Essen und Trinken

Manfred Iburg

Ritter-Raschen-Platz  2
28219 Bremen

Manfred Iburg

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Gast

Iburg ist nicht mehr Iburg!

Verfasst am 14.04.2009

Beide Kritiken vor mir entsprechen den Tatsachen. Manfred Iburg führte seinen Imbiss bis Ende Februar 2008. Über 47 Jahre, stand Manfred Iburg und sein Team für Qualität, guten Service und Sauberkeit. Im März 2008 trat M. Iburg in den verdienten Ruhestand. Leider sind mit ihm auch die o.a. Eigenschaften in den Ruhestand getreten. Der Nachfolger scheint ein Neuling im Imbiss-Geschäft zu sein. Bei M. Iburg drehte sich die 1. Bratwurst des Tages bereits um ca. 10.00 Uhr auf dem Grill. M. Iburg war immer bereits um ca. 07.00 Uhr in der Früh in seinem Betrieb anzutreffen, um für Ordnung und Sauberkeit zu sorgen. Samstags, 12.00 Uhr in Deutschland. Hauptgeschäft für die Verpflegungsindustrie. Aber der ehemalige Iburg-Imbiss ist immer noch nicht geöffnet. Um ca. 14.00 tut sich was. Der neue Besitzer öffnet den Betrieb. Das Mittagsgeschäft ist natürlich längst gelaufen. Oh weh. Fazit: Bis März 2008 einer der besten Imbissbetriebe in Bremen- Ab März 2008 mit Sicherheit an der untersten Skala angesiedelt. Traurig aber wahr.

Gast

Der schlechteste Imbiß, den ich kenne

Verfasst am 13.05.2008

Ich kann mich meinem Vorredner leider in keinster Weise anschließen, ich persönlich habe durchweg schlechte Erfahrungen mit diesem Wurstpavillon gemacht. Steigt man aus der Straßenbahn aus, weht einem schon der penetrante Geruch von altem Fett in die Nase, die Pommes sind nie lange genug in der Friteuse, so dass sie viel zu blass und matschig in der Schale landen (die Portionen sind - nebenbei erwähnt - sehr klein). Die Würste haben in viel zu viel Fett gebraten und schmecken nicht. Der Klopfer war neulich, als ich quasi aus der Not heraus diesem Imbiß zum dritten und ich schwöre: auch zum letzten Mal - einen Besuch abstattete: ich wurde auch nach sieben Minuten noch nicht bedient, obwohl außer mir nur ein anderer Kunde anwesend war, dessen Sachen bereits von einem weiteren Angestellten eingepackt wurden. Dafür gab man zwei jungenMännern, die wenige Minuten nach mir den Pavillon betraten, den Vorzug. Sie wurden nicht nur höflich begrüßt, sondern auch sofort nach ihren Wünschen befragt. Fazit: da es mir dort eh nicht schmeckt und ich die Bedienung miserabel finde, werde ich künftig bei Lust auf Pommes & Co. mein Geld woanders hinbringen.

Gast

Sehr guter traditioneller Imbiss

Verfasst am 10.11.2007

Seit mehr als 50 Jahren betreibt die Familie Iburg einen Imbiss-betrieb in Bremen-Walle. Seit Generationen ist dieser Familienbetrieb bekannt für sehr gute Qualität und freundlichen Service. Stammkunden und Laufkundschaft schätzen die angebotene Qualität. Der Imbiss-betrieb wirkt sehr sauber, die angebotenen Waren entsprechen dem gehobenen Imbiss-Standard. Bratwurst, Curry-Krakauer, Steak auf Toast (mit Sauce nach Art des Hauses), Pommes Frites, Salate und vieles mehr, gehören zum Sortiment des Hauses Iburg. Eine Empfehlung für den gepflegten kleinen Hunger.