Blaumühle - Die Holzofenbäckerei

Wir stellen unsere Backwaren ohne fertige Backmischungen, künstliche
Backtriebmittel, Fertigsauerteig oder ähnlichem her.

In unseren Broten ist nur das drin, was auch reingehört:
Mehl, Natursauerteig, manchmal etwas Hefe, Wasser, Salz und Gewürze.

Wir backen ganz traditionell in einem großen Holzbackofen, der die herrlichen Brotaromen voll zur Geltung kommen und ein wirklich
handwerklich hergestelltes Genussmittel entstehen lässt.

Überzeugen Sie sich persönlich im Hofladen der Backstube von der
Qualität und der Ehrlichkeit unserer handwerklich hergestellten
Brote, Brötchen und anderer Backwaren.

Oder Sie bestellen direkt unter www.hofladen-blaumuehle.de

Online-Bestellungen für Backwaren werden ausschließlich mittwochs
versendet und erreichen Sie in der Regel am nächsten Tag.

Der hofeigene, natürliche Sauerteig garantiert einen höchstmöglichen
Frischegrad und lange Haltbarkeit unserer Produkte und macht es sehr schwer, das Brot trocken werden zu lassen.