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Altes Brauhaus Mülheim-Kärlich
Kapellenstraße 2
56218
Mülheim-Kärlich
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Altes Brauhaus Mülheim-Kärlich
56218 Mülheim-Kärlich
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Meinungen
Speisekarte
|
Scharfe Gurke „Was für Echte Kerle“
Hausspezialität |
0,80 € | |
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Schmalzbrote
mit Zwiebeln |
1,80 € | |
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„Die Drei Starken vom Brauhaus“
serviert in kleinen Glas Schälchen Sauerrahm, Griebenschmalz und Gerupfter fein garniert mit frischen Brotsorten |
5,20 € | |
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Brauhaus „Gerupfter“
Frischkäsespezialität mit Brot |
6,90 € | |
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„Brauhaus – Kesselsuppe”
deftige Gulaschsuppe |
4,90 € | |
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Markklößchensuppe
mit Gemüsejulienne |
4,50 € | |
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Salatteller „DerKleine“
Beilagensalat |
3,20 € | |
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„Ring der Brauherren“
Salatkranz aus Blattsalaten mit Haus-Dressing, dazu gebratene Putenstreifen |
10,90 € | |
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„Der Favorit“
knackige Blattsalate mit Räucherlachs, Reibekuchen und Meerrettich |
11,20 € | |
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„Rheinischer“ Salatteller
mit Bratkartoffeln und drei Spiegeleiern |
8,90 € | |
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„Bierkutschers“ Salatteller
verschiedene Blattsalate in Balsamicodressing, dazu argentinische Roastbeefscheiben vom Grill |
14,80 € | |
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„Spinatpfännchen“
Blattspinat mit Garnelen, frischen Champignons, Tomaten und Käse überbacken |
12,20 € | |
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Gebratenes Zanderilet am Salatstrauß
mit Haus-Dressing angerichtet, dazu Backkartoffel mit Kräuterquark |
13,50 € | |
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Rigatoni ala Angelo
in Pesto Sahnesauce mit gebratenen Garnelen, Champignons und Parmesan |
13,90 € | |
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Backkartoffel die "Grobe“
mit Sauerrahm und Lachs, an Salatgarnitur |
6,90 € | |
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Backkartoffel die „Grobe“
mit Sauerrahm, an Salatgarnitur |
5,90 € | |
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Hausgemachte Käsespätzle
an Salatgarnitur |
8,20 € | |
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Frikadelle „Hausgemachte“
mit Jägersoße und Pommes frites |
6,90 € | |
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„Die Originalen“
Kartoffelecken mit Sauerrahm |
4,20 € | |
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Brauhauspfännchen „Mülheim“
Schweinemedaillons auf hausgemachten Eierspätzle mit Champignons in Rahmsoße und Käse überbacken, dazu Gemüse der Saison |
16,90 € | |
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Wurstsalat im Essig-Öl-Dressing
mit Zwiebeln und Bratkartoffeln |
8,90 € | |
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Schlachtteller
gebratene hausgemachter Blut-und Leberwurst, Fleischkäse mit Püree und Sauerkraut |
11,90 € | |
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„Himmel und Erd“
gebratene Hausmacher Blut -und Leberwurst, Püree, gebackene Apfelstücke und geschmorte Zwiebeln |
10,90 € | |
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Spareribs „Spezialität des Hauses“
mit Krautsalat und Pommes |
13,90 € | |
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Knusprige Haxe
mit Sauerkraut und Püree |
10,90 € | |
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Schnitzel “Wiener Art”
mit Pommes frites |
M 9,90 €
L 13,90 € XL 16,90 € |
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Schnitzel “Jäger Art”
mit Champignons und Pommes frites |
M 9,90 €
L 13,90 € XL 16,90 € |
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Schnitzel “Zigeuner Art”
mit Paprika und Pommes frites |
M 9,90 €
L 13,90 € XL 16,90 € |
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Schnitzel “Madagaskar“
mit Pfeffersauce und Kroketten |
M 9,90 €
L 13,90 € XL 16,90 € |
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Schnitzel „Badische Art“
mit Rahmsauce und hausgemachten Spätzle |
M 9,90 €
L 13,90 € XL 16,90 € |
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Rathausschnitzel
mit Bolognese und Käse überbacken, dazu Pommes frites |
M 10,90 €
L 14,90 € XL 17,90 € |
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Schnitzel "Grosch"
mit Champignons und Hollandaise überbacken dazu Kroketten |
M 10,90 €
L 14,90 € XL 17,90 € |
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Marktschreierschnitzel
M |
L 9,90 €
XL 13,90 € XL 16,90 € |
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Brauhausschnitzel
vom Schweinerücken mit gekochtem Schinken und Käse gefüllt, dazu Kartoffelecken und Sauerrahm |
10,90 € | |
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Krüstchen - Schnitzel
mit Zwiebeln, Grillspeck und Spiegelei, dazu Brot |
M 9,90 €
L 13,90 € XL 16,90 € |
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Schweinerückensteak
an Bärlauch-Gorgonzola-Soße, dazu Bratkartoffeln |
12,20 € | |
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Putensteak
mit Pfeffersauce an Kartoffelecken und Sauerrahm |
12,90 € | |
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Argentinisches Rumpsteak
mit Kräuterbutter, Schmorzwiebeln, und Brot |
17,90 € | |
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Argentinisches Rumpsteak
mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln |
19,50 € | |
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„Grillteller“
dreierlei Grillsteaks von Rind, Pute und Schwein mit gebratenen Zwiebeln, Pfeffersauce, Speckbohnen, Kräuterbutter und Pommes frites |
15,40 € | |
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„Damentoast“
kleine Putensteaks vom Grill mit Ananas und Käse überbacken am Salatstrauß angerichtet |
11,90 € | |
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Fleischkäse
mit Sauerkraut und Püree |
9,90 € | |
| mit Bratkartoffeln und Spiegelei, dazu Krautsalatgarnitur | 9,90 € | |
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„Struwwelpeter”
Portion Pommes frites |
3,00 € | |
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„Käpt´n Blaubär"
Fischstäbchen mit Pommes frites |
5,50 € | |
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„Harry Potter“
kleines Schweineschnitzel mit Pommes frites |
5,90 € | |
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"Pippi Langstrumpf"
Rigatoni mit Bolognesesauce |
5,20 € | |
| Mayo, Ketchup, Senf | 0,50 € | |
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Extra Beilagen
z.B. Pommes , Bratkartoffeln |
2,00 € | |
| Extra Soßen | 1,00 € | |
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Gebackenes Eis
Vanilleeis im Haselnuss -Mandel-Biskuitteig gebacken auf Vanillesauce und Sahne |
5,90 € | |
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Apfelstrudel
mit Sahne, Vanillesauce und Vanilleeis |
5,90 € | |
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Vanilleeis
mit Schokosauce und Sahne |
4,50 € | |
Speisekarte von
