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Ein Imbiss „für zwischendurch“, wie man so schön sagt, bezeichnet eine kleine Zwischenmahlzeit oder – frei aus dem Englischen übersetzt – einen Snack. Wenn der Hunger spontan oder unterwegs aufkommt und man Lust auf einen kleinen Snack hat, wird man bei einem der vielen Imbissen auf den Straßen fündig. Zahlreiche sog. Imbissbuden oder Imbisswagen sind an den unterschiedlichsten Plätzen in Deutschland, häufig vor Supermärkten oder auf Parkplätzen, zu finden. Viele haben aber auch seit vielen Jahren ihren eigenen Stammplatz. Als starke Konkurrenz für klassische Imbisswagen rollen seit ein paar Jahren auch viele neuartige Foodtrucks über die Straßen. Von gesunden Bowls, über italienische, thailändische sowie indische Gerichte, bis hin zum Burger- oder Döner-Foodtruck findet man alles was das Herz begehrt

Die kreisfreie, in Ostbayern gelegene, Stadt Regensburg ist die Hauptstadt des Bezirks Oberpfalz. Mit 136.577 Einwohnern zählt Regensburg nach München, Nürnberg und Augsburg zu den vier größten Städten im Freistaat Bayern. Am nördlichsten Punkt des Flusses Donau stoßen im Stadtgebiet Regensburg vier völlig verschiedene Natur-Großräume aneinander. Das nieder-bayerische Hügelland, die Donau-Ebene, der Fränkische Jura und der bekannte bayerische Wald bilden die grüne Oberfläche der Großstadt. Inmitten dieser natürlich romantischen Atmosphäre nahe dem Stadtpark „Unter den Linden“ und dem, direkt am Donauufer liegenden, Villapark befindet sich das geschichtsträchtige Herz Regensburgs.

Rückblickend auf eine 200 jährige Geschichte gehört die bayerische Großstadt seit dem 13. Juli 2006 zum UNESCO Welterbe. Der mittelalterliche Stadtkern ist neben seinen Kirchen und seinen florierenden Plätzen von zahlreichen kulinarischen Highlights gespickt. Schon von weitem zieht der imposanten Turm des Alten Rathauses seinen Blick auf sich. Das im 13. Jahrhundert entstandene Bauwerk am zentralen Marktplatz, glänzt heutzutage noch mit seinem prunkvollen Reichssaal. Entlang der engen Gassen und der Donau befindet sich ein Glanzstück der mittelalterlichen Baukunst. Die Steinerne Brücke ist eines der bedeutendsten Wahrzeichen Regensburgs und war gewiss ein Aufnahmekriterium in die UNESCO-Welterbeliste. Auf knapp 300 Meter wird die Donau von steinernen Rundbögen, auf sechzehn Fundamentfüßen thronend, überspannt.

Die beeindruckende Sehenswürdigkeiten und die grünen Erholungsorten locken nicht nur Touristen in die Großstadt. Auch die drei Hochschulen bieten ein weites Bildungsspektrum und lädt Studenten zum Weiterbilden in einer stimmigen Atmosphäre ein.