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Ranke Eck
Heckinghauser Str. 114
42289 Wuppertal
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Öffnungszeiten
| Montag | 11:30 - 14:30, 17:30 - 23:00 Uhr |
| Dienstag | 11:30 - 14:30, 17:30 - 23:00 Uhr |
| Mittwoch | 11:30 - 14:30, 17:30 - 23:00 Uhr |
| Donnerstag | 11:30 - 14:30, 17:30 - 23:00 Uhr |
| Freitag | 11:30 - 14:30, 17:30 - 23:00 Uhr |
| Samstag | 11:30 - 14:30, 17:30 - 23:00 Uhr |
| Sonntag | 11:30 - 14:30, 17:30 - 23:00 Uhr |
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Speisekarte
|
Weinbergschnecken
nach Art des Hauses |
7,10 € | |
|
Gebackener Camembert
mit Petersilie Birne und Preiselbeeren |
7,80 € | |
|
Frische Champignons
mit Schinkenstreifen auf Toast, mit Sauce Hollandaise überbacken |
8,00 € | |
|
Scampi-Spieß
mit Brot |
8,10 € | |
|
Speckpfannekuchen
mit Gemischten Salat |
8,90 € | |
| Apfelpfannekuchen | 8,00 € | |
| Ungarische Goulaschsuppe | 3,70 € | |
|
Tomatencremesuppe
mit Gin-Sahne |
3,60 € | |
|
Französische Zwiebelsuppe
überbacken |
3,90 € | |
|
Blumenkohl-Brokkolicreme Suppe
mit Sahne |
3,80 € | |
|
Cevapcici
mit Djuwetschreis,Aivar und Balkansalat |
10,80 € | |
|
Polapola-Spieß
mit Djuwetschreis,Aivar und Balkansalat |
10,80 € | |
|
Pljeskavica
mit Schafskäse Gefüllt, Djuwetschreis Aivar und Balkansalat |
12,90 € | |
|
Balkanleber
mit Röstzwiebeln,Röstkartoffel und Gemischtem Salat |
11,50 € | |
|
Kotlette``Samobor``
mit Knoblauch,Röstkartoffeln und Gemischtem Salat |
11,50 € | |
|
Pfefferkotelette
mit Pommes-Fries und gemischtem Salat |
11,50 € | |
|
Saftiges Schwein Nackensteak
mit Röstkartoffeln Röstzwiebeln und gemischtem Salat |
12,50 € | |
|
Grillteller``Spezial``
versch.Fleisch,Pomesfrites Djuwetschreis,Balkansalat |
14,60 € | |
|
Balkanteller versch.Fleisch
mit Röstkartoffeln,Aivar Balkansalat |
13,50 € | |
|
Mixed Grill,verschidene Steks,Geflügel
m.gegrilltem Speck Folienkartoffel und gemischtem Salat |
15,60 € | |
|
Schlemmerplatte versch.Fleisch
mit Gemüse,Röstkartoffeln Und gemischtem Salat |
16,20 € | |
|
Hausarenspieß verschied.Filets
mit Speck gegrillt, Djuwetschreis Pommes frites und gemischtem Salat |
17,80 € | |
|
Raznjici 2 Spieß
Djuwetschreis und Balkansalat |
10,50 € | |
|
Champignonschnitzel
mit Röstkartoffeln, frische Champignons Sauce Hollandaise u.gemischter Salat |
14,70 € | |
|
Zwiebelschnitzel
mit Röstzwiebeln,Röstkartoffeln Und gemischter Salat |
14,70 € | |
|
Cordon Blue
Fon Schwein gefüllt mit Schinken und Käse Prinzessbohnen,Sauce Hollandaise,Röstkartoffeln Und gemischter Salat |
14,50 € | |
|
Madameschnitzel
mit Birne und Käse überbacken Preiselbeeren , Kroketten und gemischter Salat |
14,70 € | |
|
4 Sweizerkäseschnitzel
mit Kräuter-Käse Sauce ,Rösti Und gemischter Salat |
14,50 € | |
|
Schnitzel „Tiroler Art“
m. Kräuter-Knoblauchsause Röstkartoffeln und gemischter Salat |
14,50 € | |
|
Bauernschnitzel
mit Blumenkohl , Bratkartofeln Spiegeleier und gemischter Salat |
14,90 € | |
|
Hawaiischnitzel
mit Ananas und Käse überbacken Dazu Kroketten und gemischter Salat |
14,70 € | |
|
Filet “Apfel-Medaillons“
mit Preiselbeeren , Kroketten und gemischtem Salat |
15,70 € | |
|
Filet “Provence“
mit Kräuterbutter , Folienkartoffeln und gemischtem Salat |
15,20 € | |
|
Filet “Knoblauchsauce“
mit Röstkartoffeln und gemischtem Salat |
15,50 € | |
|
Filet “Imperial“
rosa gebraten mit Pfefferrahmsauce Gemüse , Röstkartoffeln |
15,50 € | |
|
Filet “Jäger Art“
mit frischen Champignons , Sauce Hollandaise gegrilltem Speck , Kroketten und gemischtem Salat |
15,70 € | |
|
Filet “Lustiger Mann aus Bosnien“
mit Rührei,Scharfskäse , Sauce Hollandaise überbacken,Röstkartoffeln,g.Salat |
16,70 € | |
|
Filet “Tropicana“
mit Ananas u . Käse überbacken, Preiselbeeren , Kroketten und gem. Salat |
15,20 € | |
|
Filet “Potpourri“
mit frischer Champignonpfeffersauce Pommes frites und gemischtem Salat |
16,20 € | |
|
Filet “Madame“
mit Williamsbirne und Käse Überbacken, Preiselbeeren , Kroketten und gemischtem Salat |
15,20 € | |
|
Mexikanisches Pfeffersteak
mit grünem Pfeffer, Pommes frites und gemischtem Salat |
15,50 € | |
|
Schweinelende Böhmerwald
mit Pfifferlingen , Röstkartoffeln,Birne mit Preiselbeeren und g.Salat |
17,70 € | |
|
Filetsteak “Dubrovnik“
mit Kräuterbutter, Folienkartoffel und gemischtem Salat |
24,40 € | |
|
Filetsteak “Split“
mit Kräuterbutter ,Gemüse u.Kroketten |
24,90 € | |
|
7 Filetsteak “Interconti“
mit Knoblauchrahmsauce Röstkartoffeln und gemischtem Salat |
24,90 € | |
|
Filet Medaillons “Küchenmeister“
mit frischen Champignons Sauce Hollandaise überbacken, Röstkartoffeln u.gem.Salat |
25,40 € | |
|
Filet Pfanne
verschiedene Medaillons mit feinem Gemüse, Champignons , Röstkartoffeln und gemischtem Salat |
21,90 € | |
|
Französisches Pfeffersteak
mit Pommes-Fries u.gem.Salat |
24,40 € | |
|
Pfeffersteak
mit frischer Champignonpfeffersauce, Röstkartoffeln und gemischtem Salat |
26,90 € | |
|
Rumpsteak “Natur“
mit Stangenbrot und Butter |
16,80 € | |
|
Rumpsteak “Zagreb“
mit Röstzwiebeln , Sahnekartoffeln Überbacken, gemischtem Salat |
18,90 € | |
|
Rumpsteak “Amines“
mit Knoblauchsauce , Röstkartoffeln und gemischtem Salat |
18,90 € | |
|
Rumpsteak “Madagaskar“
mit pikanter Pfeffersauce, Röstkartoffeln und gemischtem Salat |
18,90 € | |
|
Rumpsteak “Kräuterbutter“
mit Folienkartoffel und Gemischtem Salat |
18,90 € | |
|
Rumpsteak “Diana“
mit feinem Gemüse , Kräuterbutter und Kroketten |
18,20 € | |
|
Rumpsteak “Waldesruhr“
mit frischen Champignons, Gegrilltem Speck , Sauce Hollandaise,Röstkartoffeln Überbacken, gemischter Salat |
19,50 € | |
|
Rumpsteak “Art des Hauses“
mit Pfifferlingen,gemüse, Sauce Hollandaiseüberbacken, gegrilltem Speck |
21,90 € | |
|
Salatteller ``Provencale``
aus frischen Salat der Saison mit Schafskäse, Oliven, Zwiebelringe und Brot |
10,60 € | |
|
Salatteller``Adria``
mehrere knackige Salate mit Krabben und Cognac , Cocktailsauce und frischem Brot |
12,20 € | |
|
Salatteller ``Feinschmecker`
mehrere Sorten frischen Salat mit gegrillter Putenbrust |
12,50 € | |
|
Salatteller ``Chef Art``
mit frischen Salaten der Saison Schinken, Käsestreifen, Joghurtdressing und frischem Brot |
10,60 € | |
|
Putenschnitzel ``Kroatien``
Zwei Putenschnitzel vom Grill mit feinem Gemüse und Korket |
12,50 € | |
|
Mannschaftsteller
Zwei Putenschnitzel mit verschiedenen Salaten , Joghurtdressing , Pomes-frites |
13,50 € | |
|
Gemüseteller ``Vita``
mit Lauch-Mandel-Reis u Kräuter-rührei |
10,20 € | |
|
Hähnchenbrust ``Natur``
mit Ananas und Käse überbacken, Preiselbeeren, Kroketten und Salat |
13,50 € | |
|
Hähnchenbrust ``Champignon``
mit frischem Champignon Sauce Hollandaise, Pommes-frites und gemischtem Salat |
13,50 € | |
|
Hähnchenfiletspitzen
mit Früchten in Curryrahmsauce und Buttereis |
14,50 € | |
|
Rotbarschfilet
mit Blumenkohl , Butterkartoffeln u.Salat |
12,10 € | |
|
Schollenfilet-Finkenwerder
mit Butterkartoffeln u.Salat |
13,50 € | |
|
Lachsfilet
mit Brokkoli , Lauch-Mandel-Reis und Salat |
13,90 € | |
|
Seezungenfilets “Parisienne“
Sauce Hollandaise Lauch-Mandel-Reis und Salat |
12,60 € | |
|
“Lammkotelett“
mit Prinzessbohnen , Röstkartoffeln und gemischtem Salat |
14,50 € | |
|
“Lammteller“
verschiedene Lammfleischsorten mit Speckbohnen und Röstkartoffeln |
18,80 € | |
|
“Lammfilet“
mit Knoblauch , Röstkartoffeln und gemischtem Salat |
19,90 € | |
|
Balkanplatte
Fleischspieße, Cevapcici, Pljeskawica , Koteletts, gegrillter Speck, Schweineleber, Gemüse, Pommes-Fries, Reis und Balkansalat |
31,90 € | |
|
Dalmatiaplatte
Schweinefilet, Cevapcici, Fleischspieße, Pljeskawica , Rumpsteak, Röstkartoffeln, Pommes-frites ,Gemüse Reis und gemischtem Salat |
35,00 € | |
|
Sataras scharf
geschnetzeltes Fleisch mit Eier gedünsteten Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Butterreis |
12,00 € | |
|
Geschnetzeltes “Schweitzer Art“
mit Rösti u.gem. Salat |
14,70 € | |
|
Filetspitzen in Rahmsauce
mit frischen Champignons, Rösti und gemischtem Salat |
19,70 € | |
|
``Hawaii Toast``
mit Ananas, Schinken und Käse überbacken |
8,30 € | |
|
``Madame Toast``
mit Williamsbirne, Schinken und Käse überbacken |
8,00 € | |
|
``Krüstchen``
Schwein Schnitzel auf Toast mit Frischen Champignons, dazu Sauce und Spiegelei |
||
|
``Theater Toast``
Schweinefilet mit Schinken, Frischen Champignons mit Sauce Hollandaise überbacken |
11,50 € | |
|
``Capitano``
panierte Fischstäbchen,Pommes frites und Salat |
7,30 € | |
|
``Pan Tau``
Schweine Schnitzel nach Wiener Art, pomes frites |
7,60 € | |
|
2``Kleine Strolche``
Cevapcici , Pomes frites und Salat |
7,60 € | |
|
``Biene Maja``
kleines Putenschnitzel , Pomes frites und Salat |
7,80 € | |
|
``Winnie Puuh``
kleines Schweinefilet , Pomes frites und Salat |
8,50 € | |
|
``Aladin``
kleines Rumpsteak , Pomes frites und Salat |
9,50 € | |
|
``Hawaii Toast``
mit Ananas, Schinken und Käse überbacken |
8,30 € | |
|
``Madame Toast``
mit Williamsbirne, Schinken und Käse überbacken |
8,30 € | |
|
``Krüstchen``
Schwein Schnitzel auf Toast mit Frischen Champignons, dazu Sauce und Spiegelei |
9,50 € | |
|
``Theater Toast``
Schweinefilet mit Schinken, Frischen Champignons mit Sauce Hollandaise überbacken |
11,50 € | |
|
``Farmerkotlette``
feinem Gemüse,Kr.butter und Kroketten |
9,50 € | |
|
``Pan Tau``
Schweine Schnitzel nach Wiener Art, Pommes |
10,50 € | |
|
``Kleine Strolche``
Cevapcici , Pomes frites und Salat |
8,50 € | |
|
``Biene Maja``
kleines Putenschnitzel , Pommes und Salat |
9,50 € | |
|
``Winnie Puuh``
kleines Schweinefilet , Pommes und Salat |
12,30 € | |
|
``Aladin``
kleines Rumpsteak , Pommes frites und Salat |
12,50 € | |
| Buttereis | 2,50 € | |
| Djuwetschreis | 2,50 € | |
| Pommes-Fries | 2,80 € | |
| Rösti | 2,80 € | |
| Röstzwiebeln | 2,20 € | |
| Gemüse | 3,50 € | |
| Kroketten | 2,80 € | |
| Bratkartoffeln | 3,10 € | |
|
Folienkartoffel
mit Kräuter-Sauerrahmsauce |
3,30 € | |
| Kräuterbutter | 1,00 € | |
| Tomaten-Salat | 2,80 € | |
| Gurkensalat | 2,80 € | |
| Gemischten-Salat | 3,00 € | |
| Balkan-Salat | 2,90 € | |
| Pfeffersauce | 2,50 € | |
| Knoblauchsauce | 2,50 € | |
| Kräuter-Sauerrahmsauce | 2,50 € | |
| Sauce Hollandaise | 2,50 € | |
|
Palatschinken
mit Schokolade |
5,10 € | |
|
Palatschinken
mit Konfitüre |
5,10 € | |
|
Palatschinken
mit Vanilleeis, Schokolade und Sahne |
5,60 € | |
|
Nuss-Parfait
mit heißen Brombeeren |
6,60 € | |
|
Eis und Heiß
mit Vanilleeis mit heißen Sauerkirschen und Sahne |
4,20 € | |
|
Birne Helene
Vanilleeis auf einer halben Kompottbirne, Sahne und Schokoladensauce |
4,10 € | |
|
Coupe Dänemark
Vanilleeis mit Sahne und Schokoladensauce |
4,10 € | |
|
Nussknacker
Schokoladen-Walnußeis mit Walnussstückchen und Sahne |
4,10 € | |
|
Banana-Boot
Bananen-Vanilleeis auf Bananenscheiben mit Schokoladensauce und Sahne |
4,30 € | |
|
Gemischtes Eis
ohne sahne |
2,70 € | |
|
Gemischtes Eis
mit Sahne |
3,20 € | |
Speisekarte von
