Früh Cölner Hofbräu

Purpurschnecke

Verfasst am 17.07.2006

Der Laden ist unglaublich groß! Bist du hier verabredet und weißt nicht, wo die anderen sitzen? Du hast ein ernsthaftes Problem! Wer nämlich in das traditionsreiche Brauhaus direkt am Roncalliplatz (der weitläufige, windige Platz hinterm Dom, wo sich die Skater vorm Römisch-Germanischen Museum die Haxen brechen!) eintritt, fühlt sich ungefähr so, als würde man mit Harry Potters Floo-Pulver oder einer Zeitmaschine reisen..! Altes Holz, Kölsch aus hauseigener Herstellung, gemütliche Einrichtung, lauschige Gewölbe und grobe Sitzbänke, gutbürgerliche, richtig gute deftige Küche, eine Bedienung, die ihr Handwerk souverän meistert und trotzdem rheinische Gelassenheit an den Tag legt, all das kommt einem vor wie aus einer anderen Welt! Angesichts dieser Entdeckung werden triviale Problemchen wie "Wo zum Geier sind meine Freunde??" zu Nebensächlichkeiten. Ein Kölsche Urjestein! Der einzige Nachteil ist nicht mal wirklich einer: durch die Lage direkt an Dom und Hbf. und den Ruf der Kölschen Traditionsbrauereien beflügelt, gibt es hier sehr viel touristisches Laufpublikum. Aber in den endlosen, verwinkelten Sälen fällt es gar nicht so sehr auf, dass das Früh vollgepackt ist bis oben hin. Irgendwo findet sich immer noch eine gemütliche Ecke zum Schmausen und vor allem - Stangenweise Kölsch trinken!