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Ursel Tiemann Schlattheide
Schlattheide 37
32257
Bünde
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Ursel Tiemann Schlattheide
32257 Bünde
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Ursel Tiemann Schlattheide
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Meinungen
Speisekarte
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- frische Tomaten
mit Mozarella und Basilikum |
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- Reibekuchen
mit Räucherlachs an einer Honig-Senf-Sauce |
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| - Serranoschinken mit Melone | ||
| - Riesengarnelen in Knoblauchsauce | ||
| - Hühnersuppe | ||
| - Rindfleischsuppe | ||
| - Gulaschsuppe | ||
| - Champignonsuppe | ||
| - Spargelcremesuppe (saisonal) | ||
| - Tomatencremesuppe | ||
| - Broccolisuppe | ||
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- Zwiebelsuppe
mit Croutons |
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- Kartoffeicremesuppe
mit Lachsstreifen |
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| - Schweinebraten | ||
| - gefüllter Schweinebraten | ||
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- Kassler
im Blätterteig |
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| - Schweinefilet „Italienische Art“ | ||
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- Schweineroulädchen im Schinkenmantel
mit Gorgonzolasauce |
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- Schnitzel
wahlweise mit Zigeuner-, Pitz-, Pfefferrahmsauce |
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- Geschnetzeltes
wahlweise Pute oder Schwein |
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- Cordon bleu
wahlweise Pute oder Schwein |
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| - Minihackbällchen in Paprikacreme | ||
| - Krustenbreten | ||
| - Boeuf Stroganoff | ||
| - Rinderbraten | ||
| - Rinderrouladen | ||
| - Kohlrouladen auf Wirsingsahnespiegel | ||
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- Putenbrustfilet
mit gebackenen Früchten in Currysauce |
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| - Hähnchenbrustfilet „Hawai" | ||
| - Hähnchenbrust im Knuspermantel | ||
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- Wildgerichte
saisonal in Absprache mit unserem Keule |
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- Lamm
Kotelett oder Keule |
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| - Lachsmedaillons in Kräutersauce | ||
| - gefüllte Seezungenröllchen | ||
| - Salzkartoffeln | ||
| - Reis | ||
| - Nudeln | ||
| - Kroketten | ||
| - Knödel | ||
| - Kartoffelgratin | ||
| - Bratkartoffeln | ||
| - Röstis | ||
| - Wedges | ||
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- Saisonale Gemüseplatte
Blumenkohl, Erbsen, Möhren, Broccoli |
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- Spargel
saisonal |
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| - Speckbohnen | ||
| - Rosenkohl | ||
| - Sauerkraut | ||
| - Rotkohl | ||
| - Gemüseauflauf | ||
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- Saisonale Salatplatte, wahlweise Teller
Radiccio, Tomate, Gurke, Möhre, etc. |
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| - Tomatensalat | ||
| - Gurkensalat | ||
| - Eisbergsalat | ||
| - Nudelsalat | ||
| - Kartoffelsalat | ||
| - Rote-Beete-Salat | ||
| - Schichtsalat | ||
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Eis mit heißen Früchten
wahlweise mit Kirschen, Pflaumen oder Rote Grütze |
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| - Eis mit heißer Schokoladensauce | ||
| - Schokoladenpudding | ||
| - Vanillepudding | ||
| - Herrenpudding | ||
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- Mousse au chocolat
wahlweise weiße oder dunkle Schokolade |
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| - hausgemachte Rote Grütze | ||
| - Bayrische Creme | ||
| - Frischer Obstsalat | ||
| - Serranoschinken mit Melone | ||
| - Poulardenbrust mit Früchten garniert | ||
| - Kasseler | ||
| - Schnitzel | ||
| - Kotelett | ||
| - Hähnchenschnitzel | ||
| - Schinkenröllchen | ||
| - Käseplatte | ||
| - Fischplatte | ||
| - Mettigel | ||
| - Minifrikadellen | ||
| - Brotkorb | ||
| - Roastbeef | ||
| - Schweinerücken | ||
| - Mixed Pickles | ||
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- Canape's
wahlweise mit Aufschnitt, Käse oder Fisch |
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| - gespickter Rehrücken | ||
| - Graved Lachs | ||
| - Frischer Obstsalat | ||
Speisekarte von
