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Judith Martinez
Hagen 9
29614
Soltau
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Judith Martinez
29614 Soltau
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Meinungen
Speisekarte
|
BRUSCHETTA
2 Scheiben Ciabattabrot mit Basilikumpesto, karamellisierten Zwiebeln und Tomatenwürfeln |
6,50 € | |
|
GAMBERONI ALL´ AGLIO
4 Garnelen in Knoblauch-Chiliöl auf einem Rucolabett |
12,50 € | |
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MANGO E BURRATA
Burrata auf Mangoscheiben mit Pinienkernen und Basilikumpesto |
12,50 € | |
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ANTIPASTO DI VERDURA
Gegrilltes Gemüse mit Knoblauch-Öl |
9,50 € | |
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CARPACCIO ALL´PIEMONTESE
Carpaccio vom Rinderfilet mit Parmesan-Splittern und Zitronenmarinade auf einem Rucola-Bett |
12,50 € | |
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MOZZARELLA E POMODORO
Büffel-Mozzarellakäse auf frischen Tomaten und Basilikum mit Olivenöl aus Sardinien |
11,00 € | |
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VITELLO TONNATO
Kalbsfleisch mit Thunfischsauce |
12,50 € | |
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ZUPPA DEL GIORNO
Tagessuppe |
6,50 € | |
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TAPAS - TERRA E MARE
Vom Meer und Land, warme und kalte Gerichte |
50,00 € | |
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FOCACCIA
Pizzabrot, Knoblauch, Rosmarin, Olivenöl |
7,50 € | |
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INSALATA MISTA
Gemischter Salat mit Kirschtomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven, Paprika und Karotten |
6,50 € | |
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INSALATA CASA ITALIA
Rucolasalat mit Kirschtomaten, roten Zwiebeln, Pinienkerne und Parmesan |
7,50 € | |
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INSALATA CON SALMONE
Gemischter Salat mit 150g Lachsfilet gegrillt mit Mandeln |
18,50 € | |
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INSALATA CON BISTECCA DI MANZO
Gemischter Salat mit 150g Rumpsteak und Parmesansplitter |
18,50 € | |
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PIZZA MARGHERITA
mit Pizzasoße, Mozzarella und Basilikum |
9,00 € | |
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PIZZA SALAME MILANO
mit Salami aus Mailand |
10,00 € | |
|
PIZZA RUSTICA
mit Schinken, Salami und Champignons |
11,50 € | |
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PIZZA INFERNO
mit scharfer Salami und Zwiebeln |
11,00 € | |
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PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI
mit Schinken und Champignons |
11,00 € | |
|
PIZZA HAWAII
mit Schinken und Ananas |
11,00 € | |
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PIZZA NAPOLI
mit Sardellen, Kapern und Basilikum |
10,00 € | |
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PIZZA TONNO CIPOLLA
mit Thunfisch und Zwiebeln |
13,00 € | |
|
PIZZA FRUTTI DI MARE
mit Meeresfrüchten |
15,50 € | |
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PIZZA CASA
mit Burrata, Kirschtomaten und Rucola |
15,00 € | |
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PIZZA PROSCIUTTO PARMA
mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan |
14,50 € | |
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PIZZA VITRINA
mit frischem Gemüse, Mozzarella und Knoblauch |
12,00 € | |
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PIZZA MORTADELLA
mit Mortadella, Pistazien, Kirschtomaten und Burrata |
13,50 € | |
|
PIZZA SALMONE
mit frischem Lachs, Mozzarella und Kirschtomaten |
15,50 € | |
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PIZZA SALSICCIA
mit Würstchen |
12,50 € | |
| Mozzarella, Feta, Gorgonzola, Krabben, Thunfisch | 3,50 € | |
| Salami, Schinken, Pilze, Paprika, Käse | 2,00 € | |
| Zwiebeln, Knoblauch | 0,50 € | |
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LINGUINE AI FRUTTI DI MARE
Nudeln mit Meeresfrüchten, Zwiebeln und Knoblauch in Tomatensauce (scharf) |
18,50 € | |
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LINGUINE CARBONARA
Nudeln mit Speck, Ei und Parmesan |
10,50 € | |
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LINGUINE SCAMPI
Nudeln mit 6 Garnelen in Knoblauchweinsauce |
17,00 € | |
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PENNE ALLA PUTTANESCA
Kurznudeln mit Oliven, Kapern, Sardellen, Zwiebeln und Knoblauch in Tomatensauce (scharf) und Parmesan |
12,50 € | |
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TAGLIATELLE CASA
Bandnudeln mit Kirschtomaten, Pinienkerne,Rucola, Mozzarella, Knoblauch und Parmesan in einer leichten Tomatensauce |
12,50 € | |
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PENNE ALLE VERDURE
Kurznudeln mit frischem Gemüse, in Tomatensauce mit Parmesan |
12,50 € | |
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TAGLIATELLE SALMONE
Bandnudeln mit Lachs, Schalotten, Kirschtomaten, Pistazien-Pesto und Knoblauch |
18,50 € | |
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LASAGNE
Geschichtete Blattnudeln mit Rindfleisch, Bechamelsauce mit Käse überbacken |
11,50 € | |
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INVOLTINI PROSCIUTTO DI PARMA E FORMAGGIO
Schweinefiletmedallionröllchen mit Parmaschinken und Mozzarella gefüllt in Rosmarin-Sahne-Sauce |
23,00 € | |
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SCALOPPINE AL GORGONZOLA
Schweinefiletmedallions mit Gorgonzolasauce |
22,00 € | |
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SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
Schweinefiletmedallions mit Parmaschinken in Salbei-Weissweinsauce |
23,00 € | |
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BISTECCA AL PEPE VERDE
Rumpsteak mit grünem Pfeffer auf einem Gemüsebett |
28,50 € | |
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BISTECCA ALLA GRIGLIA 250G
Gegrilltes Rumpsteak ca. 250g |
25,50 € | |
|
TAGLIATA DI MANZO 250G
Gegrilltes Rumpsteak auf einem Rucolabett. Parmesansplitter und Balsamico-Essig |
28,50 € | |
|
BISTECCA ULFO
Rumpsteak mit Gambas, saisonalen Pilzen, Kirschtomaten in einer Weisswein-Tomastensauce |
32,50 € | |
|
SALMONE ALLE MANDORLE
Lachs mit Mandelkruste mit einer Mandel-Zitrus-Pestosauce |
24,50 € | |
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CALAMARI ALLA GRIGLIA
Gegrillter Tintenfisch in Zitronen-Knoblauchsauce |
22,50 € | |
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GAMBERONI ALLA GRIGLIA
6 gegrillte Riesengarnelen in Zitronen-Knoblauchöl |
29,50 € | |
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ORATA ALLA GRIGLIA
Gegrillte Dorade mit Zitronen und Olivenöl |
23,00 € | |
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PENNE
Kurze Nudeln mit Tomatensauce |
6,50 € | |
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PIZZA MARGHERITA
Pizza mit Pizzasoße und Mozzarella |
6,50 € | |
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TIRAMISU
mit Cantuccini-Mandelcreme und Mascarponecreme |
6,00 € | |
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TIRAMISU MIT PISTAZIEN
mit Pistazien, Cantuccini-Mandelcreme und Mascarponecreme |
7,00 € | |
|
PANNA COTTA AL FRUTTI DI BOSCO
Sahnepudding mit Waldfrüchten |
6,00 € | |
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TARTUFO
nach Art des Hauses |
7,00 € | |
| LIMONCELO SORBET | 7,00 € | |
| KINDER-EIS | 4,00 € | |
|
PROFITEROL
gefüllte Windbeutel |
7,00 € | |
Speisekarte von
