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Casino am Neckar
72072 Tübingen
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Meinungen
Speisekarte
| Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle |
normale Portion 4,50 €
große Portion in der Terrine 5,50 € |
|
| Bärlauchschaumsuppe |
normal 4,80 €
mit Lachsklößchen 5,80 € |
|
|
Schwäbisches Versucherle
Eine Maultasche mit Zwiebelschmelze in der Brühe mit Kartoffelsalat |
4,90 € | |
| Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle |
normale Portion 4,50 €
große Portion in der Terrine 5,50 € |
|
| Bärlauchschaumsuppe |
normal 4,80 €
mit Lachsklößchen 5,80 € |
|
|
Carpaccio vom Lachs und Seeteufel
mit Flußkrebssalat und Mango, dazu Kräuterbaguette |
12,80 € | |
|
Zitronengrasspieß
mit Thunfisch und Riesengarnelen |
13,50 € | |
|
Ziegenfrischkäse aus dem Schönbuch
kombiniert mit Tomaten und Rucola sowie Brot |
normal 12,50 €
kleine Portion als Vorspeise 9,90 € |
|
|
Verschiedene bunt gemischte Salate
frisch vom Markt mit Hausdressing |
normal 6,50 €
klein als Beilagensalat 4,80 € als Hauptgang 8,80 € |
|
|
Casino Salat
mit verschiedenen, bunt gemischten Salatenfrisch vom Markt und gegrillten Streifen von der Putenbrust |
12,80 € | |
|
Verschiedene bunt gemischte Salate
mit marinierten Garnelen vom Grill |
13,80 € | |
| Verschiedene bunt gemischte Salate frisch vom Markt mit Hausdressing |
normal 6,50 €
klein als Beilagensalat 4,80 € als Hauptgang 8,80 € |
|
|
Casino Salat
mit verschiedenen, bunt gemischten Salatenfrisch vom Markt und gegrillten Streifen von der Putenbrust |
12,80 € | |
|
Verschiedene bunt gemischte Salate
mit marinierten Garnelen vom Grill |
13,80 € | |
|
Ziegenfrischkäse aus dem Schönbuch
kombiniert mit Tomaten und Rucola sowie Brot |
12,50 € | |
|
Panierter Back-Feta-Käse
aus Kuhmilch mit Preiselbeeren |
9,80 € | |
|
Auf der Haut gebratenes Zanderfilet
mit Mini-Ratatouille-Gemüse und Kartoffelroulade |
19,80 € | |
|
Hausgemachte Maultaschen
mit Zwiebelschmelze in der Brühe, Kartoffelsalat |
10,80 € | |
|
Schönbuch Linsen auf schwäbische Art
mit Saitenwürstle 6 und hausgemachten Spätzle |
10,80 € | |
|
Tübinger Winzerbraten vom Schweinehals
mit Schwarzrieslingsoße und Kartoffelsalat |
12,50 € | |
|
Paniertes Schnitzel aus dem Schweinerücken
mit Pommes frites oder mit hausgemachtem Kartoffelsalat |
12,00 € | |
|
Zwiebelrostbraten vom Weiderind
mit Bratkartoffeln |
19,50 € | |
|
In Rotwein geschmortes Hirschragout
mit Preiselbeerbirne und hausgemachten Semmelknödeln |
16,80 € | |
|
Hausgemachte Tomatengnocchi
mit frischem Blattspinat, Oliventapenade und gehobeltem Parmesan |
normal 12,50 €
mit Garnelen 17,50 € |
|
|
Wurstsalat mit Lyonerstreifen
Zwiebeln und Essiggurken, Brot, auf Wunsch mit Käse |
8,00 € | |
|
Käseteller mit Spezialitäten
aus der hohenlohischen Dorfkäserei Geifertshofen der Heumilchkäserei, dazu Feigensenfsoße, Brot und Butter |
11,00 € | |
|
In Rotwein geschmortes Hirschragout
mit Preiselbeerbirne und hausgemachten Semmelknödeln |
16,80 € | |
|
Zart rosa gebratenes Rib Eye Steak
schön marmoriert aus dem Zwischenrippenstück, mit kleinem Fettauge, deshalb so saftig |
23,50 € | |
|
Geschnetzeltes von der Kalbsleber in Balsamicosoße
mit Champignons, Gewürzgurken, Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln |
18,80 € | |
|
Kalbsrahmschnitzel
mit Brokkoliröschen und hausgemachten Spätzle |
19,50 € | |
|
Am Stück zart rosa gebratenes Schweinelendchen
im Pflaumenspeckmantel mit Brokkoliröschen und Brezenknödelscheiben |
21,50 € | |
|
Auf der Haut gebratenes Zanderfilet
mit Mini-Ratatouille-Gemüse und Kartoffelroulade |
19,80 € | |
|
Lachsfilet mit einer Meerrettichkruste überbacken
auf Wirsinggemüse und Tomatennudeln |
20,80 € | |
|
Pochiertes Kabeljaufilet aus dem Wurzelsud
auf Chicoreegemüse dazu Würfelkartoffeln |
18,50 € | |
|
Hausgemachte Tomatengnocchi
mit frischem Blattspinat, Oliventapenade und gehobeltem Parmesan |
12,50 € | |
|
Bärlauch-Risotto
mit gebratenen Shitakepilzen und grünen Spargelstückchen, dazu gehobelter Parmesan |
13,00 € | |
|
Hausgemachte Maultaschen
mit Zwiebelschmelze in der Brühe, Kartoffelsalat |
10,80 € | |
|
Tübinger Winzerbraten vom Schweinehals
mit Schwarzrieslingsoße, hausgemachten Spätzle und Kartoffelsalat |
12,50 € | |
|
Zwiebelrostbraten vom Weiderind
mit Bratkartoffel |
19,50 € | |
|
Wurstsalat mit Lyonerstreifen
Zwiebeln und Essiggurken, Brot - auf Wunsch mit Käse |
8,00 € | |
|
Käseteller mit Spezialitäten aus der hohenlohischen Dorfkäserei Geifertshofen
der Heumilchkäserei- dazu Feigensenfsoße, Brot und Butter |
11,00 € | |
| 1 Maultasche in der Brühe | 4,00 € | |
| 2 Maultaschen in der Brühe | 5,50 € | |
| Linsen mit Spätzle | 3,50 € | |
|
Paniertes Schweineschnitzel
mit Pommes frites und Ketchup |
6,50 € | |
|
Chicken nuggets
mit Pommes frites und Ketchup |
6,50 € | |
|
Portion Pommes frites
rot und weiß |
2,90 € | |
| Hausgemachte Spätzle mit Soße | 3,50 € | |
| 1 Kugel Eis ohne Sahne | 1,80 € | |
|
Crème brûlée
von weißer und dunkler Schokolade |
5,80 € | |
|
Hausgemachte Marillenknödel
mit Vanilleeis |
6,50 € | |
|
Mousse au chocolat
Im Glas serviert mit Eierlikör und Schokoladenraspeln |
5,00 € | |
|
Panna cotta
mit Birnenkompott |
6,50 € | |
|
Nusseisbecher
mit verschiedenen Nüssen, Krokant und Karamelsoße |
6,80 € | |
|
Hausgemachtes Fruchtsorbet
aus dem Tagesangebot |
3,80 €
mit Sekt 4,80 € |
|
|
Hausgemachtes Fruchtsorbet
aus dem Tagesangebot - auf Wunsch mit Sekt |
4,80 € | |
| Gemischtes Eis | 5,80 € | |
|
Spezialitätenvariation vom Tübinger Minikuchenbäcker Udo Kräft
Duett von Pralinékuchen und Mandeltarte |
4,80 € | |
Speisekarte von
