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Speisekarte

Beef Bull Club Weekly Menu

Currywurst 2 Currywürste vom Kalb mit Pommes frites und Curryketchup 2 Curry sausages of veal with fries and curry ketchup		8,90 €
Rumpsteak Rumpsteak mit Pommes frites und Beilagensalat Rump steak with fries and a side salad ca. / approx. 200g		13,90 €
Entrecote Etrecote mit Pommes frites und Beilagensalat Etrecote with fries and a side salad ca. / approx. 200g		15,50 €

Suppen

Minestrone italienische Gemüsesuppe mit Parmesan Italian vegetable soup with parmesan cheese		4,50 €
T-Schrimp Tomatensuppe mit Schrimps tomato soup with schrimps		6,50 €

Starter

Caprese Tomaten, Mozzarella, frischer Basilikum, Rucola, Pesto tomatoes, mozzarella, fresh basil, arugula, pesto		8,50 €
Carpaccio Rindercarpaccio, Rucola, Parmesan, Zitrone, Salz und Pfeffer Beef carpaccio, arugula, parmesan cheese, lemon, salt and pepper		9,50 €
Fish Mix Frittierte Tintenfischringe, Grossgarnelen, Muscheln, Rucola, Zitronensauce Fried calamari rings, king prawns, seashels, arugula, lemon sauce		14,90 €
Steak Tatare 140g (ca.) vom Rinderfilet, Kapern, rote Zwiebeln, Eigelb, Gewürzgurke, Petersilie, Tabasco, Worchester Sauce, Salz, Pfeffer, Senf 140g (approx.) of beef filet, capers, red onion, egg zolk, gherkin, parslez, tabasco, Worchester sauce, salt, pepper, mustard		16,90 €

Salate

Rucola / Arugula Rucola, Cherrytomaten, Rinderschinken, Parmesan und Vinnaigrette Arugula, cherry tomatoes, cattle ham, parmesan cheese, vinaigrette		8,50 €
Saison Gemischter Blattsalat der Saison, Rinderstreifen, Tomaten, Gurken, Paprika und Balsamico-Dressing Mixed season salad, beef stripes, tomato, cucumber, pepper, and balsamic dressing		11,50 €
Caesar Römersalat, Cherrytomaten, Parmesan, Croutons und klasisches Caesar-Dressing Roman salad, cherry tomatoes, parmesan cheese, croutons and classical caesar dressing		8,90 € mit Hänchenbrustfilet / with chicken breast filet + 3,00 € mit 5 Riesengarnelen / with 5 king prawns + 6,50 €

Steaks

Rumpsteak Das Rumpsteak oder Striploin Steak ist ein Klassiker. Es kommt aus dem Roastbeef, ohne Knochen. Intensiver Geschmack The rump steak or striploin steak ist a classic. It comes from the sirloin, boneless. Intense taste, rather solid consistency		ca. / approx. 200g 23,80 € ca. / approx. 300g 32,80 €
Rib Eye Steak Das Rib-Eye-Steak vom Angus Rind stammt aus der hohen Rippe, der vorderen Teil des Rückenstranges. Saftig und stark mit besonders viel Eigengeschmack The Rib-Eye steak of Angus beef comes from the high rib, the front part of the spinal corduicy. Juicy and strong with rich flavour		ca. / approx. 200g 25,80 € ca. / approx. 300g 34,80 €
Filet Prime Das edle Filet ist die innere Lendenmuskulatur, das zarteste, aber auch nobelste Stück. Fein marmoriert, sehr fettarm und das zarteste Stück aus dem Rücken. the noble filet the inner lumbar muscles, the most tender but also most noble piece. Finely marbeled, very low in fat and tender piece from the back		ca. / approx. 200g 28,80 € ca. / approx. 300g 39,80 €
Chateaubriand Chateaubriand ist ein doppeltes Steak aus der Mitte des Rinderfilets. Der Name geht auf den französischen Sriftsteller und Politiker Francois-Rene de Chateaubriand (1768-1848) Chateaubriand is a double steak from the middle of the beef filets. The name comes from the French writer and politician Francois-Rene de Chateaubriand (1768-1848) ca. / approx. 500g		54,90 €

Dry Aged Beef

Dry Aged Tomahawk Das Tomahawk Steak ist ein Ribeye vom Black Angus Rind mit extra langem Knochen. Der besonder Steak cut aus dem vorderen Rücken wird daher häufig auch als Tomahawk Ribeye bezeichnet. Das Ribeye im Tomahawk Schnitt enthält den gesamten Rippenbogen. The Tomahawk Steak is a rib eye of Black Angus Beef with an extra long bone. The special steak cut from the front back is therefore often also reffered to as Tomahawk rib eye. The rib eye in the Tomahawk cut contains the entire rib cage		ca. / approx. 500g 59,90 € ca. / approx. 1000g 109,50 €
Dry Aged T-bone Der Klassiker- benannt nach der T-Form des Knochens. Auf einer Seite des "T-Knochens" befindet sich ein Roastbeefanteil, auf der anderen Seite ein Filetanteil The classic - named after the T-shape of the bone. On one side of the "T-bone" is a sirloin share, on the other side a filet portion		ca. / approx. 500g 64,50 € ca. / approx. 1000g 114,90 €

Burger 100% homemade

NY Cheese Burger 180g (ca.) Black Angus Rindfleisch, Cheddar-Käse, Salat, Zwiebel, Gewürzgurke, Tomate, hausgemachte Burgersauce und Pommes frites 180g (approx.) black angus beef, cheddar cheese, salad, onion, gherkin, tomato, homemade burger sauce and fries		9,90 €
Chicken Burger 180g (ca.) Hänchenbrustpatty, Salat, Zwiebel, Gewürzgurke, Tomate, hausgemachte Burgersauce und Pommes frites 180g (approx.) chicken breast patty, salad, onion, gherkin, tomato, homemade burger sauce and fries		10,50 €
Prawn Fish Burger 180g (ca.) Fischpatty, 2 Grossgarnelen, Salat, Zwiebel, Gewürzgurke, Tomate, hausgemachte Burgersauce und Pommes frites 180g (approx.) fish patty, 2 king prawns, salad, onion, gherkin, tomato, homemade burger sauce and fries		10,50 €
BBQ Bacon Burger 180g (ca.) Black Angus Rindfleisch, Bacon vom Rind, Salat, Zwiebel, Gewürzgurke, Tomate, BBQ Sauce und Pommes frites 180g (approx.) black angus beef, bacon of beef, salad, onion, gherkin, tomato, homemade burger sauce and fries		10,90 €
Veggie Burger 180g (ca.) vegetarischer Patty, Rucola, Salat, Zwiebel, Gewürzgurke, Tomate, hausgemachte Burgersauce und Pommes frites 180g (approx.) vegetarian patty, arugula, salad, onion, gherkin, tomato, homemade burger sauce and fries		9,90 €
Mach es süss / Make it sweet Kartoffel Pommes / potato fries		1,00 €
Mach es doppelt / Make it double black angus beef (ca.+ 180g) / black angus beef (approx.+ 180g)		4,00 €

The Special Ones

Beef Bull Burger 180g (ca.) Black Angus Rindfleisch, Champignons, karamelisierte Zwiebel, Bacon vom Rind, Cheddar-Käse, Salat, Gewürzgurke, Tomate, hausgemachte Burgersauce und Pommes frites 180g (approx.) black angus beef, mushrooms, caramelised onions, bacon of beef, cheddar cheese, salad, gherkin, tomato, homemade burger sauce and fries		14,90 €
Pulled Beef Burger 180g (ca.) gezupftes Black Angus Rindfleisch, Krautsalat, BBQ-Sauce, Parmesan, hausgemachte Röstzwiebeln, Gewürzgurke, hausgemachte Burgersauce und Pommes frites 180g (approx.) pulled black angus beef, cole slaw, bbq sauce, parmesan cheese, homemade crispy onions, gherkin, homemade burger sauce and fries		15,90 €
Dry Aged Burger 180g (ca.) dry aged Rinderfilet, hausgemachte Röstzwiebeln, Cheddar-Käse, Salat, Gewürzgurke, Tomate, hausgemachte Burgersauce und Pommes frites 180g (approx.) dry aged beef filet, homemade crispy onions, cheddar cheese, salad, gherkin, tomato, homemade burger sauce and fries		16,90 €

Extras

Pommes frites fries		3,50 €
Süsskartoffeln sweet potatoes		4,50 €
Kartoffelecken potato wedges		3,90 €
Backkartoffel mit Sauerrahm baked potato with sour cream		3,90 €
Kartoffelpüree mit Trüffel mashed potatoes with truffle		5,90 €

Extras

Krautsalat cole slaw		3,50 €
Grüne Bohnen green beans		3,50 €
Spinat spinach		3,50 €
Sautiertes Gemüse sauteed vegetables		3,50 €
Gegrilltes Gemüse grilled vegetables		4,50 €

Extras

Pfeffersauce pepper sauce		1,90 €
Honig Senf honey mustard		1,90 €
Süss-Chilli sweet chilli		1,90 €

Kids

Chicken Nuggets 6 Chicken Nuggets mit Pommes frites 6 chicken nuggets with fries		5,90 €
Hänchenspieße / Chicken Skewers 2 Hänchenspiesse mit Paprika und Pommes frites 2 chicken skewers with pepper and fries		6,90 €
Chicken Wings 6 Chicken Wings mit Pommes frites und Süss-Chilli-Sauce 6 chicken wings with fries and sweet chilli sauce		6,90 €
Mach es süss / Make it sweet Kartoffel Pommes / potato fries		1,00 €

Dessert

NY Cheese Cake Käsekuchen mit 1 Kugel Eiscreme und Schlagsahne cheese cake with 1 scoop of ice cream and whipped cream		4,90 €
Creme Brulee Sahnig, vollmundig, mit knackig, karamelisierter Zuckerschicht creamy, full bodied with crispy, caramelised sugar coating		5,50 €
German Apple Strudel Heisser Apfelstrudel mit 1 Kugel Vanille-Eiscreme, Vanille-Sauce und Schlagsahne hot apple strudel with 1 scoop of vanilla ice cream, vanilla sauce and whipped cream		5,90 €
Lava Cake Hausgemachtes Schokoküchlein mit heisser Schokoladenfüllung dazu 1 Kugel Eiscreme und Schlagsahne (Zubereitung ca. 15 Minuten) homemade chocolate cake with hot chocolate filling with 1 scoop of ice cream and whipped cream (preparation approx. 15 Minutes)		6,90 €

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