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am heutigen Samstag bis 12:30 Uhr -
schließt in 4 Stunden 19 Minuten
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Was uns antreibt ist zum einen die Traditionen und das Jahrhunderte alte Wissen des Bäckerhandwerks zu erhalten und zum anderen moderne Technik zu nutzen, um unsere Backwaren noch leckerer und bekömmlicher zu machen. Ein Beispiel: Unsere Teige reifen bis zu 36 Stunden, damit sich der natürliche Geschmack der Rohstoffe voll entfalten kann.
Durch den Spass am Backen und die Offenheit für neues, gehen wir manchmal auch ganz andere Wege.
So verwenden wir für unsere Backwaren ausschließlich belebtes Wasser mit Quellwassercharakter und naturbelassenes Quellsalz aus Portugal. Gleichzeitig ist es für uns selbstverständlich, dass wir unsere Zutaten regional beziehen.
Wir sind die FISCHERBECK Bäckerei & Konditorei aus Titisee-Neustadt.
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| Montag | geschlossen |
| Dienstag | 07:00 - 12:30 Uhr |
| Mittwoch | 07:00 - 12:30 Uhr |
| Donnerstag | 07:00 - 12:30 Uhr |
| Freitag | 07:00 - 12:30 Uhr |
| Samstag | 06:30 - 12:30 Uhr |
| Sonntag | 07:00 - 10:30 Uhr |
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