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Ulrich Bommer
Neumarkt 11
36251
Bad Hersfeld
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Neumarkt 11
36251 Bad Hersfeld
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Speisekarte
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6 Weinbergschnecken
in Kräutersoße und Baguette |
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Heißes Krabbenpfändchen
mit Knoblauch und Baguette |
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Baguette
mit Knoblauchsoße |
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Baguette
Baguette mit Knoblauchsoße und Geflügelstreifen |
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Shrimps
in Panade mit Kräuterschandsoße und Baguette |
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Tomatensuppe
mit Sahnehaube und Nüssen |
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Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken |
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Gulaschsuppe
nach Art des Hauses |
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| Knoblauchcremesuppe | ||
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Knoblauchcremesuppe
(große Portion) mit Baguette |
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Kleines Schnitzel
mit Pommes Frites |
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Schweinemedallions
mit Champignonsauce, Kroketten |
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Klosterburger
mit Pommes frites und ein 0,2 l Getränk |
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Cheeseburger
Pommes frites und ein 0,2 l Getränk |
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6 Chicken Nuggets
mit Pommes frites und ein 0,2 l Getränk |
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Portion Pommes
mit Ketchup oder Mayonnaise |
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Klosterburger
Rinderhackfleisch, frische Gurken, Salatblatt, Hamburgersauce |
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Cheeseburger
wie Klosterburger und zusätzlich mit Käse |
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Chicken Nuggets
4 Stück mit Pommes frites, Ketchup |
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Fischstäbchen
mit Pommes frites, Mayonnaise oder Ketchup |
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| Herzpizza Salami | ||
| Kleines Schnitzel mit Pommes Frites | ||
| Schweinemedallions mit Champignonsauce, Kroketten | ||
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Pizza Margarita
Tomaten und Käse |
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Pizza Salami
Tomaten, Käse, Salami |
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Pizza Champignon
Tomaten, Käse, Salami, Pilze |
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Pizza Schinken
Tomaten, Käse, Schinken |
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Pizza Garni
Tomaten, Käse, Schinken, Salami |
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Pizza Hawaii
Tomaten, Schinken, Ananas, Käse |
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Pizza Paprika
Tomaten, Käse, Salami, Schinken, Paprika, Pfefferschoten mild, Käse |
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Pizza Thunfisch
Tomaten, Thunfisch, Zwiebelringe, Knoblauch, Pilze, Mais, Käse |
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Pizza Vegetarisch
Tomaten, Pilze, Mais, Blumenkohl, Kaisergemüse, Käse, Kräuterbutter |
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Alemannische Zwiebelpizza
Zwiebeln, Schinken, Schmandsoße |
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Pizza Patos
Knoblauchbutter,Käse, Patros Würfelkäse, Zwiebeln, Pilze |
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Pizza Samba Olek
Zwiebeln, Pilze,Samba Olek |
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| Schweinenackensteak mit Kräuterbutter, Pommes Frites | 8,90 € | |
| Schweine rückensteak mit Kräuterbutter, Pommes frites | 9,90 € | |
| gefülltes Holzfällersteak ( Schweinenackensteak gefüllt mit Zwiebeln und Speck (1,5,11), m it Bratkartoffeln und Speckbohnen | 10,90 € | |
| Schweinerückensteak mit Zwiebelschmandsauce (6,12) überbacken, Folienkartoffel | 9,90 € | |
| Rumpsteak Kräuterbutter, Pommes Frites | 13,90 € | |
| Rumpsteak Holzfäller Art mit Speckbohnen (1,5,11) und Bratkartoffeln (1,5,11 ) | 14,90 € | |
| Rumpsteak Pfeffersoße (12) ,Pommes Frites | 13,90 € | |
| Filet in Streifen "Stroganoff" mit Kroketten | 14,90 € | |
| Rinderfilet Kräuterbutter, Pommes Frites | 19,90 € | |
| Filet mit Sauce Hollandaise (3) Po mmes frites | 19,90 € | |
| Pfeffersteak (12) mit Pommes frites | 19,90 € | |
| Filetsteak mit Pfifferlingen (3,5,12) , Pommes frites | 21,50 € | |
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Schweinenackensteak
mit Kräuterbutter, Pommes Frites |
8,90 € | |
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Schweinerückensteak
mit Kräuterbutter, Pommes Frites |
9,90 € | |
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Gefülltes Holzfällersteak
Schweinenackensteak gefüllt mit Zwiebeln und Speck, dazu Bratkartoffeln und Speckbohnen |
10,90 € | |
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Schweinerückensteak
mit Zwiebelschmandsauce überbacken, dazu Folienkartoffel |
9,90 € | |
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Rumpsteak
mit Kräuterbutter, Pommes Frites |
13,90 € | |
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Rumpsteak Holzfäller Art
mit Speckbohnen und Bratkartoffeln |
14,90 € | |
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Rumpsteak Pfeffersoße
mit Pommes Frites |
13,90 € | |
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Rinderfilet in Streifen "Stroganoff"
mit Kroketten |
14,90 € | |
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Rinderfilet
mit Kräuterbutter, Pommes Frites |
19,90 € | |
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Rinderfilet
mit Sauce Hollandaise und Pommes Frites |
19,90 € | |
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Pfeffersteak
mit Pommes Frites |
19,90 € | |
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Rinderfiletsteak
mit Pfifferlingen und Pommes frites |
21,50 € | |
| Schnitzel paniert 600 gr. mit Jägersoße, Pommes Frites | ||
| Schnitzel paniert 1000 gr. mit Jägersoße, Pommes Frites | ||
| Schnitzel paniert 600 gr. mit Pfeffersoße, Pommes Frites | ||
| Schnitzel paniert 1000 gr. mit Pfeffersoße, Pommes Frites | ||
| Schnitzel paniert 600 gr. mit Teufelsoße, Pommes Frites | ||
| Schnitzel paniert 1000 gr. mit Teufelsoße, Pommes Frites | ||
| Bratwurst 600 gr., Pommes Frites | ||
| Teufelspieß 400 gr. Fleisch Gesamt 650 gr. (Schweinelendchen, Paprika, Speck, Zwiebeln, auf einen Spieß gesteckt), Pommes Frites | ||
| Currywurst 600 gr., Pommes Frites (hauseigene Currysoße) | ||
| XXXL Hamburger 30 cm | ||
| XXXL Cheeseburger 30 cm | ||
| 500 gr. Rumpsteak Kräuterbutter, Pommes Frites | ||
| 750 gr. Rumpsteak, Kräuterbutter, Pommes Frites | ||
| 1000 gr. Rumpsteak, Kräuterbutter, Pommes Frites | ||
| Riesenhaxe 1000 / 1200 gr. Rundherum mit knuspriger Schwarte, butterzartes Fleisch mit Krautsalat, Baguette und Knoblauchsoße | ||
| Klosterteller XXL : Rinderfilet, Rumpsteak, Schweinefilet, Grilltomate, frische gebratene Champignons, (600 gr. Fleisch), Kroketten | ||
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Toast Hawaii
gekochter Schinken, Ananas und mit Käse überbacken |
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Geflügeltoast
Hähnchenbrustfilet mit Spargel und Hollandais überbacken |
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Jägertoast
2 kleine Schweinemedallions und Champignonsauce |
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| Toast mit kleinem Filet und Waldpilzsauce | ||
| Gebackener Camembert mit Toast und Preiselbeeren | ||
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Klosterteller
verschiedene Filets, Grilltomate, grüne Bohnen im Speckmantel, frische Champignons und Kroketten |
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Grillteller Spezial
Rinderfilet, Rumpsteak, Rückensteak, Kräuterbutter, Folienkartoffel und Salat |
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Grillteller Johannesberg
Schweinefilet, Rückensteak, Putenschnitzel, mit frischen, gebratenen, Champignons, Kräuterbutter, Folienkartoffel |
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Klosterknochen
Kotelettrippe mit Baguette und Knoblauchsoße oder Kräuterschmandsoße |
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Klosterknochen "Spezial"
geräucherte Kotelettrippe mit Baguette und Knoblauchsoße oder mit Kräuterschmalz |
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Rustikale Bauernpfanne
Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln, Spiegelei und Sülze |
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Calamares
mit Baguette und Knoblauchsoße |
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Vegetarische Gemüseplatte
mit Kroketten und Sauce Hollandaise |
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Gebratenes Lachsfilet
mit Bernaise, Reis |
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Gebackene Shrimps
in Panade mit Baguette und Kräuterschmandsauce |
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| kleiner gemischter Salat | ||
| großer gemischter Salatteller | ||
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Italienische Salatschüssel
mit Oliven, Thunfisch, Käse, Ei, Zwiebelringen und Kräuterdressing |
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Großer Salatteller
mit Geflügelstreifen |
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Großer Salat
mit Schinken- und Käsestreifen |
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Großer Salatteller
mit Shrimps in Panade |
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Kleines Eis
mit Sahne |
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großes gemischtes Eis
mit Sahne |
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Birne Helene
Vanilleeis mit Birne, heißer Schokoladensoße, Sahne |
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Tropicana
Vanilleeis mit Orangensaft |
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Schwarzwaldbecher
Vanilleeis mit heißen Kirschen, Sahne |
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Hausbecher
gr. Portion gemischtes Eis mit Früchten der Saison und Sahne |
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Vanilleeis
mit heißer Schokoladensoße und Sahne |
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Speisekarte von
