bulgursalat mit frischen Kräutern |
5,90 € | |
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Yaprak Sarması
Gefüllte Weinblätter auf Joghurt |
6,50 € | |
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Rokalı Haydari
Joghurt mit Schafskäse, Rucola und roten Zwiebeln püriert |
6,50 € | |
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Kızarmış Suçuk
Gegrillte Knoblauchwurst mit einer Tomatensauce |
6,50 € | |
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Yoğurtlu Pancar
Pürierte Kichererbsen mit Roter Bete in Knoblauch-Joghurt-Sauce und Walnüssen |
6,50 € | |
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Sigara Börek
Knusprige Filouteigröllchen gefüllt mit Schafskäse und Petersilie |
6,50 € | |
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Icli Köfte
Bulgurklöße mit Hackfl eisch gefüllt |
7,50 € | |
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Patlican Ezme
Creme aus gerösteten Auberginen, Joghurt und Knoblauch |
7,50 € | |
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Pastırmalı Hurma
Datteln gefüllt mit Ziegenfrischkäse, ummantelt mit türkischem Rinderschinken |
7,50 € | |
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Şakşuka
Türkischer Auberginen-Schmortopf mit Paprika, Zucchini, Kartoffeln und Möhren in einer Knoblauch-Tomatensauce |
7,50 € | |
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Kiz Isteme
Feines Hähnchenbrustfi let auf Salatbett und Frühlingszwiebeln, mit hausgemachtem Honig-Senf-Dressing |
13,90 € | |
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Dağ Salatası
Salat aus Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Petersilie und Walnüssen, mit hausgemachtem Honig-Senf-Dressing |
11,90 € | |
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Beyaz Fırın
Im Lehmofen gebackener Schafskäse mit Salaten der Saison, mit hausgemachtem Zitronendressing |
12,90 € | |
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Çoban Salatası
Gewürfelte Tomaten mit Paprika, Gurken, Lauchzwiebeln, Petersilie und Schafskäse, mit hausgemachtem Zitronendressing |
11,90 € | |
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Mercimek
Rote Linsensuppe auf anatolische Art |
6,50 € | |
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Domates Çorbası
Tomatensuppe mit Kaymak (Schichtsahne) |
6,50 € | |
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Adana Kebap
Hackfleischspieß vom Grill mit Tomaten und Spitzpaprika, dazu Joghurt und Antep Ezmesi (scharfes Gemüsepüree) |
17,50 € | |
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Adana Yoğurtlu
Hackfleischspieß mit Joghurt und Kräutern bedeckt, serviert auf klein geschnittenem Brot und mit einer würzigen Sauce übergossen |
18,90 € | |
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Babas Köfte
Türkische Frikadellen vom Grill mit Tomaten und Spitzpaprika, dazu Joghurt und Antep Ezmesi (scharfes Gemüsepüree) |
17,90 € | |
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Beyas Peynir'li Köfte
Türkische Frikadellen gefüllt mit Weichkäse aus dem Lehmofen, dazu Tomatensauce mit frischen Kräutern |
18,90 € | |
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Yoğurtlu Kuzu Şiş
Lammspieß mit gegrillter Tomate und Paprika auf klein geschnittenem Fladenbrot serviert mit Joghurt |
20,90 € | |
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Kuzu File
Lammfi let (200g) vom Grill mit Gemüse aus dem Lehmofen serviert mit Joghurt |
20,90 € | |
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Kuzu Pirzola
Lammkoteletts vom Grill mit Tomaten und Spitzpaprika |
23,50 € | |
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Kuzu Tandır
Geschmorte Lammkeule mit Kartoffeln, Tomaten, Paprika und Zwiebeln aus dem Lehmofen |
22,90 € | |
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Çoban Kavurma
Lammfl eisch aus der Pfanne mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und frischen Kräutern |
19,50 € | |
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Tavuk Külbastı
Würzige Hähnchenbrust vom Grill mit Tomaten und Spitzpaprika, dazu Antep Ezmesi (scharfes Gemüsepüree) |
18,90 € | |
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Tavuk Saç Kebab
Hähnchengeschnetzeltes aus der Pfanne mit pikantem Gemüse und Knoblauch |
18,90 € | |
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Tavuk Şiş
Hähnchenspieß mit Tomaten und Spitzpaprika an würziger Tomatensauce |
18,90 € | |
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Dana Şiş
Kalbfl eischspieß mit Tomaten und Spitzpaprika, dazu Antep Ezmesi (scharfes Gemüsepüree) |
22,90 € | |
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Ali Nazik
Geschnetzeltes Kalbfl eisch auf Auberginenpüree und Joghurtsauce |
19,90 € | |
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Dana Saç Kebap
Geschnetzeltes Kalbfl eisch aus der Pfanne mit gegrilltem Gemüse |
19,90 € | |
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Süt Dana Büftek
Gegrilltes Kalbssteak mit Gemüse aus dem Lehmofen |
22,90 € | |
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Babas Bonfile
Rinderhüftsteak vom Grill mit Gemüse aus dem Lehmofen |
23,90 € | |
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Karısık Izgara Tabağı
Grillteller mit Lammkotelett, Rinderhüftsteak, Köfte, Hähnchenbrust, gegrillter Spitzpaprika und Tomaten aus dem Lehmofen |
25,90 € | |
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Türlü
Geschmortes Gemüse aus dem Tontopf |
12,90 € | |
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Imam Bayıldı
Auberginen gefüllt mit Schafskäse, Zwiebeln, Paprika,Tomaten und Petersilie aus dem Lehmofen |
14,90 € | |
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Akdeniz Kızartma
In Olivenöl gebratene Paprika, Auberginen, Zucchini und Kartoffeln in einer Knoblauch-Joghurt-Sauce |
13,90 € | |
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Dolma
Gefüllte Paprika mit Reis, Pinienkernen und Korinthen aus dem Lehmofen |
13,90 € | |
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Çupra
Doradenfi let mit gegrilltem Gemüse |
24,00 € | |
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Somon File
Lachsfilet mit gegrilltem Gemüse |
22,00 € | |
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Karides Jumbo
Gambas mit gegrilltem Gemüse |
22,00 € | |
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Köfte Teller
Babas beliebte Köfte mit Pommes oder Reis |
8,90 € | |
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külbastı
Hähnchenbrust mit Pommes oder Reis |
8,90 € | |
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Pommes
Mit Ketchup oder Mayonnaise |
5,50 € | |
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Künefe
Ein Genuss aus Fadenteig mit mildem Käse und süßem Sirup, warm serviert |
9,90 € | |
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Baklava
Mit Walnüssen gefülltes Blätterteiggebäck in Zuckersirup, dazu eine Kugel Vanilleeis mit Granatapfelsirup |
9,90 € | |
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Helva
Süßer Maisgrieß mit Pinienkernen, warm serviert mit einer Kugel Vanilleeis |
7,90 € | |
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Tatlı Sigara Böreği
Karamellisierte Filouteigröllchen gefüllt mit Äpfeln, Nüssen und Zimt, dazu eine Kugel Vanilleeis mit Granatapfelsirup |
8,90 € | |
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Fırında Sütlaç
Milchreis aus dem Lehmofen mit Zimt & Zucker, warm serviert |
7,90 € | |
Speisekarte von
