In Trier gibt es derzeit 8 Einträge zur Kategorie Gastronomie

Gastronomie ist eine Dienstleistung und kann auch als Gaststättengewerbe bezeichnet werden. Das Gastgewerbe ist die gewerbsmäßige Verpflegung in einem Gaststättenbetrieb. Gastronomiebetriebe sind beispielsweise Restaurants, Bars, Cafés und Tearooms, Kantinen, Selbstbedienungs- und Autobahnrestaurants sowie mobile und Betriebsverpflegungen. Wirte und Gastronomen sind die Betreiber der Gastronomiebetriebe. In Deutschland spielt diese Branche eine sehr wichtige wirtschaftliche Rolle mit einem Nettoumsatz von ca. 40 Milliarden Euro in den letzten Jahren. Knapp 2 Millionen Beschäftigte sind in der Gastronomie und Hotellerie tätig. Ein gastronomischer Betrieb unterliegt sehr strengen Vorschriften des Lebensmittelrechts die sich hauptsächlich mit der Qualität und Hygiene bei der Speisezubereitung und dem Getränkeausschank befassen. Die Einhaltung dieser Vorschriften wird vom Gesundheitsamt regelmäßig kontrolliert. Angestellte werden jährlich nach dem Infektionsschutzgesetz belehrt. Die Ausbildung in dieser Branche gehört zu den vielfältigsten überhaupt, Stellen stehen in Restaurants, Hotels und in der Systemgastronomie zur Verfügung. Beliebte Berufe in der Gastronomie sind u.a. Koch, Restaurantfachmann sowie Fachkraft im Gastgewerbe.

Augusta Treverorum – heute als deutsche kreisfreie Stadt Trier bekannt – beansprucht den Titel der ältesten Stadt Deutschlands für sich. Trier ist westlich in Rheinland Pfalz angesiedelt und die viertgrößte Stadt hinter Ludwigshafen am Rhein, Koblenz und Mainz. Das im Moseltal liegende Stadtgebiet gliedert sich in 19 Ortsbezirke. Sein überwiegend ländliches Umland mit sonnenverwöhnten Weinbergen und der malerischen Eifel bietet den 105.675 Einwohnern Triers eine geruhsame Auszeit vom stressigen Alltagstrott. Das Zurlaubener Ufer, eine liebreizende Straßenzeile unweit der Kaiser-Wilhelm-Brücke, liegt direkt an der Mosel. Nicht nur für frohlockende Touristen ist dies ein Dreh- und Angelpunkt, welche als Schiffsanlegestelle für Rundfahrten auf der Mosel genutzt wird, sondern auch den Einheimischen Triers bereitet der urige Charakter aus alten Häusern, Gaststätten und Biergärten an der Promenade ein unvergessliches Ambiente. Das architektonische Highlight liegt im Herzen der Stadt und gibt Trier den letzten Schliff. Barocke Gartenkunst und farbenprächtige Pflanzen lassen den Palastgarten Triers in einem dynamischen Licht-Schatten-Spiel erblühen. Einer der beliebtesten Treffpunkte ist die flächen-deckende Grünfläche, welche von großen Bäumen umsäumt ist. Neben den alten Ruinen der Kaisertherme bildet der grüne Blickfang eine malerische Kulisse.

Die römischen Baudenkmäler Triers sind eine wahre Schatztruhe an alter Geschichte und Baukunst, wodurch sie seit 1986 als UNESCO-Weltkulturerbe gelten. Auf den Spuren der alten Römer, vorbei an dem antiken Amphitheater, den weitläufigen Barbarathermen, der denkwürdigen Konstantin-basilika und der beständigen Römerbrücke, wagen nicht nur wissbegierige Historiker einen Streifzug durch die Vergangenheit. Durch das Arrangement von Damals und Heute im Grünen ver-körpert Trier einen abwechslungsreichen Ausflugsort.