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Feinkost-Fan
Verfasst am 18.08.2010
Der kleine Laden in Nürnberg Mögeldorf in der Ziegenstr. 20 ist etwas versteckt, aber wer ihn gefunden hat, ist überrascht, welche Schätze da zu finden sind. Der Spezialität ist natürlich der Käse, den die Inhaberin Frau Langer zum Teil selbst affiniert und in ihrem Keller bis zur richtigen Reife lagern lässt. Die Auswahl ist groß und die Entscheidung jedes Mal schwierig, erst recht, wenn man anfängt zu probieren. Ergänzt wird das Käseangebot durch besondere Schinken, Salami, Terrinen, Antipasti und verschiedene Brotsorten, sowie alles was sonst noch zu besonderem Genuss dazugehört. Von der selbst gemachten Frühstücksmarmelade bis zu edlen Digestif. Und wer mehr über Käse wissen will, kann an einem Käseseminar teilnehmen, das Frau Langer mehrmals im Jahr veranstaltet.