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Gabriele Grotegut Restaurant Alte Senfmühle
Holm 45
24937
Flensburg
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Gabriele Grotegut Restaurant Alte Senfmühle
24937 Flensburg
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Meinungen
Speisekarte
|
Senfmühlensuppe
mit Dijonsenf und Lachsstreifen |
8,90 € | |
|
Chili-Kokos-Bananensuppe
mit Filetstreifen |
9,50 € | |
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Tomatencremesuppe
mit Sahnehäubchen |
7,00 € | |
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Sauce Aioli
(selbstgemachter Knoblauchschmand) mit frischem Steinofenbaguette |
6,50 € | |
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Bruschetta
mit warmem Kräuterbaguette |
7,90 €
und zusätzlich mit Serranoschinken 9,90 € |
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Schafskäse, gebacken oder naturell
mit frischem Gemüse und Steinofenbaguette |
10,90 € | |
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Antipasti
nach Art des Hauses |
10,90 €
für 2 Personen 17,90 € |
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Riesengarnelen
mit Tomaten und Chili in Knoblauchöl |
14,50 € | |
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Carpaccio
hauchdünne, rohe Scheiben vom Rinderfilet |
14,90 € | |
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Großer gemischter Salat
gekrönt mit Joghurtdressing und gebratenen Streifen von der Hähnchenbrust |
16,50 € | |
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Bunter Salatteller
mit gebratenen Riesengarnelen und Sauce Aioli |
19,50 € | |
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Salat »Senfmühle«
zusätzlich mit Joghurt-Chili-Dressing, Rinderfiletspitzen und Mangowürfeln |
22,50 € | |
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Hähnchenbrustƒilet
mit Parmesan überbacken auf Ratatouillegemüse und Thymiankartoffeln |
20,50 € | |
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Schweineƒilet »Rustikal«
mit frischen Pilzen, Zwiebeln, Speck, Kräuterbutter und frischen Pommes |
21,50 € | |
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Roastbeef
mit hausgemachter Remouladensauce und Bratkartoffeln |
20,50 € | |
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Rumpsteak »Maƒiosi«
in pikantem Knoblauch-Olivenöl gebraten mit frischem Baguette und Salat |
26,90 € | |
|
Rumpsteak »Caprese«
mit Tomate und Mozzarella überbacken, dazu Pestokartoffeln und Salat |
28,90 € | |
|
»Land und Meer«
Rinderƒilet und Riesengarnelen in Knoblauchöl gebraten, dazu Salat und Steinofenbaguette |
36,90 € | |
| Rumpsteak – das saftige Roastbeef |
ca. 200 g 26,90 €
ca. 250 g 30,90 € |
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| Rinderƒilet – das Beste vom Rind |
ca. 16o g 33,90 €
ca. 200 g 37,90 € |
|
| Medaillons vom Schwein | ca. 200 g 20,50 € | |
| Hähnchenbrustƒilet – zart und saftig | ca. 250 g 20,50 € | |
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Grillteller »Senfmühle«
mit Rumpsteak, Schweine-, Hähnchenbrustƒilet und Bacon |
ca. 300 g 29,90 € | |
| Gemischter Salat | 5,90 € | |
| Tomatensalat | 7,50 € | |
| italienischer Blattspinat | 6,50 € | |
| Rahmsauce mit Champignons | 6,90 € | |
| gebratene Champignons und Zwiebeln | 6,90 € | |
| Süßkartoffelpommes | 7,90 € | |
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Tagliatelle »Pesto«
Tagliatelle mit Parmesan, Sonnenblumenkernen, Basilikum und Olivenöl |
16,90 € | |
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Penne »Senfmühle«
Nudeln mit Sahnesauce,Tomaten und Rucola |
mit Serranoschinken 16,90 €
mit Lachsfilet 21,90 € |
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Penne mit Streifen von der Hähnchenbrust
in fruchtiger Curry-Kokos-Sauce mit Mangowürfel |
17,90 € | |
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Penne „Spezial“
mit Rindfleischstreifen und Riesengarnelen, Knoblauch, Rucola,Schafskäse und Tomaten, pikant |
23,50 € | |
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Tagliatelle mit Spitzen vom Rinderfilet
in pikanter Tomatensauce, Frühlingszwiebeln und frischem Parmesan |
24,90 € | |
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Gebratene Nordseescholle
mit Butterkartoffeln und gemischtem Salat |
23,90 € | |
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Mediterraner Riesengarnelenteller
mit gebratenen Zwiebeln, Rucola,Tomaten, Sauce Aioli und Kräuterbaguette |
27,90 € | |
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Fischplatte „Senfmühle“
Variation von Filets der Saison auf Ratatouillegemüse und Bauernrösti |
28,90 € | |
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Lachsƒilet
gefüllt mit Mozzarella und Riesengarnele, im Parmaschinkenmantel mit frischem Salat, Pestorahmsauce und Kartoffeln |
28,90 € | |
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Schnitzel
paniert und goldgelb in Butter gebraten mit Bratkartoffeln |
17,90 € | |
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Schnitzelburger
mit Cheddar Cheese, Bacon und „Twister“ Pommes |
17,90 € | |
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Burger Deluxe
mit Rindfleisch vom Husumer Rind 200g, Bacon, Guacamole, Aioli, Salat, Parmesan u. frischen Pommes |
21,50 € | |
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Süßkartoffel
gefüllt mit mediterranem Gemüse, Schafskäse und Pesto |
21,50 € | |
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Sauerfleisch
hausgemacht, vom Schweinenacken, mit Bratkartoffeln |
18,90 € | |
| Æblekage | 7,90 € | |
| Warme Rote Grütze mit Eis | 8,90 € | |
| Creme Brûlée | 8,90 € | |
| Tiramisu | 9,50 € | |
| Mousse »Senfmühle« | 9,50 € | |
Speisekarte von
