Bäckerei Schultheiß

Wir sind ein kleiner Familienbetrieb, in dem noch jede
Backware von Hand und mit viel Liebe gefertigt wird.

Gegründet wurde die Bäckerei 1888. Ich habe nun die Ehre den Betrieb
in 5. Generation weiterführen zu dürfen.

Aufgrund der immer weiter zunehmenden Lebensmittelunverträglichkeiten,
die meist ausgelöst werden durch schnelle Herstellungsverfahren und
Zugabe von chemischen Zusatzstoffen in der Industrie, habe ich mir zum
Anspruch gemacht, gesunde Backwaren ohne
Zusätze von unnötigen Zusatzstoffen, und aus
besten Zutaten der Region herzustellen.

Hierfür habe ich mich auf die Herstellung von
Dinkelbackwaren spezialisiert. Durch lange Teigführungen und
verschiedene Arten von Vorstufen sind unsere Gebäcke besonders bekömmlich!