{"id":7744,"date":"2016-01-21T14:15:41","date_gmt":"2016-01-21T12:15:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dialo.de\/blog\/?p=7744"},"modified":"2020-03-24T08:26:39","modified_gmt":"2020-03-24T06:26:39","slug":"fragen-langheinrich-schaffensschwestern-nuernberg","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dialo.de\/blog\/allgemein\/fragen-langheinrich-schaffensschwestern-nuernberg\/","title":{"rendered":"6 Fragen an Tina Langheinrich von den Schaffensschwestern in N\u00fcrnberg"},"content":{"rendered":"

In unserer neuen Interviewreihe sprechen wir mit Gr\u00fcnderInnen aus unterschiedlichen Branchen. Wir m\u00f6chten wissen, welche Rolle Social Media beim Aufbau der Marke oder beim Vertrieb \u00fcbernimmt. Lohnt es sich, Zeit in die Pflege einer Facebookseite oder einer Website zu investieren? Und das auch, wenn die Produkte vielleicht nur regional angeboten werden k\u00f6nnen? Tina Langheinrich aus N\u00fcrnberg von der veganen B\u00e4ckerei Schaffenschwestern<\/a> hat sich Zeit genommen, um uns von ihren Aktivit\u00e4ten zu berichten und ein paar Tipps f\u00fcr Einsteiger zu geben.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"Tina<\/a>

Tina Langheinrich, Schaffensschwestern<\/p><\/div>\n

1) Was machst du und was ist deine Vision f\u00fcr dein Produkt?<\/strong><\/p>\n

Ich betreibe unter dem Namen Schaffensschwestern N\u00fcrnbergs erste vegane B\u00e4ckerei. Meine Spezialit\u00e4t sind Cookies und Feingeb\u00e4ck.<\/p>\n

2) Wie sch\u00e4tzt du das ein: Ist deine Branche allgemein schon im Internet und den sozialen Netzwerken angekommen?<\/strong><\/p>\n

Generell sind Nahrungsmittelunternehmen gut vertreten – liegt wohl am Thema. Katzen, Kinder und Essen, das sind meiner Meinung nach die 3 Themen, die am Besten funktionieren! Mit Essen verbindet man ja viel Emotion und das zieht einfach. Wobei immer Luft nach oben ist: viele B\u00e4cker sind klassische Handwerker, die konzentrieren sich darauf gutes Brot zu backen anstatt Bilder davon auf Facebook zu laden.<\/p>\n

3) Hast du einen Tipp f\u00fcr den klassischen “Handwerker”?<\/strong><\/p>\n

Mit einem vern\u00fcnftigen \u201eFahrplan\u201c kann sowas relativ einfach gemacht werden. Zum Beispiel kann man die Funktion \u201eGeplante Beitr\u00e4ge\u201c nutzen und am Sonntag Abend gleich alle Beitr\u00e4ge die Woche planen, in denen man dann das Mittagessen bewirbt. Und da Nutzer generell gerne sch\u00f6ne Bilder (und bei Essen bietet sich das ja mehr als an) sehen, ist Instagram das beste Medium nach Facebook. Social Media ist generell ein sehr breites und vielschichtiges Thema. Man sollte gut \u00fcberlegen, wie viel Zeit man darin investiert, denn man kann sich leicht verzetteln. Durch Facebook ist noch niemand reich geworden (au\u00dfer Mark Zuckerberg), es sollte schon das Produkt \u00fcberzeugen und der direkte Kundenkontakt ist mehr wert als jeder \u201eLike\u201c.<\/p>\n

4) Wie hast du den Wandel von offline zu online in deiner Firma erlebt, wie bist du in das Thema eingestiegen?<\/strong><\/p>\n

\"Vegane<\/a>Der Onlinepart ist noch sehr neu. Durch mein Hauptprodukt, die Cookies, hat sich das einfach ergeben. Ein tolles Dauergeb\u00e4ck, das einfach geschmacklich \u00fcberzeugt und das es so nicht gibt (zumindest nichts, was schmeckt). Der Online-Shop wird mein viertes Standbein, neben den lokalen Lieferungen an Caf\u00e9s, Veranstaltungen und Kundenanfertigungen. Facebook habe ich von Anfang an genutzt. Schon bevor mein Laden in Johannis er\u00f6ffnet hat, gab es zum Beispiel Bilder von der Baustelle. Somit habe ich meine zuk\u00fcnftigen Kunden schon am Aufbau teilhaben lassen und eine emotionale Verbindung aufgebaut. Seit Herbst 2014 bin ich auch f\u00fcr die Seite von Hildes Backwut verantwortlich (dort bin ich Untermieterin in der Backstube). Da schreibe ich viel \u00fcber aktuelle Produkte (saisonal) oder das Mittagessen. Momentan entdecke ich gerade Instagram f\u00fcr mich. Wenn man auf meine Facebook-Seiten schaut, sieht man, dass mir sch\u00f6ne Bilder sehr wichtig sind. Meine Empfehlung ist, dass man sich M\u00fche mit seinem Facebook-Auftritt gibt. Authentisch sein. Man kann sich ruhig von anderen Unternehmen im gleichen Bereich inspirieren lassen. Wenn man nicht bereit ist, Zeit in die Seite zu investieren, sollte man es komplett sein lassen, bevor man einen schlechten Auftritt hinlegt. Dann tut es auch eine sehr einfach Homepage (Webvisitenkarte) mit den relevanten Informationen zum Unternehmen.<\/p>\n

5) Was bedeutet es dir, dein eigener Chef zu sein?<\/strong><\/p>\n

Ich genie\u00dfe als mein eigener Chef etliche Freiheiten, ich kann mich kreativ komplett ausleben. Ob der Kunde die Kreation dann kauft, ist die andere Frage. Ich plane alles selbst, angefangen vom Sortiment bis hin zu den Veranstaltungen auf denen ich vertreten bin. Da ich komplett allein agiere, muss ich auch mit niemanden Absprachen treffen, sondern entscheide alles alleine.<\/p>\n

\"Schaffensschwestern<\/a>6) Wie verbringst du einen sch\u00f6nen Sonntag?<\/strong><\/p>\n

Ein sch\u00f6ner Sonntag ist, wenn er komplett frei von Arbeit ist. Ausschlafen, viel Zeit mit dem Kind verbringen, aber auch ein paar Stunden f\u00fcr mich zu haben. Leider gelingt mir das fast nie, aber ich arbeite daran!<\/p>\n

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Schaffensschwestern – Mit Hand und Herz
\nTina Langheinrich
\nBreite Gasse 78
\n90402 N\u00fcrnberg
\nTelefon: 0176 60020050
\nE-Mail: info@schaffensschwestern.de<\/a><\/p>\n

https:\/\/www.facebook.com\/schaffensschwestern<\/a><\/p>\n

Das komplette Sortiment findet ihr bei Hildes Backwut, Schlo\u00dfstra\u00dfe 48.<\/p>\n

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In unserer neuen Interviewreihe sprechen wir mit Gr\u00fcnderInnen aus unterschiedlichen Branchen. Wir m\u00f6chten wissen, welche Rolle Social Media beim Aufbau der Marke oder beim Vertrieb \u00fcbernimmt. Lohnt es sich, Zeit in die Pflege einer Facebookseite oder einer Website zu investieren?…<\/p>\n

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