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| Montag | 11:00 - 23:00 Uhr |
| Dienstag | 11:00 - 23:00 Uhr |
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Bruschetta Original
3 knusprige in Olivenöl ausgebratene Ciabatta- Scheiben, mit reifen Tomaten, einem Hauch von Knoblauch und mit Basilikum und Grana Padano belegt |
7,00 € | |
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Bruschetta Española
3 knusprige in Olivenöl ausgebratene Ciabatta- Scheiben, mit reifen Tomaten, einem Hauch von Knoblauch und Serrano- Schinken |
8,00 € | |
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Bruschetta Nordic
3 knusprige in Olivenöl ausgebratene Ciabatta- Scheiben, mit reifen Tomaten, einem Hauch von Knoblauch und Räucherlachs |
9,00 € | |
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Bruschetta Hummus
3 knusprige in Olivenöl ausgebratene Ciabatta- Scheiben, mit orientalischer Kichererbsencreme, reifen Tomaten und einem Hauch von Knoblauch |
7,00 € | |
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Bruschetta Tonno
3 knusprige in Olivenöl ausgebratene Ciabatta- Scheiben, mit Thunfischcreme, reifen Tomaten und einem Hauch von Knoblauch |
8,00 € | |
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Salat Gasthaus Schweitzer
knackiger Blattsalat mit Tomaten, Gurken, Mais und Nüssen, dazu gegrillte Hühnerbruststreifen, mit knusprigen Speckstreifen, dazu Ciabatta |
16,00 € | |
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Salat gegrillter Lachs
knackiger Blattsalat mit Tomaten, Gurken, Mais und gegrilltem Lachs auf Tomatencouli, dazu Ciabatta |
19,00 € | |
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Salat Rumpsteak
ca. 300 g gegrilltes Grasland- Rumpsteak mit Kräuterbutter, knackigem Blattsalat, Hausdressing, Tomaten, Gurken und Mais, dazu Ciabatta |
25,00 € | |
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Salat Hähnchenschnitzel I
knackiger Blattsalat mit Hausdressing, dazu goldgelbes Hähnchenschnitzel und Kräuterbutter, dazu Ciabatta |
17,00 € | |
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Salat Tintenfischringe
knackiger, gemischter Blattsalat mit gebackenen Tintenfischringen und einem Knoblauch-Chili-Aioli-Dip, dazu Ciabatta |
16,00 € | |
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Salat Black Tiger Garnelen
marinierte und gegrillte Black Tiger Garnelen auf knackigem, gemischtem Blattsalat mit Hausdressing, dazu Aioli und Ciabatta |
17,00 € | |
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Folienkartoffel Salat
mit Kräuterquark und gemischtem Salat |
8,50 € | |
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Folienkartoffel Champignons
mit Kräuterquark, gebratenen Champignons und gemischtem Salat + |
6,00 € | |
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Folienkartoffel Hähnchenstreifen
mit Kräuterquark, gemischtem Salat, in süßer Chili marinierten und gebratenen Hähnchenbruststreifen + |
7,50 € | |
| mit gegrillten Grasland- Rinderstreifen + | 9,00 € | |
| mit Black Tiger Garnelen + | 9,00 € | |
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„Elsässer Art“
belegt mit Speck und Zwiebeln |
9,50 € | |
| belegt mit Speck, Zwiebeln und Käse | 9,90 € | |
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„Caprese“
belegt mit Tomaten – Mozzarella und Basilikum |
9,50 € | |
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"Adria"
belegt mit Thunfisch und Zwiebeln |
10,50 € | |
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„Lachs“
belegt mit Räucherlachs, Schnittlauch und Zwiebeln |
13,00 € | |
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Tagliatelle alla bolognese
Italienische Tagliatelle, mit einer Soße aus in Olivenöl gebratenem magerem Rindfleisch, reifen Fleischtomaten, Schalotten, Basilikum und einem Hauch von Knoblauch |
12,00 € | |
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Pasta Black Tiger Garnelen
Italienische Tagliatelle mit Tomaten- Mozzarellasoße und marinierten gegrillten Black Tiger Garnelen |
18,00 € | |
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Jackfruit Curry
in Kokosmilch gegarte Jackfruit mit viel Gemüse wie (Bohnen, Karotten, Bambussprossen, Erbsen und Paprika) dazu Basmatireis |
18,00 € | |
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Mc Schweitzer Beyond
gegrilltes Gemüse- und Kichererbsen- Hack, mit analogem Käse überbacken, gehackten Zwiebeln, Gurke, Tomate und Salat im Volkorn Bun, dazu reichen wir Pommes Frites |
18,50 € | |
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Käsespätzle Pfanne
mit Schmorzwiebeln und Salat |
15,90 € | |
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Pasta "Caprese"
Bandnudeln in leckerer Tomaten- Mozzarellasoße, mit Mozarellakugeln und Basilikum |
9,90 € | |
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Indisches Rotes Linsen Dal
mit Basmati-Reis |
15,00 € | |
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Gelbes Thai Curry
in Kokosmilch & Ginger gegartes gelbes Thai Curry mit Bambus, Zuckerschoten, Paprika und Pilzen, dazu Basmati- Reis (pikant) |
16,50 € | |
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Rosmarinkartoffel mit Champignons und Kirschtomaten
dazu Kräuterquark und Ratatouille |
13,50 € | |
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Vegetarische Köttbullar
dazu Basmatireis und Salat |
14,90 € | |
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Vegetarisches Schnitzel
dazu Pommes Frites |
16,50 € | |
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unsere Schnitzel servieren wir als "Wiener Art". Auswahl an Soßen:
Champignonsoße Zigeunersoße (vegan) Rahmsoße Hollondaise Sauce Bernaise Cognac- Pfeffersoße |
2,00 € | |
| Beilagensalat + | 4,00 € | |
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Goldgelb gebratenes Schnitzel vom Schwein
dazu Pommes Frites |
16,20 € | |
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Goldgelb gebratenes Hähnchenschnitzel
dazu Pommes Frites und Salat |
18,50 € | |
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Wiener Schnitzel 180 g
vom Kalb mit Pommes Frites und einem gemischten Salat |
23,00 € | |
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Schnitzel Hawaii
goldgelb gebratenes Schnitzel vom Schwein oder Hähnchen, mit frischer Ananas, Sauce Hollondaise mit jungem Gouda überbacken, dazu Pommes Frites |
19,50 € | |
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Cordon Bleu
gefüllt mit Gouda und Kochschinken, dazu Pommes Frites und Salat |
21,00 € | |
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Mc Schweitzer
200g reines Rindfleisch in einem Sesam Brioche Bun, mit Käse überbacken, Speck, Spiegelei und Tomaten, dazu reichen wir Pommes Frites und Coleslowsalat |
16,90 € | |
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Mc Chicken
200g Hähnchen-Hackfleisch gegrillt, im Sesam Brioche Bun, mit Cheddar überbacken, Salat, Tomate und gehackten Zwiebeln, dazu reichen wir Pommes Frites und Coleslowsalat |
16,90 € | |
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Mc Pulled Pork Burger
lange mariniertes & gegartes Schweinefleisch , mit Käse & BBQ Soße, Zwiebeln, Gurke, Tomate & Salat in einem Brioche- Sesam Bun, dazu Pommes und Coleslow |
18,00 € | |
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Schwäbisches Zwiebelroast
ca. 300g gegrilltes Grasland- Rumpsteak mit Schmorzwiebeln, Röstzwiebeln, hausgemachten Eierspätzle und Salat |
26,50 € | |
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Gasthaus Teller
gegrilltes Grasland- Rumpsteak, Hähnchenbrust, Schweinefilet und Bacon auf Bratkartoffeln mit Spiegelei |
26,00 € | |
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Schweinefilet mit Pilzen
in der Pfanne gebratene Medaillons vom Schwein mit frischen Champignons in einer Sahnesoße, dazu Kartoffelgratin und Salat |
21,00 € | |
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Schweinefilet Bernaise
gegrillte Schweinefilet- Medaillons mit Sauce Bernaise, Kroketten und Salat |
19,50 € | |
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Gegrilltes Lammfilet
mit Kräuterbutter, dazu Rosmarinkartoffeln und Ratatouillegemüse |
25,50 € | |
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Gegrilltes Grasland- Rumpsteak (ca. 300g)
mit Kräuterbutter, dazu Pommes Frites und Salat |
26,50 € | |
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Gegrilltes Grasland- Rumpsteak Ratatouille (ca. 300g)
mit Kräuterbutter, dazu Rosmarinkartoffeln und Ratatouille |
27,00 € | |
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Hähnchenbrust Ratatouille
gegrillte Hähnchenbrust mit Kräuterbutter, gratnierten Kartoffeln, dazu Ratatouille |
17,90 € | |
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Texas Spare Ribs ca. 700 g
einfach leckere Spare Ribs vom Schwein, geschnitten am Knochen, mit Country Fries, Sweet Chili Dip und Coleslaw |
23,00 € | |
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Leberkäse
Gebratener Leberkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln, dazu Coleslaw |
14,50 € | |
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„Himmel un Ääd“
gebratene „Flönz“ (Blutwurst), mit Kartoffelstampf, Schmorzwiebeln und Appeltütt (Apfelkompott) |
14,50 € | |
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Kalbsleber „Berliner Art“
dünne Scheiben vom Milchkalb, in Butter gebraten, Kartoffelstampf und Babyapfel, mit gerösteten Zwiebeln, dazu Salat |
18,00 € | |
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Rindergulasch
Original ungarisches Rindergulasch (von der Färse), mit viel Zwiebeln, Paprika und Majoran geschmort und in Butter gebratenen hausgemachten Eierspätzle |
17,00 € | |
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Haxe (Vorsicht groß 1100 g)
mit Bratkartoffeln, Püree oder Pommes und Salat |
22,00 € | |
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Kesselfrisches Hämchen
mit Kartoffelpüree und Sauerkraut |
21,00 € | |
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Rheinischer Sauerbraten vom Rind
mit Knödel und Rotkohl |
22,00 € | |
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Bratwurst
große Curry-, Jäger- oder Zigeunerwurst (220g) mit Pommes Frites |
11,50 € | |
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Kasseler vom Grill
mit Kartoffelpüree und Sauerkraut |
17,00 € | |
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Lachsschnitte
gebratene grätenlose Lachsschnitte auf Tomatencouli, dazu gratinierte Kartoffeln und Salat |
21,00 € | |
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Hähnchen Thai Curry
in Kokosmilch & Ginger gegartes gelbes Thai Curry mit Hähnchenstreifen, Bambus, Paprika und Pilzen, dazu Basmati- Reis (pikant) |
16,90 € | |
| mit Garnelen statt Hähnchenstreifen + | 3,00 € | |
| mit Garnelen und Hähnchenstreifen + | 5,00 € | |
| Pommes Frites | 4,00 € | |
| Country Fries | 4,50 € | |
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Süßkartoffel Fries
mit Kräuterquark |
5,00 € | |
| Beilagensalat + | 4,00 € | |
| Sweet Chili Dip | 1,50 € | |
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Popeye
Rahmspinat mit Kartoffelpüree, dazu Fischstäbchen |
8,00 € | |
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Kimberly
Hähnchencrossis mit Pommes Frites oder Kartoffeln |
8,90 € | |
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Tom
Schnitzel mit Pommes Frites |
8,50 € | |
| Kinder Burger mit Pommes Frites | 9,00 € | |
| als Cheeseburger | 9,50 € | |
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Ofenwarmer Apfelstrudel
Rahmapfelstrudel an Vanillesauce und Vanilleeis |
8,50 € | |
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Apfelküchle
aus frischen Äpfeln zubereitet und mit feinem Backteig ummantelt, mit Zimt & Zucker, dazu Vanillesoße und Vanilleeis |
7,90 € | |
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Crème brûlée
französische Süßspeise mit knackiger Karamellkruste |
7,90 € | |
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Fondant au Chocolat
mit flüssigem Schokokern, dazu Vanilleeis und Sahne |
7,50 € | |
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Kaiserschmarrn
mit Vanillesauce und Rote Grütze |
11,00 € | |
| American Cheesecake | 7,90 € | |
|
Rote Grütze
mit Vanilleeis |
6,50 € | |