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Vinhs
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| Montag | 11:30 - 15:00, 17:30 - 23:00 Uhr |
| Dienstag | 11:30 - 15:00, 17:30 - 23:00 Uhr |
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| Sonntag | 17:30 - 23:00 Uhr |
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Meinungen
Speisekarte
|
01. Mien Gà
Hühner-Suppe mit Glasnudeln |
2,50 € | |
|
02. Cánh Chua Cay
saure Gemüsesuppe, scharf |
2,50 € | |
| 03. Wan Tan Suppe | 2,50 € | |
|
04. Nem Rán
Frühlingsrolle nach vietnamesischer Art aus Reisblättern, gefüllt mit Krabbenfleisch, Glasnudeln, Morcheln |
2,50 € | |
|
05. Nem Rán
vegetarische Frühlingsrolle |
2,50 € | |
|
06. Báhn Phong Tom
Krabbenbrot |
2,00 € | |
|
07. Salat Vinh´s
mit Crevetten, Ernüssen |
3,00 € | |
|
11. Nem Rán
Frühlingsrolle nach vietnamesischer Art aus Reisblättern, gefüllt mit Krabbenfleisch, Glasnudeln, Morcheln |
4,00 € | |
|
12. Báhn Cùon
gedämpfte Rollen |
4,00 € | |
|
13. Sui Mai
gedämpfte Häppchen mit Fleisch, Gemüse und Shrimps |
4,50 € | |
|
14. Nam Hap Tom
mit Shrimpspaste gefüllte Tongupilze, gedämpft |
4,50 € | |
|
15. Nem Cùon
frische Glücksrollen kalt |
5,00 € | |
|
16. Báhn Phong Tom
Krabbenbrot |
3,00 € | |
|
17. Cánh Gà Rut Xuong
gefüllte Hähnchenflügel |
5,50 € | |
|
18. Gá Nuong
Hühnerfleisch gegrillt mit Lauch und Nuoc Mam Sauce |
5,50 € | |
|
19. Cha Cua
gefüllte Taschenkrebse |
5,50 € | |
|
190. Chao Tom
Shrimpspastete um Zuckerrohr |
7,50 € | |
|
191. Nam Mon Khai-Vi
Kombination von fünf verschiedenen Sorten von Häppchen |
12,00 € | |
|
192. Nem Rán
vegetarische Frühlingsrolle |
4,00 € | |
|
21. Pho Há Noi
Hanoi Suppe mit Rindfleisch |
4,00 € | |
|
22. Bun Bó Hue
Hue-Suppe mit Rindfleisch und Zitronengras |
4,00 € | |
|
23. Mien Gà
Hühner-Suppe mit Glasnudeln |
4,00 € | |
|
24. Cánh Chua Tom
saure Suppe mit Crevetten |
4,50 € | |
|
25. Cánh Chua Cay
saure Gemüsesuppe, scharf |
3,50 € | |
|
26. Cánh Rau Tom
Spinatsuppe mit Shrimps |
4,00 € | |
| 27. Wan Tan Suppe | 3,50 € | |
|
28. Hu Tien Saigon
mit Riesencrevetten |
4,50 € | |
|
29. Cánh Dau Fu
Suppe mit Tofu und verschiedenen Gemüsen |
3,50 € | |
|
31. Goi Muc
Oktopus und Gurken, mit Knoblauch scharf |
5,00 € | |
|
32. Xà-Lách Hanoi
gemischter Salat mit Sojakeimlingen, vegetarisch |
4,00 € | |
|
33. Goi Gà
Salat aus Hühnerfleisch, Weißkohl und Erdnuss |
5,50 € | |
|
34. Goi Nom Dac Biet
Vinhs Spezialsalat mit Meeresfrüchten |
8,50 € | |
|
41. Gà Kho Gung
mit Ingwer gewürztes, geschmortes Hühnerfleisch |
9,50 € | |
|
42. Gà Cà Ri
Hühnerfleisch mit Curry und Kokosmilch |
11,50 € | |
|
43. Gà Xaò Rau Thom
gebratene Hühnerbrust mit Basilikum |
11,50 € | |
|
44. Gà Xa Ot
Hühnerfleisch mit Zitronengras, scharf |
11,50 € | |
|
45. Gà Chua Ngot
gebackenes Hühnerfleisch, süß-sauer |
11,50 € | |
|
46. Thit Heo Kho
geschmortes Schweinefleisch im Karamelmantel |
9,50 € | |
|
47. Thit Heo Xào
gebratenes Schweinefleisch mit buntem Gemüse |
9,50 € | |
|
48. Bò Xào Ot
gebratenes Rindfleisch mit Zitronengras und Paprika, scharf |
11,50 € | |
|
49. Bò Xào Rau
gebratenes Rindfleisch mit Gemüse |
9,50 € | |
|
50. Bò Gung
Rindfleisch mit Ingwer, scharf |
11,50 € | |
|
50a. Muc Gia
frischer Tintenfisch mit Sojakeimlingen |
11,50 € | |
|
50b. Cá Chua Ngot
gebackener Fisch süß-sauer |
11,50 € | |
|
50c. Wan Tan Chua Ngot
gebackene Wan Tan, süß-sauer |
9,50 € | |
|
50d. Con Chien Tom
gebratener Reis mit Eier und Krabben |
11,50 € | |
|
51. Bun Cha Gio
Reisnudeln mit Frühlingsrollen und Salat |
9,50 € | |
|
52. Bò Bun
Reisnudeln mit würzigem Rindfleisch, Erdnuss und Kräutern |
11,50 € | |
|
53. Bun Xào Tap Cam
gebratene Reisnudeln mit buntem Gemüse |
11,00 € | |
|
54. Pho Ap Chao
gebratene Reisnudeln mit Rindfleisch, Sauce |
11,00 € | |
|
55. Mi Xào Dòn
knusprig frittierte Nudeln mit Fleisch, Crevetten und Gemüsesauce |
12,50 € | |
|
61. Vit Xào Thap Cam
gebratenes Entenfleisch mit buntem Gemüse |
12,50 € | |
|
62. Vit Quay
knusprig gegrillte Ente mit Gemüsesauce nach Hanoi-Art |
12,50 € | |
|
63. Vit Chua Ngot
Ente süß-sauer mit Ananas |
12,50 € | |
|
64. Tom Chua Ngot
gebratene Scampi süß-sauer |
16,00 € | |
|
65. Tom Kho
geschmorte Scampi mit gedünstetem Spinat |
16,00 € | |
|
66. Tom Nuong Bánh Hoi
gegrillte Scampi mit gedämpften Reisnudeln, Salat und Nuoc Mam-Sauce dazu |
18,00 € | |
|
67. Tom Cà Ri
Hummerkrabben mit Curry, scharf |
16,00 € | |
|
68. Tom Xào Dac Biet
Spezialgericht mit Scampi, fünf Kräuter und Basilikum, scharf |
18,50 € | |
|
69. Bò Xào Nam
gebratenes Rindfleisch mit verschiedenen Pilzen |
12,50 € | |
|
70. Bò Là Lot
gegrilltes Rindfleisch im Duftblatt gerollt |
12,50 € | |
|
71. Cà Hap
gedämpfter Karpfen mit Ingwer und Pilzen |
12,50 € | |
|
72. Cà Nuong Sa
gegrillter Karpfen mit fünf Kräutern |
12,50 € | |
|
73. Nem Nuòng
gegrillte Gewürzfleischbällchen mit Reisfladen und Kräutern |
11,00 € | |
|
74. Cua Xào Nam Rom
gebratenes Krebsfleisch mit Strohpilzen und Glasnudeln |
16,50 € | |
|
75. Muc Xào Cay
frischer Tintenfisch mit fünf Kräutern und Basilikum, leicht scharf |
12,50 € | |
|
76. Bun Chà
Pfanne mit gegrilltem Schweinefleisch, Reisnudeln, Fischsauce und Kräutern |
12,50 € | |
|
77. Com Tap Cam
Vihns Spezialreistafel mit gegrillten Scampi, Rindfleisch, Bällchen, Gurkensalat und Pfefferminze |
20,00 € | |
|
78. Cha Cá
Fisch mit Kräutern, kurz im Wok gebraten, Reisnudeln, Koriander und Nuoc Mam-Sauce ab 2 Personen |
40,50 € | |
|
79. Bò Bay Món
siebenfaches Gericht mit Rindfleisch ab 4 Personen |
80,00 € | |
|
80. Lau Thap Cam
Feuertopf mit buntem Gemüse, Fleisch, Scampi für 2 Personen |
45,50 € | |
|
81. Dau Fu Nuong Lá Lot
gegrillter Sojabohnenquark im Duftblatt |
12,00 € | |
|
82. Xào Thap Cam Chay
gebratene Gemüsegerichte |
9,00 € | |
|
83. My Xào Chay
gebratene Nudeln mit Gemüse |
9,00 € | |
|
84. Dau Fu Xào
Bambus, Karotten, Zwiebeln und Tofu |
9,00 € | |
|
85. Mien Xào Rau
Glasnudeln mit Paprika, Chinakohl und Zwiebeln |
9,00 € | |
|
86. Gia Xào
gebratene Sojabohnensprossen mit Zwiebeln |
9,00 € | |
|
87. Dau Fu Kho
geschmorter Tofu mit Knoblauch im Karamelmantel |
9,00 € | |
|
88. Dau Fu Om
gebackener Tofu mit Tomaten |
9,50 € | |
|
91. Chuoi Chien
gebratene Banane |
3,00 € | |
|
92. Chuoi Nuóng
gegrillte Banane mit Rum |
3,50 € | |
|
93. Trái Vai
Lychee Cocktail |
3,00 € | |
|
94. Thom Chien
gebackene Ananas |
3,00 € | |
|
95. Trái Cay Chien
gebackene Früchte Banane und Ananas |
3,00 € | |
|
96. Kem Trái Cay
Eis mit exotischen Früchten |
3,50 € | |
|
98. Sake
Reiswein, kalt oder heiß 15cl |
6,50 € | |
|
99. Ruon Man
Pflaumenwein 5cl |
2,50 € | |
|
100. Ruon Mai Que Lo
Reisschnaps Rosenblüte 52 Vol. 2cl |
4,00 € | |
Speisekarte von
