Ein Imbiss „für zwischendurch“, wie man so schön sagt, bezeichnet eine kleine Zwischenmahlzeit oder – frei aus dem Englischen übersetzt – einen Snack. Wenn der Hunger spontan oder unterwegs aufkommt und man Lust auf einen kleinen Snack hat, wird man bei einem der vielen Imbissen auf den Straßen fündig.
Zahlreiche sog. Imbissbuden oder Imbisswagen sind an den unterschiedlichsten Plätzen in Deutschland, häufig vor Supermärkten oder auf Parkplätzen, zu finden. Viele haben aber auch seit vielen Jahren ihren eigenen Stammplatz.
Als starke Konkurrenz für klassische Imbisswagen rollen seit ein paar Jahren auch viele neuartige Foodtrucks über die Straßen. Von gesunden Bowls, über italienische, thailändische sowie indische Gerichte, bis hin zum Burger- oder Döner-Foodtruck findet man alles was das Herz begehrt
Am Mittellauf der Havel, südwestlich von Berlin, liegt eine der deutschen Großstädte. Als bevölkerungsreichste Stadt bildet Potsdam die Hauptstadt Brandenburgs. Das Stadtgebiet Potsdams besteht aus rund Dreiviertel aus Wasser-, Grün- und Landwirtschaftsfläche. Die 158.902 Einwohner, davon sind annähernd fünfzehn Prozent Studenten, leben auf dem restlichen bebauten Drittel der Stadt. Das heutige Wissenschaftszentrum Potsdam ist geprägt durch öffentliche Hochschulen und den mehr als 30 Forschungsinstitute, welche eine breite Studienpalette für die hohe Anzahl der Immatrikulierten bietet.
Den atemberaubenden Kulturlandschaften verdankt es die Stadt sich zu den größten Ensembles der deutschen Weltkulturerbestätten und somit als Teil der UNESCO zu bezeichnen. Zahlreiche zauberhafte Parks und Schlösser ziehen viele Besucher Potsdams in ihren Bann. Mitte des 18. Jahrhunderts wurde der mit Feigen, Pflaumen und Wein bepflanzte Terrassengarten im wohl bekanntesten Park Sanssouci angelegt. Oberhalb der Terrassen wurde in den darauf folgenden Jahren wurde als Erstes das kleine Sommerschloss im Stil des Rokoko errichtet. Die idyllische Anlage sollte Friedrich Wilhelm IV ein Stück des italienischen Flairs in die Heimat holen. Auch heute noch dient die malerische Kulisse als geeignetes Ambiente für viele Veranstaltungen.
Im Herzen der Stadt fügen sich die vielen abwechslungsreichen Ecken Potsdams zu einer stimmungsvollen Komposition zusammen. Viele kleine Straßen mit gemütlichen Cafés und einladenden Restaurants reihen sich an prachtvolle Kirchen und Bürgerhäusern. Das Holländische Viertel zieht mit seinen roten Backsteinhäusern und seinem ganz eigenen Flair den Blick auf sich.
Potsdam verbindet buntes Stadtleben mit kulturellen Bereicherungen inmitten einer magischen Landschaft, die jeder Besucher gerne immer wieder aufs Neue kennen und lieben lernt.