In Kassel gibt es derzeit 12 Einträge zur Kategorie Gastronomie
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Gastronomie ist eine Dienstleistung und kann auch als Gaststättengewerbe bezeichnet werden. Das Gastgewerbe ist die gewerbsmäßige Verpflegung in einem Gaststättenbetrieb. Gastronomiebetriebe sind beispielsweise Restaurants, Bars, Cafés und Tearooms, Kantinen, Selbstbedienungs- und Autobahnrestaurants sowie mobile und Betriebsverpflegungen. Wirte und Gastronomen sind die Betreiber der Gastronomiebetriebe. In Deutschland spielt diese Branche eine sehr wichtige wirtschaftliche Rolle mit einem Nettoumsatz von ca. 40 Milliarden Euro in den letzten Jahren. Knapp 2 Millionen Beschäftigte sind in der Gastronomie und Hotellerie tätig. Ein gastronomischer Betrieb unterliegt sehr strengen Vorschriften des Lebensmittelrechts die sich hauptsächlich mit der Qualität und Hygiene bei der Speisezubereitung und dem Getränkeausschank befassen. Die Einhaltung dieser Vorschriften wird vom Gesundheitsamt regelmäßig kontrolliert. Angestellte werden jährlich nach dem Infektionsschutzgesetz belehrt. Die Ausbildung in dieser Branche gehört zu den vielfältigsten überhaupt, Stellen stehen in Restaurants, Hotels und in der Systemgastronomie zur Verfügung. Beliebte Berufe in der Gastronomie sind u.a. Koch, Restaurantfachmann sowie Fachkraft im Gastgewerbe.
Die Stadt Kassel in Nordhessen ist Verwaltungssitz des Regierungsbezirkes und Landkreises Kassel. Sie ist nach Frankfurt am Main und Wiesbaden die drittgrößte Stadt Hessens und gilt als eines von zehn Oberzentren. Kassel liegt nahe an den Grenzen zu Thüringen und Niedersachsen, im sogenannten Kassler Becken. Die 106,78 Quadratkilometer Fläche sind in 23 Ortsbezirke aufgeteilt, die ungefähr 197.000 Menschen bewohnen. Im gesamten Verdichtungsraum leben an die 450.000 Einwohner. Göttingen in Niedersachen – 55 Kilometer - und Paderborn in Nordrhein-Westfalen – 84 Kilometer entfernt - sind die nächstgelegenen Großstädte, die durch die gute Anbindung Kassels an die Autobahn einfach zu erreichen sind.
Von 1277 bis 1866 war Kassel die Hauptstadt der Landgrafschaft Hessen, wovon heute noch Schlösser und Residenzen Zeugen dieser Zeit sind. Ein Beispiel hierfür ist das Schloss Wilhelmshöhe, das im Bergpark liegt, ebenso wie die 70,5 Meter hohe, sehr berühmte Kupferstatue des Herkules, die auch als Wahrzeichen der Stadt gilt. Auch standen früher einige Fachwerkhäuser, die allerdings durch den Zweiten Weltkrieg zerstört wurden. 33 Jahre später wurde Kassel zur kreisfreien Großstadt.
Eines der bekanntesten, aus Kassel stammenden Unternehmen ist Henschel & Sohn, das vor allem Maschinen- und Fahrzeugbau betrieb. Die Firma wurde jedoch in den 1960er Jahren von ThyssenKrupp übernommen, was zu einem frühen Strukturwandel sorgte.
Seit 1999 zählt Kassel als „documenta Stadt“, da alle fünf Jahre im Sommer die weltweit bedeutendste Ausstellung für zeitgenössische Kunst mit gleichen Namen dort stattfindet. Die Stadt an der Fulda belegt zudem Platz drei in der Kategorie „Lebensqualität“, da sie zum einen reich an Parks und Grünanlagen ist, zum anderen viele Erholungsgebiete beheimatet und zudem die sozialen Strukturen hohe Zufriedenheit garantieren.
Von 1277 bis 1866 war Kassel die Hauptstadt der Landgrafschaft Hessen, wovon heute noch Schlösser und Residenzen Zeugen dieser Zeit sind. Ein Beispiel hierfür ist das Schloss Wilhelmshöhe, das im Bergpark liegt, ebenso wie die 70,5 Meter hohe, sehr berühmte Kupferstatue des Herkules, die auch als Wahrzeichen der Stadt gilt. Auch standen früher einige Fachwerkhäuser, die allerdings durch den Zweiten Weltkrieg zerstört wurden. 33 Jahre später wurde Kassel zur kreisfreien Großstadt.
Eines der bekanntesten, aus Kassel stammenden Unternehmen ist Henschel & Sohn, das vor allem Maschinen- und Fahrzeugbau betrieb. Die Firma wurde jedoch in den 1960er Jahren von ThyssenKrupp übernommen, was zu einem frühen Strukturwandel sorgte.
Seit 1999 zählt Kassel als „documenta Stadt“, da alle fünf Jahre im Sommer die weltweit bedeutendste Ausstellung für zeitgenössische Kunst mit gleichen Namen dort stattfindet. Die Stadt an der Fulda belegt zudem Platz drei in der Kategorie „Lebensqualität“, da sie zum einen reich an Parks und Grünanlagen ist, zum anderen viele Erholungsgebiete beheimatet und zudem die sozialen Strukturen hohe Zufriedenheit garantieren.